Jasno je da se ljetna i jesenja prehrana razlikuju, ali ne toliko kada su u pitanju djeca. Mišljenje da je zimska prehrana oskudna vitaminima i mineralima je pogrešno. Ako dijete slabo i neuredno jede, jasno je da treba dodatno pojačati ishranu vitaminskim i mineralnim dodacima.

U hladnim mjesecima djeca su više u kući, pa je njihova energetska potrošnja znatno manja nego kada je vrijeme lijepo. Oni koji očekuju da se unos namirnica mijenja ili da se mijenja način njihove pripreme - varaju se. U svježem ili zamrznutom stanju, sve su namirnice dostupne bez obzira na sezonu.

Količina kolača i drugih slatkiša u svakodnevnoj prehrani zimi ostaje ista. Zelena hrana, koja je i najzdravija, najviše odbija i nju djeca najčešće odbijaju. To su upravo namirnice koje im donose najviše hranljivih tvari prijeko potrebnih za rast i razvoj.

Ako djeca tokom dana jedu voće i povrće, nije im potrebno dodavati vitamin C, ali ako takve navike nema, tada se može potražiti spas u napitku s C vitaminom.

I tokom hladnijih dana možete se hraniti zdravo ako redovno koristite voće i povrće koje se može naći u prodaji. Treba samo znati šta koje povrće i voće sadrži. Navodimo samo vitamine i minerale koje pojedine vrste sadrže u značajnim količinama.

* Kupus: Vitamin C, kalij, kalcij, željezo, sumpor, mangan, bakar;

* Krompir: Vitamin C, B1,B2, flor, kalcij;

* Grah: Kalij, kalcij, fosfor, željezo;

* Karfiol: Vitamin C, kalij, željezo;

* Kelj: Vitamini A1, B1, B2, C, E, kalij;

* Keleraba: Vitamini A i C, kalij, fosfor, selen;

* Mrkva: vitamini A, B, grupe, D, E, PP, kalij;

* Celer: Vitamini A1, B1, B2, C, E, kalij;

* Špinat: Vitamini A, B1, B2, C, magnezij, željezo, kalij, kalcij, fosfor, mangan;

* Luk: Vitamini C, B1, B2, A, kalij, fosfor, kalcij;

* Jabuka: Vitamini A, B1, C, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, sumpor, željezo;

* Kruška: Vitamini A, C, i B grupe, kalij;

* Banana: Vitamini A, C u B6, mangan;

* Limun, narandža i mandarina: Vitamini C, A i B grupe, kalij, kalcijum, fosfor, željezo, magnezij, bakar;

* Grejpfrut: Vitamini A i C, kalcij, magnezij;

* Kivi: Vitamini A, C, i B grupe, fosfor, kalcij, željezo;

* Suhe šljive: Vitamini A, B1, B1, željezo.