RAMAZAN Amko komerc

Bamija s janjetinom

Sponzorirani tekst
16.05.2019 09:46

Priprema:

1. Bamiju isperite hladnom vodom, nožem odstranite peteljku i vrh i prerežite je po dužini na četiri dijela. Janjetinu narežite na kockice.

2. Na zagrijanom maslinovom ulju propržite nasjeckan luk i mrkvu narezanu na kolutiće. Dodajte janjetinu, posolite i pržite na laganoj vatri, povremeno miješajući dok sva tekućina ne ispari.

3. Malo brašna razmutite s mesnim temeljcem pa zalijte meso.

4. Dodajte bamiju, nasjeckani peršunov list i nasjeckanu ljutu papričicu po želji, sok limuna, biber, promiješajte i kuhajte oko sat i po.

Više pročitajte na zvaničnoj stranici Amko komerca

NA VRH