Poznati francuski kabare Moulin Rouge, kolijevka plesa, proslavio je 125 godišnjicu postojanja.

Simbol Pariza i Francuske, pored Eiffelovog tornja i dvorca Versaja, Moulin Rouge godišnje posjeti 600.000 ljudi, od koje polovinu čine stranci, najviše Kinezi, Rusi i Amerikanci.

Čuveni kabare, koji ima 450 zaposlenih, prošle godine je zaradio 65 miliona eura.

Svake večeri se ponovo rađa čarolija s puno perja i šljokica, odnosno s tradicionalnim plesom igračica 14 nacionalnosti koje moraju da imaju diplomu klasičnog plesa i da budu visoke najmanje 1,75 metara.

Prateći momci "Doriss Boys", akrobate i žongleri koji izvode svoje tačke oko plesačica, moraju da budu umjetnici i visoki najmanje 1,85 metara.

Nekoliko puta godišnje održava se kasting koji privlači nekoliko desetina već preporučenih umjetnika koje bira stroga i zahtjevna direktorica baleta Moulin Rougea Janet Farao.

Tokom dvosatne predstave, na sceni se pojavljuju seksipilni klovnovi i gusari i razna izmišljena bića, a pored bine na jednom uglu je ogroman akvarijum s pet pravih pitona.

Moulin Rouge je otvoren 1889. godine i ubrzo je postao mondensko mjesto Pariza. Ceijeli Pariz odlazi na predstave da gleda plesačice s čipkastim podvezicama koje igraju ples koji će Britanac Charles Morton nazvati "french kankan", ples koji zahtjeva od igrača umjetničke sposobnosti i fizičke osobenosti.

Moulin Rouge je stekao svjetsku slavu. Poslije Johna Hustona 1952. godine, reditelj Baz Luhrmann 2001. godine snima flim o poznatom kabareu s Nicole Kidman u glavnoj ulozi.

U Moulin Rougeu gala koncerte su imali Édith Piaf, Maurice Chevalier, Josephine Baker, Iv Mountan, Liza Minnelli, Ella Fitzgerald i Frank Sinatra.

Moulin Rouge se nalazi u pariskoj boemskoj četvrti Montmartre. Na krovu zgrade se nalazi velika imitacija crvene vjetrenjače.