Pesah je blagdan koji slave svi Jevreji u BiH i širom svijeta, a kojim se obilježava izlazak iz egipatskog ropstva. Ovo je praznik proljeća, beskvasnog hljeba, dobivanja Tore - 10 Božijih zapovijedi. Pesah je počeo 27. marta uvečer, a traje osam dana. Kako je za „Avaz“ kazao savjetnik za kulturu Jevrejske zajednice u BiH Eli Tauber, ovo je porodični blagdan, a običaj je da se slavi u kući, ne javno.

Priprema hrane

Naglašava da je u Sarajevu drugačije obilježavanje te je bilo prilika kada se slavio kao kolektivni blagdan, uz zajedničke večere, koje se nazivaju Seder večere. S obzirom na pandemiju koronavirusa i epidemiološke mjere, to nije moguće organizirati ove godine te ga svako obilježava u krugu porodice.

Za ovu priliku pripremaju se posebna plata i određena jela koja se stavljaju na sto, a koja imaju svoju simboliku. Na tanjir se stavljaju po jedan batak, karabatak i kuhano jaje, gorke trave, salate i slatka smjesa koja se pravi od jabuka, meda, mljevenih oraha i badema.  Prema riječima Taubera, svako stavlja na platu ono što ima i koliko može.

- To je ono što se mora naći i uz to se nalazi beskvasni hljeb, koji mi u BiH zovemo maces, na hebrejskom maca, i to je simbolična namirnica koja se jede osam dana umjesto hljeba koji inače jedemo - kazao je Eli Tauber.

Prema legendi, Jevreji nisu imali vremena da naprave hljeb kada su krenuli bježati iz Egipta, nego su na temperaturi od 40 stepeni umijesili brašno i vodu i to sastavili na stijeni te je sunce doprinijelo da se to sasuši i da to jedu kao hljeb. Iz tog razloga danas Jevreji jedu beskvasni hljeb.

Čitanje Hagade

- Smjesa po imenu al-haroset se pravi kao sendvič, a jede se uz beskvasni hljeb i list salate da bismo se u vremenu kad nam je najslađe prisjetili kako je bilo teško ljudima u Egiptu - ističe Tauber.

Posebnih obreda nema, ali postoji regularna molitva. Tokom Seder večeri čita se sarajevska Hagada nekoliko sati, koja je najvažniji dio ove večeri, a ujedno je priča o izlasku Jevreja iz egipatskog ropstva.

Čestitka reisa Kavazovića

Reisu-l-ulema Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini Husein ef. Kavazović uputio je čestitku predsjedniku Jevrejske zajednice u Bosni i Hercegovini Jakobu Finciju povodom jevrejskog blagdana Pesaha.

- Pesah je praznik koji svake godine sljedbenike Musaa/Mojsija, ali i sve ljude podsjeti na trijumf života nad smrću, slobode nad ropstvom i vjere nad tiranijom - kaže se, između ostalog,  u čestitki.