Čorbo: Nijedan posao nije težak kad se voli

Brezanka se proslavila u cijeloj BiH svojim slasticama

Muž peče kore i pravi filove, a Milica pravi čuda od fondana

Da bi svaki dan bila bolja u svom poslu idem na razne kurseve, kaže Čorbo- Najveća tortu koju je napravila bila je na sedam spratova, a najskuplja je koštala 1.350 KM

Autor: E. DŽAFIĆ
15.11.2018 22:01
A
A
A

Čarobne ruke Brezanke Milice Čorbo stvaraju prava mala umjetnička djela. Svojom kreativnošću veseli mališane na njihove rođendane, a mladencima uljepšava najvažniji dan. Ova majka troje djece bajku čini stvarnom.

 Puno vremena

- Sve je počelo sasvim slučajno, neplanirano. Sinu za rođendan sam napravila tortu, pa tetki, a onda je stigla i prva narudžba. Na početku sam se služila i internetom, ali nije bilo naporno jer uvijek sam voljela umjetnost i crtanje, ali početak je svaki težak, pa tako i ovaj - kaže Čorbo.

Pravljenje figurica traje ponekad i do osam sati, dok za cjelokupnu tortu treba i do 24 sata. Ali, ovoj mladoj majci nijedan posao nije težak.

- Meni nije težak niti naporan nijedan sat koji provedem u pravljenju torte. Uživam u ovome, radim ono što volim i veoma se veselim svakoj novoj narudžbi. Svakoj figuri posvećujem puno pažnje i vremena i emotivno sam vezana za svaku tortu - kaže Čorbo.

Najstresniji joj je dio posla, kako kaže, kada tortu treba dostaviti, ali uz pomoć muža uspijeva da svaki projekt realizira do kraja. Uz puno ljubavi i truda oni su dokaz da se sve može.

- Muž peče kore i pravi filove, dok sam ja zadužena za dekoraciju. Bez njegove pomoći zaista ne bih mogla uspjeti, jer sam po prirodi perfekcionista i svaka figurica mora izgledati tako stvarno da se ponekad ljudi pitaju je li zaista svaka od njih jestiva. Ne bavim se plastikom i zaista je svaka figura jestiva, čak i najmanji detalj - ističe ona.

Osim torti, Milica se bavi i organizacijom dječijeg rođendana. Želja joj je da i u budućnosti pokuša veseliti mališane i bajku učiniti stvarnom.

- Uvijek pokušavam da budem ukorak s trendom, zato je nastala ideja o organizaciji slatkog stola, od zavjesa, kolačića i svih propratnih detalja koji su namijenjeni proslavi rođendana. Također, da bi svaki dan bila bolja u svom poslu, idem na razne kurseve i sama ih organiziram. Svi oni koji žele da nauče kako stvoriti čaroliju od fondana, ja sam tu za njih - smatra Čorbo.

Prima narudžbe

Najveća torta koju je napravila bila je na sedam spratova, za 300 ljudi. Svoja djela objavljuje na Facebook profilu, preko kojeg i prima narudžbe.

- Volim da pravim likove iz animiranih filmova, ali i svadbene torte. Cijene variraju od same veličine torte te detalja na njoj. Najjeftinija torta je 110 KM, dok je najskuplja koju sam napravila 1.350 KM - kaže ona.

  • Milicina pobjednička torta
    Milicina pobjednička torta

Osvojila zlato

Svoje umijeće predstavila je i na Internacionalnom kulinarskom kupu u Sarajevu i odnijela pobjedu.  

- Osvojila sam zlato i bila sam preponosna, jer i nisam baš bila upućena o svim kategorijama jer mi je to prvo takmičenje. Moja torta pobijedila je za izgled i ukus. Pravila sam tu tortu čak deset dana, ali trud se isplatio - rekla je Čorbo.