Visoke temperature traže lagane i osvježavajuće obroke, a najbolji izbor često su jednostavne namirnice bogate vodom i vitaminima. Tokom ljetnih dana organizmu je potrebna dodatna hidratacija, pa sezonsko voće i svježe povrće mogu biti idealan međuobrok.
Lubenica, koja sadrži više od 90 posto vode, odličan je saveznik u borbi protiv vrućine. Jednako dobar izbor su krastavci, celer i paprika, koje možete poslužiti uz humus ili umak od grčkog jogurta za lagan i hranjiv obrok.
Za druženja ili brzi zalogaj odlični su ražnjići od dinje i pršuta ili kombinacija cherry paradajza, mozzarelle i bosiljka. Priprema traje svega nekoliko minuta, a ovakva predjela ne zahtijevaju kuhanje i savršeno odgovaraju toplim ljetnim danima.
Ako želite nešto zasitnije, pripremite mini tortilje punjene piletinom, mljevenim mesom ili grahom, kao i bruskete s paradajzom, maslinama i začinskim biljem. Ovakvi zalogaji mogu poslužiti i kao lagana večera.
Za ljubitelje slatkog, dobra alternativa klasičnim sladoledima su smrznuti jogurt s voćem i granolom, energetske kuglice od datula, zobenih pahuljica i orašastih plodova ili domaći voćni sladoledi od svježeg voća bez dodatnog šećera.
Uz ovakve grickalice lakše ćete podnijeti visoke temperature, ostati siti i organizmu osigurati dovoljno tečnosti i energije tokom cijelog dana.
