Tradicionalni specijalitet, kojeg se ljudi rijeđe sjete od baklave ili tulumbe, zaslužio je da se ponovo nađe na vašim tanjirićima.&nbsp;Hurmašice mnogima spadaju među omiljenim kolačima, a jednostavna priprema i malo truda već će vas osvojiti na početku recepta.Pripremite se na kolač, od kojeg će gosti željeti barem još jedno parče.<h2>Sastojci:</h2>250 g maslaca1 jaje1 kašika šećera400 g brašnaSastojci za preliv:500 g šećera500 ml vode1 limun<h2>Priprema:</h2>Maslac stavite da se topi na srednjoj vatri. Za to vrijeme umutiti jaje i šećer.U jaje i šećer dodajte otopljeni maslac i sve sjedinite. Zatim postepeno dodajte i brašno, pa rukama umjesite tijesto koje se ne lijepi za ruke. Tijesto prekrijte krpom i ostavite 20 minuta u zamrzivaču.Poslije toga, rukama otkinite jedan dio tijesta i oblikujte valjak, pa taj dio stavite na redne, tačnije na stranu na kojoj su najsitnije rupe. Pritisnite tijesto, pa ga odvojte i stavite u podmazan pleh. Postupak ponavljate dok imate tijesta.Hurmašice pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Dok se urmašice peku, pripremite preliv. U šerpu sipajte šećer i vodu, promješajte i stavite da se kuha na srednjoj vatri oko 15 minuta.Na pola kuhanja, limun isjecite na kolutove, pa ih stavite u šerpu u kojoj kuhate preliv. Vruće urmašice prelijte vrućim prelivom. Prekrijte ih i ostavite u toku noći da se dobro natope.

Prekrijte ih i ostavite u toku noći da se dobro natope

Jednostavan recept za hurmašice

Ukoliko želite poslasticu s višnjama koja je vrlo ukusna, onda je ovo pravi recept za vas. Riječ je o sočnoj piti sa grizom i višnjama.<h2>Potrebno je:</h2>lonče od 100 mlkore za pitu300 gr višanja1 lonče griza3 jaja100 gr šećera1 lonče ulja200 ml jogurta1/2 praška za pecivo<h2>Priprema:</h2>Umutiti jaja sa sećerom, dodati griz ulje i prašak za pecivo pa sve izjednačiti. Jednu koru raširiti na dno tepsije podmazanog pleha od rerne i premazati uljem. Tri kore raširiti, pa premazati umućenim jajima, zgužvati kao harmoniku i redati jednu do druge.Drugi red isto tako, ali preko pobacati višnje. Preko višanja opet tri zgužvane kore premazane jajima i grizem, pa višnje i tako do kraja.Prekriti korom i premazati filom i peći na 200 stepeni C oko 45 minuta. Posuti prah šećerom i vanilin šećerom.

Posuti prah šećerom i vanilin šećerom

Ovu poslasticu morate probati: Sočna pita sa grizom i višnjama

Božićni praznici nezamislivo je da prođu bez specijalnih poslastice koje mirišu na tradiciju, ljubav i porodično okupljanje.Jedna od njih je svakako štolen. Ovaj sočni slatki hljeb, bogat suhim voćem, marcipanom i začinima, nije samo simbol prazničnog stola, već i gest ljubavi i pažnje, često darovan u obliku poklona.U Njemačkoj, štolen je već vijekovima tradicionalni božićni specijalitet, a njegova priprema podsjeća na sve što Božić znači: zajedništvo, ljubav, i radost darivanja. Bez obzira na to da li je dio svečane trpeze ili je lijepo upakovan kao poklon za najmilije, ovaj kolač ima sposobnost da stvori nezaboravnu atmosferu u svakom domu. Iako postoji mnogo varijacija recepta, osnova je uvijek ista - bogato, kiselo tijesto koje se spaja sa sjeckanim kandiranim koricama narandže, suvim grožđem, orašastim plodovima i aromatičnim začinima.Završni preliv od šećera u prahu i putera daje mu prepoznatljiv završni pečat, stvarajući pravi praznični raj za nepce.<h2>Sastojci:</h2>650 g brašna20 g svježeg kvasca250 ml mlijeka100 g šećera200 g suhog grožđa100 g kandirane korice narandže200 g sjeckanih oraha i badema2 jajeta250 g putera100 g šećera u prahu5 kašika ruma2 kesice vanilin-šećera1 kašičica cimeta i muskatnog oraščićapola kašičice svježeg izrendanog đumbira200 g marcipana<h2>Priprema:</h2>Pripremite kvasac: Zagrijte mlijeko, a zatim ga sklonite sa ringle. U mlijeko dodajte kašiku kristal-šećera, izmrvljen kvasac i kašiku brašna. Dobro promješajte i ostavite da odstoji desetak minuta, kako bi kvasac počeo da djeluje.Natapanje voća: U drugoj posudi pomješajte rum, suho grožđe i kandiranu koricu pomorandže, pa ih ostavite da se natapaju, što će im dati bogatstvo ukusa.Priprema tijesta: Umutite 200 grama putera sa jajima i vanilin-šećerom. Dodajte aktivirani kvasac, preostali kristal-šećer, prosijano brašno, cimet, muskatni oraščić i svjež izrendani đumbir. Mijesite sve dok ne dobijete glatko, mekano tijesto. Ostavite tijesto da naraste oko sat vremena, a zatim ga premjesite.Dodavanje voća i orašastih plodova: Dodajte voće koje je stajalo u rumu, kao i sjeckane orašaste plodove. Mijesite još nekoliko minuta, pa ostavite tijesto da odmori još pola sata, kako bi dobilo na volumenu.Formiranje i pečenje: Nakon što je tijesto odmorilo, podijelite ga na dva dijela i razvucite u pravougaonik. Po dužini stavite štapić marcipana, preklopite tijesto sa obje strane, a zatim ga stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite štolen u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.Premazivanje i posluživanje: Kada se štolen potpuno ohladi, premažite ga preostalim razmekšalim puterom i obilno pospite šećerom u prahu. Prije služenja, isjecite štolen na kriške i poslužite uz kuhano vino ili omiljeni topli napitak.Ovaj božićni kolač, sa svim svojim bogatstvom ukusa i mirisa, stvoriće savršenu atmosferu u vašem domu i učiniti da svaki trenutak praznične sezone bude još slađi. Bilo da ga pripremate za svoju porodicu, ili ga poklanjate dragim osobama, štolen je više od običnog kolača - on je simbol ljubavi, tradicije i zajedništva.

Završni preliv od šećera u prahu i putera daje mu prepoznatljiv završni pečat, stvarajući pravi praznični raj za nepce

Ovo je tradicionalni božićni kolač koji morate napraviti


Vikend je, a nemate ideju za ručak, onda je ovo pravi recept za vas. Ovog puta, ukoliko ste se već zaželjeli ćufti, naročito u paradajz-sosu, koje možete da poslužite sa špagetama, rižom ili pire-krompirom, imamo idealnu vegetarijansku varijantu.Umjesto mesa smjesa se sprema od - gljiva i graha.<h2>Sastojci: </h2>1 kašika maslinovog ulja1 mali luk, isječen na kockice2 čena bijelog luka, isjeckani na kockice250 g gljiva, očišćenih i isjeckanih1 kašičica soli1 kašičica origana1/2 kašičice crnog bibera1/2 kašičice pahuljica čilija400 g (ili 1 konzerva) bijelog graha, skuhan i ocijeđensok od 1 limuna2 kašike svježeg peršuna, sjeckanog1 + 1/4 šolje prezli<h2>Priprema: </h2>Zagrijte rernu na 200 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje.Zagrijte veliku tavu na srednjoj temperaturi, dodajte maslinovo ulje i luk i dinstajte pet minuta. Potom dodajte bijeli luk i gljive i dinstajte još dvije minute. Umješajte origano, so, biber i čili pahuljice. Tada uspite bijeli grah i limunov sok i sve dobro miješajte dok se mješavina dinsta još oko jedan minut.Prespite mješavinu gljiva i pasulja u procesor hrane i pulsirajte sve dok se smjesa ne sjedini. Sipajte peršun i jednu šolju prezle, pa pulsirajte još par puta dok se sve dobro ne umiješa. Ostavite smjesu da odstoji oko pet minuta tako da mrvice hljeba upiju dobro svu preostalu tečnost iz gljiva i graha.U međuvremenu, u posebnoj posudi pomješajte preostalu četvrtinu šolje prezle, pola kašičice soli i prstohvat bibera, malo pahuljica čilija i peršun.Zagrabite jednu kašiku mješavine za ćufte i napravite kuglu u rukama, a potom uvaljajte u posudu sa začinjenim mrvicama hljeba i stavite na pripremljeni pleh. Ponavljajte sve dok ne potrošite cijelu smjesu.Pecite ćufte u rerni 30 minuta, a potom ih okrenite ih da ravnomjerno porumene i sa druge strane, oko 20 dodatnih minuta.U međuvremenu, ukoliko želite, možete da napravite sos od paradajza ili neki drugi sos prema vašoj želji. Kada su ćufte gotove poslužite ih uz krompir, pastu ili rižu, sa ili bez sosa, kako volite.

Kada su ćufte gotove poslužite ih uz krompir, pastu ili rižu, sa ili bez sosa, kako volite

Ćufte od bijelog graha i gljiva

Pileća rolada često se nalazi na jelovniku mnogih domaćinstava, ali neki je izbjegavaju jer im meso ne ispadne dovoljno sočno.Ipak, postoji jednostavan način da to spriječite. Obavezno je prije pečenja zarolajte u mlijeko.<h2>Sastojci:</h2> 4 komada pilećih prsa 30 g kuhane šunke 2 kašike krem-sira 3 kašičice prezli 1 kašičica mediteranskih začina 1 kašičica parmezana 100 ml mlijeka 1 kašika maslaca 2 kašičice limunovog soka 1/2 kašičice mljevene slatke paprike biber, so<h2>Priprema:</h2>Zagrijte rernu na 180 stepeni. Meso dobro istucite i začinite biberom. Na svaki komad ravnomjerno rasporedite šunku i kremasti sir. Zarolajte i pričvrstite čačkalicama. Pomiješajte prezle, začine i parmezan. Rolade umočite u mlijeko, a zatim u smjesu s prezlama. Posložite ih u podmazan pleh za pečenje. Pomiješajte maslac i limunov sok, premažite rolade, a zatim ih začinite mljevenom crvenom paprikom. Pecite 30 minuta.

Zagrijte rernu na 180 stepeni

Evo ideje za današnji ručak: Pileća rolada gotova za svega 30 minuta

Ministarstvo potrošača savezne države Baden-Virtemberg saopćilo je kako je u uzrocima takozvane Dubai čokolade uvezene u Njemačku pronađeno mnogo štetnih sastojaka.- Od slučajeva prevare do opasnosti po zdravlje, skoro sve je pronađeno u prvim testovima uvezene čokolade iz Dubaija -&nbsp; izjavio je ministar za zaštitu potrošača Baden-Virtemberga Peter Hauk.Pokrajinska Kancelarija za hemijska i veterinarska istraživanja je pregledala svih osam ispitivanja tokom kojih su otkriveni zagađivači, alergeni, vještačke boje i masti osim kakao putera, jedine masti dozvoljene u čokoladi.- Zbog malog broja uzoraka, ne možemo govoriti o trendu, ali nalazi su veoma zabrinjavajući i podstakli su nas da sprovedemo opsežnije testiranje - dodao je Hauk.Kako je rekao, testirane čokolade iz Dubaija su proizvodi uvezeni iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske.U pojedinim čokoladama, iako nije deklarisano na ambalaži, nađen je susam, a u nekima i palmino ulje, koje također nije deklarisano kao sastojak čokolade.

Od slučajeva prevare do opasnosti po zdravlje, skoro sve je pronađeno u prvim testovima uvezene čokolade iz Dubaija, rekao je Hauk

Pronađeni štetni sastojci u Dubai čokoladi

Za kiseli kupus važi da je prava riznica zdravlja, stoga je u ovo doba godine obavezan na svakoj trpezi, a služi se kao salata.Kao salata se obično služi ili klot bez ičega ili tek malo pouljen sa dodatkom tucane paprike.&nbsp;Međutim, način na koji ga vjerovatno do sada niste probali oduševit će vas, pa ćete ga sigurno uvrstiti u svoj svakodnevni meni.<h2>Sastojci:</h2>srednja glavica kiselog kupusa10 zrna crnog biberapar listova lovora2 glavice bijelog lukaoko 150 ml ulja<h2>Priprema:</h2>Glavicu kiselog kupusa isijecite na rezanca i isperite ukoliko je kupus previše slan. Stavite u dublju šerpu, nalijte vodom da ogrezne, stavite biber i lovorov list, pa ostavite da se kuha desetak minuta na umjerenoj vatri.Kada kupus omekša, procijedite ga i ostavite sa strane da se ohladi.Bijeli luk sitno isjeckajte, dodajte u kupus i ulje, pa sve dobro izmiješajte.Gotovu salatu držite u frižideru do posluživanja.

Bijeli luk sitno isjeckajte, dodajte u kupus i ulje, pa sve dobro izmiješajte

Recept za salatu od kiselog kupusa kakvu još niste probali

Blagdansko razdoblje je savršen trenutak za pripremu toplih, utješnih jela koja vraćaju uspomene i stvaraju nove tradicije.&nbsp;Germknedle s kremastim umakom od vanilije klasik su zime, a uz pravi recept, možete ih pripremiti kod kuće bez visokih troškova, baš kao na adventskim sajmovima.<h2>Recept za Germknedle&nbsp;</h2>(6 porcija)Sastojci za tijesto• 350 g glatkog brašna• 4 g suhog kvasca• 20 g bourbon vanilin šećera• 1/2 žličice soli• 150-170 ml toplog mlijeka• 1 jaje• 40 g maslaca• 150 g džema od šljive<h2>Sastojci za umak od vanilije</h2>• 500 ml mlijeka• 2 žumanjka• 2 žlice gustina• 1 žlica Kotányi Bourbon vanilija paste• 70 g šećera• 2 žlice mljevenog maka (za serviranje)• 1 žlica bourbon vanilin šećera (za serviranje)<h2>Priprema</h2>Aktivirajte kvasac u mlijeku s malo brašna i šećera. U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, kvasac i jaje, pa umijesite tijesto. Dodajte maslac i nastavite mijesiti još 10 minuta. Ostavite da tijesto naraste 1 sat.Podijelite tijesto na 6 dijelova, oblikujte kuglice, stavite džem i zatvorite. Ostavite da se dižu 20 minuta.Kuhajte germknedle na pari 20 minuta.Za umak, u zdjeli pomiješajte žumanjke, gustin, šećer i vaniliju. Zagrijte mlijeko, pomiješajte s mješavinom, pa kuhajte dok ne postane gust.Poslužite germknedle prelijevajući ih umakom od vanilije, pospite makom i vanilija šećerom.

Germknedle s kremastim umakom od vanilije klasik su zime, a uz pravi recept, možete ih pripremiti kod kuće

Sa adventskih sajmova: Germknedle s kremastim umakom od vanilije 

Čoko sir kocke su jelo koje ne može odbiti, a sprema se vrlo lako.<h2>Sastojci:</h2>125 g maslaca100 g šećera2 jaja150 g brašna1/2 kesice praška za pecivo2 kašike kakaoa200 ml jogurta500 g maskarpone sira3 kašike šećera u prahusok od pola limuna390 g čokolade400 ml slatke pavlake<h2>Priprema:</h2>Maslac umiksajte sa šećerom, zatim dodajte jaja i nastavite miksati.&nbsp;Dodajte brašno, prašak za pecivo i kakao, promiješajte, pa na kraju umiješajte jogurt.&nbsp;Smjesu podijelite na dva dijela i pecite dva odvojena biskvita u plehu dimenzija 35x24 cm obloženom pek-papirom. Biskivite pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 15 minuta. Za fil 170 g čokolade prelijte sa 200 ml slatke pavlake i zagrijavajte na umjerenoj temperaturi, miješajte dok se sve ne istopi, pa ostaviti na hlađenje.&nbsp;Sir, šećer u prahu i sok od pola limuna izmiksajte. Zatim dodajte prohlađenu smjesu čokolade i vrhnja i sve dobro izmiksajte. Slažite prvu koru, zatim pola fila, drugu koru i na kraju drugu polovinu fila. Kolač prelijte glazurom koju ćete napraviti tako što ćete na umjerenoj temperaturi u 200 ml slatke pavlake otopiti 220 g čokolade.

Kolač prelijte glazurom koju ćete napraviti tako što ćete na umjerenoj temperaturi u 200 ml slatke pavlake otopiti 220 g čokolade

Čoko sir kocke

Ukoliko vam se danas jede nešto slatko, ovo je recept za vas. Sprema se jednostavno. <h2>Sastojci:</h2>200 g margarinadva prstohvata soli1 vanilin šećerrendana korica limuna4 jajeta40 g kisele pavlake400 g brašna1 prašak za pecivo200 g džema od šljiva220 g šećera200 g mljevenih oraha<h2>Priprema:</h2>Margarin sa prstohvatom soli, 20 g šećera, vanilin šećerom, koricom limuna, četiri žumanca i kiselom pavlakom izmiješajte viljuškom. Dodajte brašno i prašak za pecivo, pa rukom zamijesite tijesto. Tijesto podijelite na tri dijela tako da jedan bude malo manji. Svaki zamotajte u providnu foliju i stavite u frižider, a najmanji u zamrzivač. Bjelance umutite u snijeg sa prstohvatom soli. Postepeno dodajte ostatak šećera, a zatim orahe, pa sjedinite špatulom. Razvijte oklagijom prvi komad tijesta iz frižidera na veličinu pleha 32x22 cm. Preko nanesite džem od šljiva i ravnomjerno razmažite. Razvaljajte i drugi komad tijesta, pa preko nanesite fil od oraha. Tijesto iz zamrzivača rendajte preko fila od oraha. Pecite tridesetak minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.

Pecite tridesetak minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni

Ovo morate probati: Kolač Kata

Ovog puta donosimo vam jedan neobičan recept za picu.<h2>Sastojci:</h2>800 g karfiola2 jaja200 g gaudeso, biber, bijeli luk u prahu2 kašike uljanadjev po želji<h2>Priprema:</h2>Karfiol operite, očistite i usitnite u multipraktiku na veličinu zrna riže ili narendajte.Usitnjen kratko propržite na ulju (oko 10 min) Začinite po želji. Ostavite da se prohladi, te dodajte jaja i rendani sir.Smjesu prebacite na papir za pečenje, oblikujte picu veličine oko 30 cm.Stavite peći u zagrijanu rernu na 250°C oko 15 min, dok tijesto ne promjeni boju.Tek na pečeno tijesto možete staviti dodatke za picu – šunku, sir ili nešto drugo.Vratiti u rernu na 5-8 min dok se sir ne otopi.

Smjesu prebacite na papir za pečenje, oblikujte picu veličine oko 30 cm

Pica sa tijestom od karfiola

Ukoliko vam se jede nešto slatko, a želite prvo spremiti poslasticu, onda je ovaj recept za vas. Naš prijedlog je brza bajadera.<h2>Sastojci:</h2>200 ml vode250 g margarina200 g šećera1 vanilin šećer400 g mljevenog keksa300 g mljevenih oraha100 g čokolade za kuhanje<h2>Glazura:</h2>150 g čokolade za kuhanje6 kašika ulja<h2>Priprema:</h2>U šerpu sipajte vodu, te dodajte margarin narezan na kockice, šećer i vanilin šećer. Sve zagrijavajte na tihoj vatri uz miješanje da se sastojci otope. U posudu sipajte mljeveni keks i orahe, pa ih izmiješajte i dodajte otopljene sastojke. Sve dobro izmiješajte da dobijete ujednačenu smjesu, te je podijelite na dva jednaka dijela.Istopite čokoladu i sipajte u jednu polovinu smjese i dobro izmiješajte. Pleh dimenzija 35x20 centimetara namažite uljem i na dno prvo stavite čokoladni sloj i dobro ga izravnajte. Zatim nanosite drugi sloj i opet izravnajte. Za glazuru na pari otopite čokoladu za kuhanje s uljem i prelijte preko kolača, koji zatim ide na hlađenje u frižider preko noći.

Za glazuru na pari otopite čokoladu za kuhanje s uljem i prelijte preko kolača, koji zatim ide na hlađenje u frižider preko noći

Recept za bajaderu 

Palačinke su univerzalno omiljeni obrok, idealne za doručak, užinu ili čak večeru. Jednostavne su za pripremu, a mogu se puniti raznim filovima, od slatkih do slanih, zavisno od vaših želja.&nbsp;Ako ste u potrazi za receptom koji će vam omogućiti da pripremite slane, sočne i mekane palačinke, ovaj jednostavan i ukusan recept je pravi izbor.&nbsp;Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena, možete uživati u savršenim palačinkama koje će oduševiti sve ukućane.<h2>Sastojci</h2>200 gr brašna2 jaja200 ml mlijeka100 ml vode50 ml kisele vode1 kašičica soli2 kašike ulja<h2>Priprema</h2>U velikoj zdjeli umutite jaja, a zatim dodajte polovinu mlijeka i pola količine brašna. Dobro umutite smjesu dok ne postane glatka. Zatim dodajte preostalo mlijeko, vodu, so i ostatak brašna. Mutite sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu smjesu bez grudvica.Na kraju dodajte 50 ml kisale vode i još jednom dobro promiješajte smjesu kutlačom. Ostavite smjesu da odstoji oko 15 minuta, kako bi svi sastojci bolje povezali i palačinke bile još mekše.Zagrijte tavu za palačinke i premažite je sa malo ulja. Za svaku palačinku sipajte malu količinu smjese u tavu i ravnomjerno je rasporedite. Pržite palačinke na srednje jakoj vatri dok ne postanu zlatno smeđe s obe strane.Palačinke možete puniti po želji. Palačinke možete napuniti sirom, povrćem ili mesom.Za još sočnije palačinke, možete smjesi dodati malo više mlijeka ili malo maslaca umjesto ulja. Ove palačinke su izuzetno fleksibilne, pa ih možete prilagoditi svom ukusu.

Ako ste u potrazi za receptom koji će vam omogućiti da pripremite slane, sočne i mekane palačinke, ovaj jednostavan i ukusan recept je pravi izbor

Recept za slane palačinke: Savršen ukus i brza priprema

Ako želite jednostavan recept za ručak, onda je ova ideja idealba za vas. Naime, ovaj starinski recept za ručak vraća se "u modu".Osim što ovaj obrok donosi odlučan spoj ukusa i dašak nostalgije na našu trpezu, možemo da uživamo i u tome što je paradajz punjen gljivama ujedno i veoma jefino glavno jelo ili prilog, a uz to se i brzo sprema.Uz mješavinu gljiva i sira, punjeni paradajz je zaista dekadentan.<h2>Sastojci:</h2>4 velika paradajzaso i biber po želji 500 g isječenih svježih gljiva1/4 šolje margarina2 kašike višenamjenskog brašna1 šolja biljnog sira2 kašike mekih mrvica hljeba3/4 šolje isjeckanog svježeg peršuna2/3 šolje narendanog biljnog kačkavalja<h2>Priprema:</h2>Isjecite paradajz na polovinu, izvadite i bacite pulpu, ostavljajući tanku ljusku.Lagano pospite solju i preokrenite na papirne ubruse da se ocijede 15 minuta. U velikoj tavi propržite pečgljive urke na margarinu dok većina tečnosti ne ispari, oko pet minuta.Pospite brašnom i dodajte rendani biljni kačkavalj. Kada proključa, kuhajte i mješajte dok se ne zgusne, oko dvije minute. Sklonite sa vatre. Umješajte hljebne mrvice, peršun i trećinu šolje biljnog sira.Sipajte po kašiku smjese u "šolje" od paradajza i kada ih napunite, pospite preostalim sirom i stavite u podmazanu vatroslatnu posudu.Pecite nepokriveno na 200 C° dok se sir ne otopi, otprilike oko 10 minuta.

Pecite nepokriveno na 200 C° dok se sir ne otopi, otprilike oko 10 minuta

Ovo morate probati: Paradajz punjen gljivama

Mafini su savršen izbor za sve koji žele mekane, sočne i prozračne kolačiće koji nisu suhi i komplicirani za pripremu.&nbsp;Recept je fleksibilan, a možete dodati voće, čokoladu, kakao, začine ili čak rogač i mak, prema vašim željama.Ovaj put donosimo recept sa ribizlama, borovnicama i jagodama, a krema je od slatkog vrhnja za šlag i svježeg sira.&nbsp;<h2>Sastojci</h2>4 jaja1,5 šalice šećera1 šalica radenske ili mlijeka1 šalica ulja2,5 šalice mekog brašna1 prašak za pecivo<h2>Priprema</h2>Upalite pećnicu na 200°C i pripremite kalup za mafine s papirnatim košaricama. Pjenasto izmiksajte jaja, dodajte šećer, mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.Po želji dodajte kakao, čokoladu ili voće.Smjesu rasporedite u košarice do 3/4 i stavite peći 15-18 minuta. Provjerite čačkalicom je li pečeno – kad izađe suha, mafini su gotovi. Ako dodajete voće, stavite ga neposredno prije pečenja u svaki kalup.&nbsp;Ovaj recept je izvrsna osnova za različite varijante, pa uživajte u kreativnosti.

Recept je fleksibilan, a možete dodati voće, čokoladu, kakao, začine ili čak rogač i mak, prema vašim željama

Savršeni mafini: Mekani, sočni i jednostavni za pripremu

Ukoliko ste ljubitelj tjestenine, ove špagete ćete zasigurno voljeti, a riječ je o jelu koje je jednostavno, koje je ukusno uz pomoć tunjevine i maslina u glavnoj ulozi. Recept je bogat okusima koji će zadovoljiti nepca željna mediteranskih okusa, a idealan je izbor za lagani ručak ili večeru.<h2>Potrebni sastojci:</h2>200 g špageta2 kašike maslinova ulja2 komada češnjaka, nasjeckana1 manja crvena čili papričica, nasjeckana (prema želji)200 g cherry paradajza1 konzerva tune u maslinovom ulju (oko 120 g)50 g crnih maslina, narezanih na polovinu 1/2 kašika origana ili suhog bosiljkasvježi peršun, nasjeckanso i biber prema ukusuparmezan za posipanje<h2>Priprema:</h2>Zakuhajte posoljenu vodu, skuhajte špagete al dente i sačuvajte 50 ml vode od kuhanja. U tavi na maslinovom ulju pirjajte češnjak i čili 1-2 minute, zatim dodajte paradajz i origano te kuhajte 5-7 minuta dok ne omekšaju. Umiješajte tunu i masline, kuhajte još 2-3 minute i prema potrebi dodajte sačuvanu vodu. Začinite, dodajte špagete i promiješajte. Poslužite uz peršun i prema želji, parmezan.

Jednostavan recept za hurmašice

Ovu poslasticu morate probati: Sočna pita sa grizom i višnjama

Ovo je tradicionalni božićni kolač koji morate napraviti

Ćufte od bijelog graha i gljiva

Evo ideje za današnji ručak: Pileća rolada gotova za svega 30 minuta

Pronađeni štetni sastojci u Dubai čokoladi

Recept za salatu od kiselog kupusa kakvu još niste probali

Sa adventskih sajmova: Germknedle s kremastim umakom od vanilije

Čoko sir kocke

Ovo morate probati: Kolač Kata

Pica sa tijestom od karfiola

Recept za bajaderu

Recept za slane palačinke: Savršen ukus i brza priprema

Ovo morate probati: Paradajz punjen gljivama

Savršeni mafini: Mekani, sočni i jednostavni za pripremu

Špagete sa tunjevinom i maslinama

Recepti

Jednostavan recept za hurmašice

Ovu poslasticu morate probati: Sočna pita sa grizom i višnjama

Ovo je tradicionalni božićni kolač koji morate napraviti

Ćufte od bijelog graha i gljiva

Evo ideje za današnji ručak: Pileća rolada gotova za svega 30 minuta

Pronađeni štetni sastojci u Dubai čokoladi

Recept za salatu od kiselog kupusa kakvu još niste probali

Sa adventskih sajmova: Germknedle s kremastim umakom od vanilije

Čoko sir kocke

Ovo morate probati: Kolač Kata

Pica sa tijestom od karfiola

Recept za bajaderu

Recept za slane palačinke: Savršen ukus i brza priprema

Ovo morate probati: Paradajz punjen gljivama

Savršeni mafini: Mekani, sočni i jednostavni za pripremu

Špagete sa tunjevinom i maslinama