Bez obzira na vjersku i etničku pripadnost, vrata Javne kuhinje u Jajcu koja djeluje pri MDD „Merahmet“ svima su otvorena. Po svoj obrok dolazi 101 korisnik, ali ovaj broj nije konačan jer svakodnevno ljudi dolaze i traže topli obrok i pomoć u prehrambenim artiklima.

Dovoljne količine

- Svakodnevno naši građani dolaze po svoje obroke, osim onih što su registrirani kod nas, ima dosta ljudi koji dođu tražiti topli obrok ili neku drugu pomoć. Svakim danom sve više je takvih ljudi - kazao je Sinan Smajić, predsjednik MDD „Merhamet“ Jajce, koji svakodnevno obilazi svoje sugrađane u potrebi.

S velikim brojem problema susreće se ova institucija.

- Što se tiče hrane, tu smo donekle stabilni, najveći problem predstavljaju nam pelene za odrasle, jer veliki broj naših građana ima potrebu za njima, a ne možemo im osigurati dovoljne količine - ističe Smajić.

Potrebno je obnoviti kuhinjske prostorije koje su uništene zbog vlage i loše ventilacije.

- Malo smo modernizirali kuhinju kao i administrativni dio i to uz pomoć dobrih ljudi. Jedan od najvećih problema predstavlja nam loša ventilacija, bojim se da ne bi došlo do većeg požara. To ćemo pokušati riješiti s općinskim službama i drugim nivoima „Merhameta“ u što skorije vrijeme. Nadam se da će se javiti i neki od jajačkih privrednika - dodaje Smajić.

Nabavkom tehničkih pomagala ubrzao bi se rad u spremanju obroka, što bi olakšalo i smanjilo vrijeme čekanja i brojnim korisnicima.

Tehnička oprema

- Osim toga planiramo nabaviti još tehničke opreme, kako bismo smanjili spremanje obroka, kao što je mašina za guljenje krompira jer jedna kuharica ne može sve stići u nekom kratkom vremenu - naveo je Smajić.

MDD „Merhamet“ Jajce danas djeluje uz pomoć Općine Jajce i humanih ljudi.