Sastojci: 2 velika krompira, so, čili u prahu, prstohvat bijelog luka u prahu, sjeckani korijander, 4 kriške hljeba. Priprema: 1. Skuhajte krompir i pustite ga da se ohladi. Zatim ga ogulite i zgnječite te pomiješajte sa svim ostalim&nbsp;sastojcima osim hljeba. 2. Dodajte malo tople vode ili toplog mlijeka kako biste lakše pomiješali sve sastojke. 3. Hljeb ispecite kao tost i između dvije kriške stavite smjesu od krompira.&nbsp;

Skuhajte krompir i pustite ga da se ohladi

Tost od krompira je jeftini obrok kojem se ne može odoljeti

Sastojci: 250 g keksa, 400 ml (zaslađenog) kondenziranog mlijeka, 1 šolja od 250 ml kokosovog brašna, 1 kašičica esencije vanilije, 2 kašike gorkog kakaa, još kokosovog brašna za ukrašavanje. Priprema:1. Sve sastojke pomiješati u zdjeli i zamijesiti ih u jednoličnu smjesu. 2. Od smjese odvajati komadiće veličine oraha i oblikovati ih u kuglice koje se uvaljaju u kokosovo brašno.&nbsp;

Sve sastojke pomiješati u zdjeli i zamijesiti ih u jednoličnu smjesu

Kuglice čupavci su savršen desert kada gosti dođu

Sastojci: 100 g pilećeg filea, 2 jaja, 3 kašike nemasnog sira, 6 kašika palente, bijelo brašno (po potrebi), 100 g rendanog tvrdog sira, so, biber, suhi začin. Priprema: 1. Narezane komade mesa propržite i nasjeckajte na kockice. Umutite jaja, dodajte sir, palentu i začine pa izmiješajte. Kad smjesa postane kompaktna, dodajte piletinu i ponovo kratko izmiješajte. Ako je previše rijetko, dodajte bijelog brašna.2. Smjesu izlijte u kalupe za mafine, pospite rendanim sirom i pecite oko 20 minuta na 200 stepeni, dok ne porumene.&nbsp;

Narezane komade mesa propržite i nasjeckajte na kockice

Razumije se da želite da probate mafine s pilećim mesom, jer ko ne želi da proba ovu đakoniju

Sezona je nektarina, sočne i slatke voćke, koja ne samo da je ukusna dok se gricka, nego je i savršena za deserte. Ukoliko vam je potreban brzinski slatkiš, onda je ovaj recept idealan.Sastojci: 1 list svježeg lisnatog, nektarine, maline.Priprema:1. Na papir za pečenje stavite lisnato narezano na kvadrate.2. Na svaki kvadrat stavite nektarinu narezanu na listiće i maline.3. Pecite na 185 oko 15 minuta.Kad je gotovo, možete preliti s malo meda ili agavinog sirupa. Super ide uz sladoled, pogotovo kad dođu nenajavljeni gosti.

Ukusna i sočna voćka

Brzi desert: Lisnato s nektarinama

Sastojci: 150 g mrkve, 2 kašike prezle, 1,25 l vode, 1 kocka za supu, 30 ml ulja ili 30 g maslaca, so, list peršuna, 1-2 kašike vrhnja. Priprema:1. Mrkvu očistite, operite i sitno narendajte. Zagrijte ulje ili maslac, dodajte mrkvu i poklopljeno, uz dolijevanje vode, dinstajte. 2. Kad mrkva omekša, pospite je prezlom, dodajte potrebnu količinu tople vode, kocku za supu i lagano kuhajte još pet minuta. Prije serviranja, dodajte isjeckan peršunov list i vrhnje.

Kad mrkva omekša, pospite je prezlom, dodajte potrebnu količinu tople vode, kocku za supu i lagano kuhajte još pet minuta

Ova supa od mrkve liječi dušu i tijelo

Sastojci:&nbsp;1 šolja kukuruznog brašna, 1 šolja običnog brašna, 1/4 šolje rastopljenog maslaca, 250 g kiselog vrhnja, pola šolje mlijeka, 3 kašika šećera, 2 kašičice praška za pecivo, 1/2 kašičice sode bikarbone, 2 jaja. Priprema:&nbsp;1. Zagrijte rernu na 175 stepeni. Stavite papiriće u kalup za muffine. Stavite prvo sav suhi materijal u plastičnu kesicu za zamrzavanje, zatim dodajte i rastopljeni maslac, vrhnje, mlijeko i umućena jaja.2. Dobro zatvorite kesicu (istisnite zrak) i gnječite sve dok se svi sastojci ne povežu. Nakon toga odrežite donji rub na kesici i kroz njega istisnite tijesto u kalupe, puneći ih do 3/4. Pecite 20-25 minuta.

Dobro zatvorite kesicu (istisnite zrak) i gnječite sve dok se svi sastojci ne povežu

Kukuruzne muffine svi vole, a jednostavni su za napraviti

Sastojci: 1 dl mlijeka, 1,5 dl mineralne vode, 150 g brašna, 2 jaja, 800 g blitve, 2 čehna bijelog luka, luk, so, biber, prezla, vrhnje za&nbsp;kuhanje, ulje. Priprema: 1. Zamijesite tijesto za palačinke i ostavite da stoji 20 minuta. Napravite i ispecite&nbsp;palačinke. Listove blitve narežite na trake. 2. Nasjeckani bijeli luk i luk dinstajte na maslacu 15-ak minuta pa dodajte blitvu i dinstajte još deset&nbsp;minuta. Začinite te dodajte mrvice i vrhnje. Punite palačinke i zapecite ih 15-ak minuta na 180 stepeni.

Zamijesite tijesto za palačinke i ostavite da stoji 20 minuta

Pečene palačinke s blitvom idealne za ručak

Sastojci: 5 paradajza, 400 g riže, 0,5 l gustog soka od paradajza, 2,5 supe od povrća, 100 g rendanog žutog sira, 3 glavice luka, 5 kašika suncokretovog ulja, kašika origana, so i biber. &nbsp;Priprema:1. U kipućoj vodi kuhati cijeli paradajz 10 minuta, nakratko ga potopiti u hladnu vodu kako bi ga lakše ogulili, a zatim izrezatii na četvrtine. Odstraniti sjemenke, pa isjeckati paradajz na sitne kocke i odložiti sa strane.2. Na zagrijanom ulju u velikoj tavi kratko propržiti sitno isjeckani luk, dodati kockice paradajza i opranu rižu, promiješati i na umjerenoj temperaturi dinstati dok zrna riže ne omekšaju.&nbsp;3. Sipati polovinu soka od paradajza i polovinu supe od povrća, posoliti, pobiberiti i začiniti origanom. Poklopiti, pojačati temperaturu dok ne prokuha, a zatim smanjiti i kuhati dok tečnost ne ispari.4. Sipati ostatak soka od paradajza i supe i kuhati na umjerenoj temperaturi još 25 minuta uz povremeno miješanje, odnosno dok rižoto ne postane kremast. Umiješati sir i kuhati još 10 minuta. Servirati toplo.

U kipućoj vodi kuhati cijeli paradajz 10 minuta, nakratko ga potopiti u hladnu vodu kako bi ga lakše ogulili

Ukusni crveni rižoto pripremite bez puno muke

Pljeskavice od tikvica i sira iz rerne dobra su ideja za ručak. Sastojci: 2 tikvice, 100 g sira, 2 jaja, 50 g tvrdog sira, 3 kašike prezle, 1 mala glavica crnog luka, malo bijelog luka, suhi začin, so, biber, 1/2 kašičice praška za pecivaPriprema:1. Tikvice oprati i izrendati. Posoliti i ostaviti 15 minuta, a zatim ocijediti tečnost.&nbsp;2. U tikvice dodati sve navedene sastojke, dobro izjednačiti. Vaditi kašikom i redati u pleh koji ste obložili pek papirom.3. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

U tikvice dodati sve navedene sastojke

Ukusni zalogaji bez suvišnih masnoća: Pljeskavice od tikvica i sira iz rerne

Većina mikrovalnu rernu koristi samo za podgrijavanje, eventualno za odmrzavanje jela, mada ona pruža i druge mogućnosti za upotrebu. Jedna od njih je i kuhanje na pari, koju ćete postići tako što ćete povrće oprati i sipati vrlo malo vode u posudu, koju ćete staviti u mikrovalnu i uključiti je na srednju temperaturu. U prosjeku je potrebno pet minuta da bi i najtvrđe povrće, poput mrkve, bilo skuhano, a samo dva minuta za brokoli, prokelj i karfiol. Još jedan manje poznat način upotrebe mikrovalne je za omekšavanje, odnosno pečenje crnog i bijelog luka.Važi za obje vrste - ogulite luk i odsjecite vrhove glavica, stavite u posudu, prelijte mješavinom dvije kašike vode, kašičicom maslinovog ulja i malo soli, pa pecite osam minuta na srednjoj temperaturi.

U prosjeku je potrebno pet minuta da bi i najtvrđe povrće, poput mrkve, bilo skuhano

U mikrovalnoj kuhajte povrće: Ovo je razlog

Sastojci: 1 tikvica, maslinovo ulje, 250 g pilećih prsa, 7-8 čeri paradajza, 1 čehno bijelog luka, so, biber, osušeni bosiljak, pola šolje pileće supe, pola šolje grčkog jogurta, pola šolje rendanog parmezana. &nbsp;Priprema:&nbsp;1. Tikvicu izrezati na tanke kriške, posoliti i ostaviti da stoji 20 minuta. Potom papirnom salvetom odstraniti višak vode iz tikvice.2. U tavu sipati maslinovo ulje, piletinu izrezanu na kockice, posoliti i pobiberiti. Dodati tikvicu, paradajz izrezan na pola i osušeni bosiljak. Propržiti, izvaditi iz tave pa u nju staviti nasjeckan bijeli luk i dodati pileću supu.3. Smanjiti temperaturu i dodati grčki jogurt, parmezan, pola kašičice osušenog bosiljka. Sve promiještati i dodati meso. Ponovo promiješati i poslužiti.&nbsp;

Tikvicu izrezati na tanke kriške, posoliti i ostaviti da stoji 20 minuta

Pripremite neodoljivu mekanu piletinu s tikvicama u tren oka

Sastojci: 3 kašike maslinovog ulja, 2 manja crvena luka, 2 prase, 700 g batata, 50 g crvene leće, 3 krompira i temeljac za podlijevanje, ali može i voda, 1 čaša kiselog vrhnja, so, biber, curry, kurkuma i čili po želji. Priprema:&nbsp;1. Na maslinovom ulju dinstajte nasjeckani luk i prasu. Dodajte leću, batat i krompir, te zalijte vodom ili temeljcem.2. Posolite, pobiberite i dodajte (vrh noža) kurkume, čilija i curryja, no ne morate ako ne volite te začine.&nbsp;3. Nakon 20 minuta kuhanja, kad sve omekša, ispasirajte juhu i dodajte kiselo vrhnje.4. Poslužite uz konopljino i ulje od tikve.

Na maslinovom ulju dinstajte nasjeckani luk i prasu

Prijedlog za ručak: Krem čorba od batata i prase

Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 1 zelena, 1 crvena paprika, ulje, suhi začin. Priprema: 1. Paprike isjeckajte na kolutiće. 2. Pileće meso istucite, pospite začinom i rasporedite papriku. 3. Urolajte i pecite u rerni preliveno sa malo ulja.&nbsp;

Paprike isjeckajte na kolutiće

Želite nešto dobro za ručak, rolovana piletina s paprikom je pravi izbor

Sastojci: 1 glavica crnog luka, 1 mješavina povrća za đuveč ili sataraš , 1 pakovanje kobasice u vakuumu, oko 350 grama, 1 kašika suhih začina, 300 – 500 ml soka od paradajza, 2 čaše ili šolje riže, so, biber, peršunov list i 50 – 100 ml ulja. Priprema:&nbsp;1. Isjeckati crni luk, dodati suhe začine, ulje i malo vode, pa staviti da se dinsta. Kada voda ispari, smanjiti vatru pa propržiti luk nekoliko minuta.2. Dodati zatim povrće koje ste odabrali i naliti vode da ogrezne. Dok povrće provri, isjeckati kobasicu i oprati rižu. Kada povrće provri, dodati i kobasicu i kuhati nekih 15 minuta.3. Zatim dodajemo rižu i paradajz sok. Smanjite vatru na srednje i ostavite da provri.4. Kada provri, promiješajte, vidite odnos vode i riže. Vode treba da je tri puta više. Na umjerenoj vatri kuhajte dok višak vode ne ispari.5. Posolite, pobiberite i dodajte peršunov list. Još malo promiješajte i kada je riža mekana, jelo je gotovo, jer su povrće i kobasica već poluskuhani.

 Isjeckati crni luk, dodati suhe začine, ulje i malo vode, pa staviti da se dinsta

Đuveč s kobasicom se brzo sprema, ali okus je kao u najboljem restoranu

Sastojci: pileća prsa, svježi krastavac, 4 veća paradajza, pola ljubičastog luka, 2 avokada, pola šoljice peršuna, 3 kašike maslinovog ulja, 3 kašike limunovog soka, so, biber i drugi začini po želji. Priprema: 1. Pileća prsa staviti na zagrijanu tavu i za to vrijeme narezati krastavce, paradajz i avokado na kockice i usitniti luk i peršun. 2. Kad je meso ispečeno, narezati ga na kockice i dodati u zdjelu s povrćem. 3. Sve politi s maslinovim uljem, limunovim sokom i začinima i dobro promiješati.

Pileća prsa staviti na zagrijanu tavu i za to vrijeme narezati krastavce, paradajz i avokado na kockice i usitniti luk i peršun

Salata poput ove hladne salate s piletinom i povrćem dat će vam dovoljno energije

Sastojci: 500g brašna, 1 jaje, 2 kašike ulja, so, mlaka voda, piletina, začin. Priprema:1. Zamijesiti tijesto od brašna, jaja, ulja i soli. Od tijesta napraviti dvije jufke .2. Nauljiti tacnu, na nju staviti jufke i njih pouljiti i pokriti svaku posebno providnom plastičnom folijom, neka odstoji 20 minuta do pola sata.3. Piletinu pouljiti i pržiti u tavi, dodavajući pomalo vode, začiniti. 4. Razviti jufke i složiti jednu preko druge pa ispeći. Pečenu maslenicu preliti zaljevom od dvije čaše vode i prstohvata soli i jedne kašike ulja.5. Gotovu maslenicu prekriti piletinom i preliti sosom od piletine.

Tost od krompira je jeftini obrok kojem se ne može odoljeti

Kuglice čupavci su savršen desert kada gosti dođu

Razumije se da želite da probate mafine s pilećim mesom, jer ko ne želi da proba ovu đakoniju

Brzi desert: Lisnato s nektarinama

Ova supa od mrkve liječi dušu i tijelo

Kukuruzne muffine svi vole, a jednostavni su za napraviti

Pečene palačinke s blitvom idealne za ručak

Ukusni crveni rižoto pripremite bez puno muke

Ukusni zalogaji bez suvišnih masnoća: Pljeskavice od tikvica i sira iz rerne

U mikrovalnoj kuhajte povrće: Ovo je razlog

Pripremite neodoljivu mekanu piletinu s tikvicama u tren oka

Prijedlog za ručak: Krem čorba od batata i prase

Želite nešto dobro za ručak, rolovana piletina s paprikom je pravi izbor

Đuveč s kobasicom se brzo sprema, ali okus je kao u najboljem restoranu

Salata poput ove hladne salate s piletinom i povrćem dat će vam dovoljno energije

Maslenica s piletinom prijedlog za vikend ručak

Recepti

Tost od krompira je jeftini obrok kojem se ne može odoljeti

Kuglice čupavci su savršen desert kada gosti dođu

Razumije se da želite da probate mafine s pilećim mesom, jer ko ne želi da proba ovu đakoniju

Brzi desert: Lisnato s nektarinama

Ova supa od mrkve liječi dušu i tijelo

Kukuruzne muffine svi vole, a jednostavni su za napraviti

Pečene palačinke s blitvom idealne za ručak

Ukusni crveni rižoto pripremite bez puno muke

Ukusni zalogaji bez suvišnih masnoća: Pljeskavice od tikvica i sira iz rerne

U mikrovalnoj kuhajte povrće: Ovo je razlog

Pripremite neodoljivu mekanu piletinu s tikvicama u tren oka

Prijedlog za ručak: Krem čorba od batata i prase

Želite nešto dobro za ručak, rolovana piletina s paprikom je pravi izbor

Đuveč s kobasicom se brzo sprema, ali okus je kao u najboljem restoranu

Salata poput ove hladne salate s piletinom i povrćem dat će vam dovoljno energije

Maslenica s piletinom prijedlog za vikend ručak