Kada idete u restoran, vjerovatno niste svjesni kako je sve organiziran u ugostiteljskim lokacijama. Mnogi restorani imaju cijeli niz uhodanih radnji i planova kako bi mogli ugostiti što više ljudi i što bolje sebi organizirati posao. 

Problematična mušterija

Jasno, kao na mnogim radnim mjestima, i posao u restoranu može imati bolje i lošije dane.

Rad u restoranu može biti naporan, pogotovo ako imate posla sa zahtjevnim mušterijama koje vam posao čine još težim nego što bi trebao biti. No, jedna konobarica sada je otkrila da zapravo postoji trik koji poslužitelji koriste kada imaju posla sa stolom s mušterijama koje ne vole, a mogao bi vam pomoći da shvatite jeste li vi problem kada idete van na ručak.

Naime, kako je lani objavio Mirror, konobarica je objavila viralni video na TikToku u kojem je rekla da unaprijed ispisuje račun za stolove za koje želi da brzo napuste mjesto, umjesto da čeka da oni to zatraže.

Obično, kada zatražite račun u restoranu, vaš poslužitelj će otići do svog kompjutera da ga ispiše i dati vam ga, ali ako ga izvuku iz džepa čim ga zatražite, tada možda vam nagovještava da požurite i odete.

Konobarica, koja objavljuje pod korisničkim imenom @tastyriah, podijelila je video sebe kako drži račun i napisala: "Kada gosti kažu 'mogu li dobiti račun, ali ja ga izvučem iz džepa jer sam čekala da odete iz mog odjeljka."

''Nema žurbe''

Mnogi od komentatora videa također su bili radnici restorana koji su se složili da koriste isti trik kako bi pokušali natjerati određene mušterije da brzo odu, iako to obično dolazi s time da govore stolu da plate "kad god budu spremni" i da nema "žurbe".

"Ostavit ću račun ovdje pa kad god budete spremni. Suptilno ga ostavim bliže muškarcu da zna da mora platiti”, komentirala je jedna korisnica, dok je jedan korisnik dodao: "Kažem da nema žurbe kad želim da žure više nego ikada prije."

No, drugi komentatori insistiraju na tome da se situacija može dogoditi i obratno kada gost želi platiti račun i otići, ali ga osoblje ignorira. "To funkcionira u oba smjera! Kad sjediš i gledaš konobaricu 20 minuta s uplakanom djecom koja mole da odu, ali nikako da donesu račun”, glasio je jedan komentar, piše Večernji.