Djeca koja piju puno mlijeka viša su od druge djece. Ovo saznanje uveliko će pomoći djeci koja imaju problema s rastom. Istraživači su utvrdili su da kravlje mlijeko ima neke posebne osobine zbog kojih djeca rastu više nego što bi rasla bez njega.
Mlijeko utječe na faktor rasta poznat kao IGF-I, a u poređenju s ostalom hranom bogatom bjelančevinama, ima i neke druge kvalitete.
