Centar za obuku i prekvalifikaciju u Čapljini provodi projekt koji ima za cilj omogućiti stalna radna mjesta u oblasti turizma i ugostiteljstva za najmanje 70 osoba iz HNK koje su godinama na biroima, a koji je iznjedrio prvu generaciju od 23 nova kuhara i konobara. Kako je i planirano, već su dobili zaposlenje ili, štaviše, po nekoliko ponuda za posao.
Ulaganje sredstava
- Prvi ciklus je završen. Promovirana su 23 kandidata, odnosno 15 kuhara i osam konobara. Većina njih je ili dobila posao ili je dobila ponude za posao pa sada još razmatraju šta će izabrati, tako da se misija Centra polako ostvaruje - kazao nam je Ivan Beno, voditelj Centra, koji su, u sklopu „Lokalnog partnerstva za zapošljavanje Čapljina“, pokrenuli hercegovačka Razvojna agencija „Redah“ te nekoliko institucija i partnera.
Projekt se finansira sredstvima EU fonda putem Međunarodne organizacije rada (ILO), u iznosu od 196.400 eura, a oko 32.000 eura obavezni su uložiti i ostali partneri.
Planirano je ukupno pet ciklusa obuke koja se održava u Srednjoj školi Čapljina, dok se praktična nastava izvodi u restoranu.
- Novi ciklus je počeo, startalo je 15 kuhara, a u narednim danima počinje i ciklus za konobare, njih 15-ak. Što se tiče zapošljavanja, to ne bi trebao biti nikakav problem. Većina kandidata je zaista zainteresirana, treba im posao i spremni su da usvajaju nova znanja. S njima rade ljudi i stručnjaci koji imaju veliko iskustvo - dodao je Beno.