Knjiga „Vinske priče BiH“ autora Željka Garmaza promovirana je u vinariji "Vukoje" u Trebinju, čime je počeo četvrti sajam žilavke, na kome su i ove godine predstavljena vina domaćih proizvođača.
Nekadašnji novinar, a sada vinski publicista Garmaz kaže da je ovo njegova četvrta knjiga o vinima ove regije i po njegovom mišljenju najbolja u karijeri.
Ističe da je BiH konačno dobila djelo u kojem se može vidjeti koja vina nudi svijetu. Garmaz kaže da vina koja se ovdje proizvode mogu parirati najboljima u svijetu.
Prema njegovim riječima, u knjizi je 36 priča od kojih su 33 o vinarijama, a tri su povezane sa vinima.
Direktor vinarije Radovan Vukoje istakao je da je i u pandemiji koronavirusa zadržan kontinuitet manifestacije koja je ove godine organizirana drugačije, kroz prezentaciju knjige i izložbu trebinjskih vina u naredna tri dana. On je naglasio da će „Vinske priče BiH“ značiti mnogo ovdašnjim vinarima, pogotovo što će dobiti englesko izdanje i tako ići na svjetsko tržište mnogo sigurnije. Rekao je da knjiga svjedoči o tome koliko je ozbiljna vinska industrija u BiH.
