Amko komerc – najbliži vama

Sponzorisani tekst
16.05.2018 12:16
A
A
A

Današnji prijedlog iftarskog menija.

Priprema:

1. Kupus očistiti i kuhati u slanoj vodi.

2. Prepržiti luk na ulju i dodati kašiku aleve paprike. Zatim dodati meso i rižu. Prepržiti i začiniti.

3. Kada se fil ohladi, praviti sarmice, pazeći da budu iste veličine.

4. Dno šerpe nauljiti i staviti dva lista kupusa kao podlogu. Zatim staviti suho meso pa onda sarmu i stavljati pomalo bibera u zrnu i lovorov list.

5. Kada završite, naliti vodom do vrha i poklopiti s dva lista kupusa i poklopiti.

6. Kuhati sarmu 1,5 sat na laganoj vatri.

www.amko.ba