STRAH OD SALMONELOZE

Američki CDC pozvao ljude da ne ljube kokoši

Do infekcije obično dolazi konzumacijom kontaminiranih jaja ili mliječnih proizvoda

Izdali ozbiljno upozorenje. Ilustracija

A. Ka.

22.5.2021

Zbog porasta broja oboljelih od salmoneloze u Sjedinjenim Državama, zdravstvene vlasti su poslale preporuku koja je neke nasmijala - zatražile su od Amerikanaca da prestanu ljubiti svoje kokoši i drugu perad.

- Ne ljubite i ne grlite perad i nemojte jesti ni piti u njihovoj blizini - ozbiljno je zamolio Centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), glavna savezna državna agencija za javno zdravstvo.

CDC drži da je porast broja slučajeva salmoneloze djelomično povezan s takvim ponašanjem - od sredine februara registrirana su 163 slučaja, od kojih su 34 završila hospitalizacijom.

- U razgovorima s oboljelima utvrđeno je da su kontakti s peradi vjerojatan izvor epidemije - kažu stručnjaci agencije.

- Iako djeluju čisto, kokoši i patke, mogu prenositi salmonelu, bakteriju koja izaziva proljev, vrućicu i povraćanje - upozorava CDC.

Vlasti su također preporučile detaljno pranje ruku nakon kontakta s peradi i odvraćanje djece da se s njima igraju.

Do infekcije obično dolazi konzumacijom kontaminiranih jaja ili mliječnih proizvoda. Svake se godine u svijetu registrira više desetaka milijuna slučajeva salmoneloze koja je rijetko smrtonosna.


Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.