SEMBERIJA

Berba džanarike uz dnevnicu od 40 KM

Koristi se u industriji prerade voća i proizvodnji sokova

Lj. Lj. / Avaz.ba
04.08.2020 11:28
  • Otkupna cijena po kilogramu 50 feninga
    Otkupna cijena po kilogramu 50 feninga Foto: Lj. Ljubojević

Na imanju Radomira Stojanovića, u semberskom selu Ljeljenča, počela je berba ruske džanarike (rezdelije), sorte “krimska žuta”, koja vodi porijeklo iz Rusije.

Ovo voće je karakteristično po krupnim žutim plodovima koji rađaju skoro svake godine, sa manjim ili većim prinosom, a njen sok je neutralan, te se koristi u industriji prerade voća i proizvodnji sokova.

Stojanović očekuje rod od 20 do 30 tona, koliko je imao i ranijih godina prinos sa 600 stabala ruske džanarike. On će, kao i ranijih godina, određenu količinu ruske džanarike isporučiti bijeljinskom “Spektar drinku”.

Branislav Tomić, tehnolog, kaže da će ove godine otkupiti svega oko 20 odsto planiranih količina u odnosu na prošlu godinu, jer imaju zalihe ovog voća u hladnjačama. Cijena je 40 feninga po kilogramu.

Berači na imanju Stojanovića mogu zaraditi dnevnicu od 40 KM, uz koju im je osigurana i hrana.

NA VRH