Slavni chief i CNN-ov voditelj Entoni Burden (Anthony Bourdain) preminuo je danas u 61. godini života.

Vijest o smrti potvrdila je ta TV kuća, otkrivši da je Burden oduzeo život. Iako će mnogi pamtiti samo njegova putovanja po svijetu, uživanje u kulinarskim delicijama i druškanje s Igijem Popom (Iggy Pop), iza njega je težak život.

Potjecao je iz skromne porodice te je odrastao u Nju Džerziju. Još u djetinjstvu privlačili su ga mirisi koji su se širili kućom kad bi njegovi roditelji pozivali goste. Kad se porodica preselila u inozemstvo, njegova znatiželja o hrani samo je rasla. 

- Reagirao sam na to tako da sam tražio kamenice i jela koja su njima bila odvratna, bio sam vrlo avanturistički nastrojen u vezi s okusom. Nije bila bitna hrana, nego reakcija - rekao je. 

Njegov prvi posao u restoranu uključivao je pranje suđa, no taj posao bio mu je veoma privlačan jer je mogao promatrati rad ljudi kojima se divio. 

- Bio sam sretan perač suđa, u tom sam poslu naučio sam sve važne lekcije u životu- rekao je.

Do uspjeha nije došao preko noći. Godinama je naporno radio u kuhinji, brinući se kako će preživjeti. 

- Stajao sam u kuhinji, ne znajući kako je to ići na spavanje bez smrtnog straha. Bio sam u užasnim, beskonačnim, nepovratnim dugovima. Nisam imao zdravstveno osiguranje, nisam mogao platiti porez, nisam mogao platiti stanarinu - priznao je jednom prilikom.