Kelj je povrće koje generalno manje ljudi voli kada se spremi za ručak, a koje je bogato važnim nutrijentima. Kelj spada u porodicu kupusa, a drugi naziv mu je "kralj zime". Sadrži magnezij, željezo, kalij, kalcij, natrij i fosfor, a od vitamina - A, B, C i E. Bogat je vlaknima i proteinima, pa je odlična namirnica za sve one koje žele da smršave ili da se zdravije hrane.Za rad štitne žlijezde je naročito dobar zbog visoke količine vitamina A (oko 3,24 mg na 100g). Ako imate problema s njenim radom ili jednostavno želite radi preventive da se bolje hranite, preporučujemo vam da isprobate ovu salatu od kelja:<h2>Sastojci (za 4 porcije)</h2>- 1 glavica kelja (očišćena i iskidana na listove)- 1 avokado (isjeckan na kockice)- 1/4 šolje narendane svježe mrkve- 1 kašika pahuljica od morskih algi (a ako ne možete da ih nađete, običnih)- 1/4 šolje suhog grožđa (opciono)- 1/4 šolje očišćenih sjemenki suncokreta- 1/4 šolje tahinija (krem paste od susama)- 1+ 1/2 kašika limunovog soka- 1/4 šolje maslinovog ulja- 1/4 šolje vode- 1 mala kašika morske soli- 1 mala kašika meda<h2>Priprema</h2>*Dresing:U jednoj činiji prvo pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, tahini pastu, so i med i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Ako imate blender, možete ih miješati i u njemu.U drugoj posudi pomiješajte kelj, mrkvu, pahuljice od algi (ili ovsene). Preko salate stavite prethodno napravljeni dresing i sačekajte da odstoji oko sat. Nakon toga dodajte salati avokado, suho grožđe i sjemenke suncokreta.Salatu možete ostaviti i preko noći u frižideru - sljedeći dan će biti još bolja i ukusnija. Također, ova salata vam može biti jedan lagani obrok, jer sadrži dovoljno proteina, vlakana i ostalih nutrijenata koje će vas činiti sitim do ručka ili večere (u zavisnosti kada je pojedete). Mogu je jesti i osobe na dijeti, jer je zdrava i veoma hranljiva.

Otkrivamo vam sjajan recept za pravljenje ukusne i zdrave salate od kelja

Salata od kelja: Za bolji rad štitne žlijezde

Sastojci: 250 g lisnatog tijesta, malo brašna. Za nadjev: 6-8 breskvi, 100 g šećera, 3 kašike maslaca, 3 komada nasjeckanog đumbira (iz sirupa), 1 kašika sirupa od đumbira, 1 razmućeno jaje, vrhnje ili sladoled po želji.Priprema:1. Uronite breskve u vrelu vodu, ocijedite i odstranite kožicu. Prepolovite i maknite košpice.2. U tavu dodajte šećer te zagrijavajte dok se ne karamelizira. Čim šećer potamni, maknite s vatre i dodajte 2 kašike maslaca.3. Breskve poredajte na karamel tako da odrezana strana bude prema gore. Slažite ih što bliže jednu drugoj, a u prostor između breskvi dodajte komadiće đumbira. Po vrhu stavite ostatak maslaca te poškropite sirupom od đumbira.4. Vratite na vatru, a u međuvremenu razvaljajte tijesto u obliku kruga malo većeg od tave u kojoj ste radili karamel. Tijesto prebacite preko breskvi i premažite razmućenim jajetom te pecite 20-25 minuta na 190 stepeni.5. Dok tijesto potamni, izvadite iz rerne i pričekajte 5 minuta. Zatim preokrenite na tanjir za serviranje i poslužite uz gusto vrhnje ili sladoled od vanilije.

Uronite breskve u vrelu vodu, ocijedite i odstranite kožicu. Prepolovite i maknite košpice

Torta od breskvi

Ovaj izgledom skromni kolač od jagoda osvaja okusom i lakoćom pripreme. U sezoni jagoda uživajte u prepoznatljivom i omiljenom okusu, a kasnije ih slobodno zamijenite nekim drugim bobičastim voćem i poslužite uz kuglicu sladoleda Jednostavan i lak za pripremu, ovaj kolač je idealan za pripremu čak i za najveće početnike. Naime, ako ga grabite kašikom, to ne znači da vam recept nije uspio. Sasvim suprotno, ovo je desert koji se priprema u jednoj posudi, brzo peče i još brže jede – i to kašikom.<h2>Potrebni sastojci</h2>115 grama neslanog, otopljenog maslaca, plus još malo za podmazivanje145 grama smrznutih i odmrznutih ili svježih, očišćenih jagoda150 grama svijetlosmeđeg šećera120 mililitara punomasnog mlijeka, sobne temperature½ kašičice soli130 grama višenamjenskog brašna1 kašičica praška za pecivoSladoled od vanilije, za posluživanje<h2>Priprema</h2>Zagrijte rernu na 180 stepeni. Posudu za pečenje promjera 20 cm, kvadratnu ili okruglu, namažite maslacem.Rukama ili stražnjom stranom viljuške zgnječite jagode da puste sav sok i umiješajte ⅓ šoljice smeđeg šećera. Staviti ih sa strane.U srednjoj zdjeli pjenjačom izmiješajte otopljeni maslac, preostalih ⅓ šoljice smeđeg šećera, mlijeko i so, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo i nastavite miješati dok tijesto ne postane glatko. Premjestite tijesto u namašćenu posudu za pečenje i ravnomjerno rasporedite po uglovima.Kašikom rasporedite jagode i sav njihov sok po vrhu tijesta. Stavite u rernu i pecite 20 do 25 minuta ili tek kad čačkalica izađe čista iz sredine. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi 3 do 5 minuta prije nego što kašikom stavite u zdjelice. Poslužite toplo uz sladoled.

Ovaj izgledom skromni kolač od jagoda osvaja okusom i lakoćom pripreme

Sočan i jednostavan kolač od jagoda: Ako ga poslužite kašikom, bit će pun pogodak

Sastojci:&nbsp;700 g boranije, glavica crnog luka, 2 pileća filea, 3 čehna bijelog luka, univerzalni začin, biber, peršun.Priprema:1. Ispecite isječenu piletinu na grilu, a boraniju očistite i stavite da se dinsta.2. Dodajte piletinu, pa nakon tri minuta i sjeckani bijeli luk. Nalijte toplu vodu da sastojci ogreznu, pa ostavite jelo da se krčka na laganoj temperaturi.3. Začinite prema ukusu, pobiberite, dodajte isjeckan peršun, poklopite i nastavite s krčkanjem dok boranija ne omekša.4. Kada se jelo skuha, ocijedite od vode i poslužite.

Ispecite isječenu piletinu na grilu, a boraniju očistite i stavite da se dinsta

Boranija s grilovanom piletinom

<h2>Sastojci:</h2>4 krompira srednje veličine, oljuštena i isjeckana na kockice1 kašika maslinovog ulja1 mali luk, sitno isjeckan2 čehna bijelog luka (mljevenog)4 šolje supe od povrtne kocke1 paprika srednje veličine, isjeckana na kockice1 mrkva srednje veličine, narezana na kockice1 kašičica sušenog timijanaSo i biber po ukusuSvjež peršun ili vlasac za ukras<h2>Priprema</h2>U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte sjeckani luk i mljeveni bijeli luk, pa dinstajte dok luk ne postane providan i mirisan. Dodajte krompir isječen na kockice u šerpu i miješajte nekoliko minuta, ostavite da malo porumene.Sipajte supu od povrća i ostavite da proključa. Smanjite vatru i ostavite da se krčka 15-20 minuta, ili dok krompir ne omekša. Tek tada dodajte mrkvu i papriku, ovo su dvije zdrave vrste povrća i ne trebaju da se kuhaju dugo kao krompir, da ne bi izgubile vitamine. Krčkajte još 5-7 minuta dok povrće ne bude kuhano, ali i dalje malo hrskavo. Umiješajte sušeni timijan, začinite solju i biberom po ukusu.Skinite lonac sa vatre i pustite da se supa malo ohladi prije serviranja, po želji ukrasite svježim peršunom ili vlascem.

Brzinski ručak za cijelu porodicu 

Ljetna krompir čorba

Sastojci za salatu: 50 g crnih maslina, 150 g pečene paprike, 1 veća konzerva tunjevine u salamuri, 250 g skuhane tjestenine.&nbsp;Za dresing: 3 kašike maslinovog ulja, 2 kašike jabučnog octa, 1 kašičica senfa s cijelim sjemenkama gorušice. 0,5 svježe iscijeđenog soka narandže, so i biber. Priprema1.	Crne masline narežite na kolutiće, a pečenu papriku na trakice. Ocijedite tunjevinu iz konzerve. Ohlađenu skuhanu tjesteninu stavite u zdjelu i dodajte ostale pripremljene sastojke za salatu.2.	Maslinovo ulje, jabučni ocat, senf s cijelim sjemenkama gorušice, svježe iscijeđeni sok narandže, so i biber stavite u jednu manju staklenku, zatvorite i dobro protresite oko 30 sekundi.3.	Pripremljenu salatu prelijte izmiješanim dresingom, promiješajte i prije posluživanja dobro ohladite.

Crne masline narežite na kolutiće, a pečenu papriku na trakice

Salata od tunjevine i tjestenine

Salata od piletine i kvinoje, obogaćena povrćem i sirom, puna je vitamina i zdravih proteina. Okus i začini nadahnuti su Mediteranom, a jednostavnost pripreme nedostatkom slobodnoga vremena i nepodnošljivim temperaturama zraka. Ova salata jede se hladna pa je možete i unaprijed pripremiti, a ako samo malo planirate i u salatu stavite pečenu piletinu koja vam je ostala od jučerašnjeg ručka, značajno ste skratili i vrijeme pripreme, piše Punkufer. Svidjet će vam se jer je svježa i lagana, a možete je, u hermetički zatvorenoj posudi, držati u frižideru nekoliko dana. Ako vam se čini da je odstajala salata suha, jednostavno dodajte malo maslinova ulja i malo svježeg limunova soka – osvježit će je u trenu. <h2>Sastojci</h2>450 g pilećih prsa (s kostima i kožom) 180 g suhe kvinoje 1/2 svježeg krastavca nasjeckanog 12 cherry rajčica, prepolovljenih60 g nasjeckanog svježeg peršuna 50 g narezanog mladog luka 50 g maslina bez košpica, narezanih 40 g šalice izmrvljenog feta sira 120 g mozzarelle u vlastitoj tekućini, narezane na kockice 40 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja, plus za pečenje 1 1/2 limuna, samo sok so, biber, svježi listići mente, po želji, za ukrašavanje <h2>Priprema </h2>Ispecite piletinu u rerni i, kada se ohladi, odvojite meso od kostiju i kože. Skuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju. Poklopite i pustite da odstoji oko 5 minuta, pa je prebacite u veliku zdjelu za salatu. Neka se hladi još 10-15 minuta prije nego što dodate ostale sastojke.&nbsp;Kvinoji dodajte nasjeckanu piletinu, krastavce, rajčice, peršun, mladi luk, masline, fetu i mozzarellu. Umutite maslinovo ulje i limunov sok i prelijte preko salate. Začinite solju i biberom i promiješajte da se sjedini. Pokrijte i držite u frižideru najmanje 30 minuta prije posluživanja.&nbsp;

Svidjet će vam se jer je svježa i lagana, a možete je, u hermetički zatvorenoj posudi, držati u frižideru nekoliko dana

Vrućine su: Spremite salatu punu vitamina i proteina

Sastojci: 400 g jagoda, 300 g čistog mesa dinje ili lubenice, 1 banana, sok od 3 limete, 3 kašike kokosovog šećera, 10-tak listića metvice, malo usitnjenog leda.Priprema:1. Oprati i očistiti voće - jagodama ukloniti peteljke, očišćenu dinju narezati na manje komade, kao i oguljenu bananu. Limete dobro oprati u vrućoj vodi. Metvicu oprati i posušiti.2. U čašu od blendera staviti voće - jagode, dinju i bananu, te metvicu. Sve izblendati u pire. Dobivenom pireu dodati iscijeđeni sok limete te kokosov šećer. Sve dobro izmiješati da se šećer otopi. Staviti u frižider do posluživanja, a na barem sat vremena.3. Neposredno prije posluživanja dodati malo drobljenog leda te dekorativno poslagati komade jagoda i koji listić metvice.

U čašu od blendera staviti voće - jagode, dinju i bananu, te metvicu

Hladna supa od jagoda

Kad pojedete lubenicu nemojte bacati kore. Od njene kore možete napraviti predivno slatko. Ukusno i dekorativno…<h2>Sastojci</h2>3 kg kore lubenica3 kg šećera1 l vode za špinovanje1 limun2-3 lista rozetle<h2>Priprema</h2>Lubenicu oprati pa je oguliti. Isijecite je na kriške, pa sredinu odstraniti da ostane samo kora (sa vrlo malo sredine). Kore isjeći na kockice.U veliku šerpu sipati vodu i sačekati da provri. Kad provri, ubaciti kockice. Čim voda opet provri (nekoliko minuta), skloniti sa vatre i procijediti. Šerpu vratiti na šporet i opet sipati vrelu vodu, sačekati da provri, pa opet ubaciti kockice. Postupak ponoviti ukupno 9 puta.Nakon što u 9 voda skuhate kockice lubenice i ostavite ih sa strane, u šerpu ulijte litar vode i postepeno dodajte šećer neprestano miješajući (na ovaj način će se šećer lijepo rastopiti). Kada provri, ostavite da se špinuje oko 30 minuta. Nakon toga dodajte kockice i neka se kuha oko sat. Na pola kuhanja dodajte limun isiječen na kolutiće i rozetlu. Kada se slatko potpuno ohladi, sipati u tegle.<h2>Savjet</h2>Na kilogram kore lubenice se stavlja kilogram šećera, a na kilogram šećera oko 350 ml vode za špinovanje. Postupak kuhanja kore lubenice će teći mnogo brže ukoliko u rezervi uvijek imate vrelu vodu (iz bojlera ili iz lonca sa druge ringle). Tokom kuhanja za svaku promijenjenu vodu odvojite čačkalicu ili pišite recke, da ne zaboravite. Dok se slatko kuha, povremeno provjerite gustinu. Od ove mjere ispadnu 4 tegle. Slatko je vrlo ukusno, probajte.&nbsp;

Ukusno i dekorativno

Slatko od kore lubenice

Savršeno ljetno jelo je jednostavno, ukusno i brzo gotovo, a upravo je takav ovaj recept. Ono što želimo od ljetne tjestenine je da bude jednostavna i pripremljena sa svježim sastojcima, idealno napravljena od povrća iz vrta ili s tržnice. Uz bosiljak i češnjak za ovaj recept trebat će vam ricotta, a tu posebno dobro birajte jer o kvalitetu sira uveliko ovisi okus ovog osvježavajućeg ljetnog jela koje možete poslužiti kako za ručak tako i za večeru.<h2>Potrebni sastojci</h2>ekstra djevičansko maslinovo uljemanji luk, sitno narezanotprilike kilogram tikvica, narezanih na komade debljine pola centimetra (veće tikvice prepolovite po dužini prije rezanja)so i biber2 češnja češnjaka, mljevena, ili 2 kašike nasjeckanog zelenog češnjaka30 g listova bosiljka450 g tjestenine, ziti ili druga slična vrsta225 g ricotteprstohvat mljevene crvene paprikekorica jednog limuna55 g ribanog parmezana, pecorina ili mješavine, plus još malo za posluživanje<h2>Priprema</h2>Stavite lonac vode da prokuha. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri dinstajte luk na tri kašike maslinovog ulja dok ne omekša, od pet do osam minuta. Smanjite vatru koliko je potrebno da luk ne porumeni. Dodajte tikvice, obilno ih začinite solju i biberom i nastavite dinstati, povremeno miješajući dok ne omekšaju, oko 10 minuta. Isključite vatru.U međuvremenu pomoću tučka istucite češnjak, bosiljak i malo soli u grubu pastu (ili upotrijebite procesor hrane). Umiješajte tri kašike maslinovog ulja.Vodu za tjesteninu dobro posolite i miješajući dodajte tjesteninu. Skuhajte prema uputama na pakiranju, ali pazite da ostane al dente. Ocijedite kuhanu tjesteninu te sačuvajte sa strane šoljicu vode od kuhanja.Kuhanu tjesteninu dodajte tikvicama u tavi i uključite vatru da bude na srednje jaka. Dodajte pola šoljice vode od kuhanja tjestenine, zatim ricottu, mljevenu crvenu papriku i koricu limuna te dobro promiješajte da se svi sastojci rasporede. Prilagodite začine.Kuhajte još minutu. Smjesa bi trebala izgledati kremasto. Po potrebi dodajte još malo vode od kuhanja tjestenine. Dodajte potom pastu od bosiljka i pola naribanog sira i brzo promiješajte da se sve sjedini. Kašikom stavljajte tjesteninu u tople tanjire za supu i dodatno pospite sirom. Poslužite odmah.

Jedan od najboljih ljetnih recepata je tjestenina s povrćem

Za ručak ili večeru: Savršena tjestenina s tikvicama jede se s guštom u vruće ljetne dane

<h2>Sastojci</h2>- 1,2 kg piletine narezane na komade- 2 glavice luka narezanog na ploške- 3 oguljena i zgnječena čehna bijelog luka- 500 ml telećeg temeljca- 250 ml tekućeg vrhnja- 2 kašike biljnog ulja- 2 kašike paprike u prahu- 2 kašike narezanog peršuna- senf- sol i biber<h2>Priprema</h2>Zagrijte ulje i pirjajte luk, dodajte piletinu začinjenu solju i biberom, bijelim lukom i paprikom. Pirjajte 2-3 minute. Dodajte teleći temeljac i tekuće vrhnje i ostavite da se kuha na laganoj vatri 20 minuta. Pri kraju kuhanja, dodajte narezani peršun i senf. Poslužite toplo.

Obrok za cijelu porodicu

Pileći paprikaš: Sočno i ukusno

<h2>Sastojci:</h2>2 tikvice100 grama brašnamaslinovo uljeso, vegeta, origano<h2>Priprema:</h2>Mlade tikvice ne morate da ljuštite, a ako ste kupili nešto starije, onda ih obavezno oljuštite, pa isijecite na tanke kriške, posolite i ostavite najmanje pola sata da puste vodu.U čistu veliku kesu za zamrzivač ili običnu plastičnu kesu iz prodavnice sipati brašno, so, po želji vegetu i origano, pa ubaciti isjeckane kolutiće tikvica i zavezati čvor. Potom dobro protresti kesu kako bi vlažne tikvice pokupile začine.Zagrijte ulje u dubljoj tavi, a pored stavite šerpicu hladne vode. Umakati kolutić po kolutić ― najprije u vodu, pa malo pustiti da se ocijedi voda, pa umočiti u ulje i pržiti vrlo kratko. Ulje ne bi trebalo da prska više nego prilikom običnog pohovanja, ali imajte pri ruci poklopac tiganja.Služite uz pavlaku ili kečap.

Zdrava užina za cijelu porodicu

Hrskavi čips od tikvica

Pita iz tave je naš današnji prijedlog.<h2>Sastojci: </h2>1 jaje;1 kašičica soli;300 g grčkog jogurta;150 g brašna;1 kašičica praška za pecivo;150 g kačkavalja;papir za pečenje;<h2>Priprema: </h2>U posudu dodajte jaje, kašičicu soli i jogurt. Promiješajte pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Još jednom promiješajte pa dodajte i izrendan kačkavalj.U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu.Stavite poklopac i prebacite na ringlu i pecite oko šest minuta. Sklonite poklopac i na gornju stranu isto stavite papir za pečenje. Poklopite i izokrenite pitu tako da ostane na poklopcu. Vratite pitu sa papirom za pečenje u tavu.Pecite još tri minuta. Poslužite dok je toplo.&nbsp;<h2>Napomena:&nbsp;</h2>Umjesto grčkog jogurta možete koristiti i običan, ali morate smanjiti količinu, tako da u početku nemojte dodati više od 200 ml, pa ćete procijeniti da li treba dodati još.

U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu

Recept: Pita iz tave 

Pripremite ukusni kolač sa kajsijama.<h2>Sastojci:</h2>4 jaja;170 g šećera;50 ml mlijeka;150 g jogurta;100 ml ulja;300 g brašna;1 prašak za pecivo;1 vanilin šećer;10 kajsija;malo šećera u prahu;<h2>Priprema</h2>Jaja i šećer mutite toliko dok se sav šećer ne istopi.Dodajte mlijeko, jogurt, ulje i sve vrijeme lagano mutite. Zatim dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo i vanilinim šećerom i nastavite mutiti.Dobijenu smjesu prebacite u kalup ili tepsiju podmazanu sa malo ulja, a preko nje rasporedite kajsije sječene na polovine.Pecite kolač 25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni, te provjerite da li je pečen metodom čačkalice (zabodite čačkalicu u tijesto na sredini kolača, ako izađe čista čačkalica, kolač je pečen). Ohlađen kolač pospite šećerom u prahu.

Pecite kolač 25 minuta u rerni zagrijanoj na 190 stepeni

Kolač sa kajsijama 

<h2>Sastojci:</h2>1 veći krastavac100 g kisele pavlake3 kašike sirćetapola glavice crvenog luka1 kašika svježeg kopramalo šećera1 kašičica bijelog luka u prahuso, biber<h2>Priprema:</h2>Krastavac nemojte guliti, samo ga dobro operite. Isijecite ga na tanke kolutove ljuštilicom za povrće. U činiji ili dubokom tanjiru pomiješajte pavlaku, sirće, šećer i kopar pa dobro izmiješajte.Ubacite krastavac, pa odozgo nasjeckajte luk na tanke listiće. Dodajte soli i bibera po okusu, sve izmiješajte, pa ukoliko ima potrebe, dodajte još začina.Salata je najbolja ako malo odstoji u frižideru prije služenja da se lijepo rashladi.

Odličan prilog

Kremasta salata od krastavca 


Tradicionalna bh. jela malo koga ostave ravnodušnim kada se nađu na trpezi. Jedan dobro poznati specijalitet iz naše kuhinje našao se visoko na listi „Taste Atlasa“, online magazina za promociju hrane iz svih dijelova svijeta.Na njihovoj listi takozvanih plosnatih peciva ili pogača našao se ukusni bosanski somun.Pozicionirao se čak i ispred meksičke tortilje, italijanske fokače i turske jufke.

<blockquote class="twitter-tweet">Find out more about the 100 best-rated flatbreads in the world: <a href="https://t.co/U3580eYce9">https://t.co/U3580eYce9</a> <a href="https://t.co/PbhvbxeY01">pic.twitter.com/PbhvbxeY01</a>&mdash; TasteAtlas (@TasteAtlas) <a href="https://twitter.com/TasteAtlas/status/1676931519267446785?ref_src=twsrc%5Etfw">July 6, 2023</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>

- Somun je plosnato pecivo od kvasca koje je popularno na cijelom Balkanu i sličan je pideu ili piti. Obično se radi od kombinacije brašna, vode, soli i kvasca. Jednom pripremljeno tijesto tradicionalno se peče u starim pećima, no danas se somun uglavnom peče u pećnici na visokim temperaturama - navodi se u opisu.Ističe se i to kako se somun obično poslužuje uz ćevape.

Salata od kelja: Za bolji rad štitne žlijezde

Torta od breskvi

Sočan i jednostavan kolač od jagoda: Ako ga poslužite kašikom, bit će pun pogodak

Boranija s grilovanom piletinom

Ljetna krompir čorba

Salata od tunjevine i tjestenine

Vrućine su: Spremite salatu punu vitamina i proteina

Hladna supa od jagoda

Slatko od kore lubenice

Za ručak ili večeru: Savršena tjestenina s tikvicama jede se s guštom u vruće ljetne dane

Pileći paprikaš: Sočno i ukusno

Hrskavi čips od tikvica

Recept: Pita iz tave

Kolač sa kajsijama

Kremasta salata od krastavca

Ispred meksičke tortilje i italijanske fokače: Bosanski somun visoko na listi „Taste Atlasa“

Recepti

Salata od kelja: Za bolji rad štitne žlijezde

Torta od breskvi

Sočan i jednostavan kolač od jagoda: Ako ga poslužite kašikom, bit će pun pogodak

Boranija s grilovanom piletinom

Ljetna krompir čorba

Salata od tunjevine i tjestenine

Vrućine su: Spremite salatu punu vitamina i proteina

Hladna supa od jagoda

Slatko od kore lubenice

Za ručak ili večeru: Savršena tjestenina s tikvicama jede se s guštom u vruće ljetne dane

Pileći paprikaš: Sočno i ukusno

Hrskavi čips od tikvica

Recept: Pita iz tave

Kolač sa kajsijama

Kremasta salata od krastavca

Ispred meksičke tortilje i italijanske fokače: Bosanski somun visoko na listi „Taste Atlasa“