LIČNOST DANA

Irma Granulo: Uz dvije fakultetske diplome pravi sir

Svoju budućnost želi graditi na porodičnom imanju

S. Dž.

8.4.2021

Granulo: Zadovoljna poslovnim izborom koji je napravila. Avaz

Rijetki su mladi ljudi u našoj zemlji koji su spremni nakon stjecanja univerzitetske diplome vratiti se u rodni zavičaj i pokrenuti vlastiti biznis. Većina nastoji ostati u gradovima i zaposlenje pronaći u javnim ili državnim institucijama ili, u najgorem slučaju, spakovati kofer i sreću potražiti daleko od svoga grada, porodice i prijatelja. 

No, primjer 29-godišnje Irme Granulo iz sela Bjelimići kod Konjica ulijeva nadu da još ima mladih ljudi koji žele i hoće svoju budućnost graditi u svojoj zemlji i, što je najvažnije, na porodičnom imanju.

Iako je u Sarajevu stekla dvije diplome, pravnika i politologa, Irma je odlučila da se vrati na selo i pokrene proizvodnju i preradu mlijeka. U početku nije imala podršku porodice, jer su svi smatrali da treba raditi poslove za koje se školovala, ali njena upornost i velika želja za proizvodnjom mliječnih proizvoda, prije svega sireva, bile su toliko jake da se sama upustila u pokretanje biznisa. Nakon godinu rada uspjela je osmisliti i napraviti dimljeni rolovani sir, prvi takve vrste na našem tržištu, koji je postao brend njenog biznisa.

Irma nema namjeru mijenjati posao niti to želi. Dodatno je proširila proizvodne kapacitete, nabavila 25 krava i upornim radom, uz dosta truda i svakodnevnih odricanja, uspjela stvoriti porodični biznis u koji su sada uključeni i njeni roditelji i sestre.

Ova mlada poduzetnica sretna je i zadovoljna poslovnim izborom koji je napravila, a njen primjer može poslužiti i drugim mladim ljudima u BiH da krenu njenim stopama i iskoriste svoja imanja za pokretanje vlastitih biznisa.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.