Kuenka je glavni grad istoimene španske pokrajine koja se nalazi 170 km istočno od Madrida, a sagradili su je Mavari u 8. stoljeću.
Djelimično je uništena tokom Napoleonovih ratova početkom 19. stoljeća.
Srednjovjekovni grad pod kojim žubori tirkizna rijeka Huesar izgleda kao da vas je neko vratio u prošlost, a njegove kule su najbolje opisane i u romanu Migela de Servantesa (Miguel de Cervantes) "Don Kihot".
Kako nije bilo puno prostora za širenje, stanovnici Kuenke su gradili gdje su stigli, a to je znači samo jedno – uvis.
Podizali su uske i visoke zgrade kako bi što više ljudi imalo svoje mjesto za život. U pitanju su neboderi koji se smatraju najstarijim na svijetu.Zgrade su impresivne kada ih gledate iz daljine, ali kada stojite tačno ispred njih i gledate uvis gotovo su nevjerovatne kada pomislite koji je to bio arhitektonski podvig prije više od 500 godina.
