<p>Tražiš li zanimljiv i drugačiji, ali jednako ukusan popodnevni zalogaj ili kiselkasti i slani doručak, na pravom si mjestu jer ko je rekao ili izmislio zakon o tome da palačinke uvijek moraju biti slatke? Ova proljetna verzija po receptu slavnog britanskog chefa i TV zvijezde Džejmija Olivera (Jamie) odlična je ideja u tom slučaju.<br></p><p>Ovim palačinkama možeš dodati razne namirnice po svojem izboru, a u recept koji ti donosimo one su u kombinaciji sa svježim sirom i salatom od avokada i rajčice. Svakako preporučujemo da probaš i tu verziju! </p><p>Proljetne palačinke</p><h2>Sastojci</h2><p>1 avokado </p><p>340 g cherry rajčica</p><p>100 g špinata</p><p>3 mlada luka</p><p>1 limeta</p><p>ekstra djevičansko maslinovo ulje</p><p>1 veliko jaje</p><p>125 g brašna</p><p>1/2 kašičice praška za pecivo</p><p>1/4 kašičice soli</p><p>230 mL mlijeka </p><p>250 g svježeg zrnatog sira</p><p>umak po želji</p><h2>Priprema</h2><p>Posoli, očisti, oguli i sitno nareži avokado. Rajčice operi i nareži na četvrtine te zatim zajedno s avokadom stavi u salatnu zdjelu te im dodaj četvrtinu špinata. Nasjeckaj i dodaj zatim mladi luk i prelij sve sastojke sokom od jedne limete. Zatim dodaj žlicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja, začini solju i paprom, dobro promiješaj te stavi na stranu.</p><p>Jaje razmuti u blenderu, dodaj brašno, mlijeko, preostali špinat i prstohvat soli i papra, a zatim blendaj dok ne dobiješ glatku smjesu. Na srednje jaku vatru stavi veliku tepsiju, namaži ju s malo maslinovog ulja, a zatim ulij u nju  tanki sloj tijesta.</p><p>Peci oko dvije minute ili dok lagano ne poprimi zlatnu boju, a zatim prebaci na tanjur za posluživanje i ponovi sve dok imaš tijesta.</p><p>Prije posluživanja na svaku palačinku dodaj malo sira, salatu od avokada i rajčice te umak po želji.</p>

Zdrave i zelene proljetne palačinke odličan su izbor za lagani popodnevni zalogaj, večeru ili slani doručak

Džejmi Oliver ima recept za savršene proljetne palačinke

<p>Jednostavno i jako fino.</p><h2>Sastojci</h2><p>2 fileta teletine</p><p>10 šnita pršuta</p><p>20 listova kadulje</p><p>1 poriluk</p><p>100 g mascarpone sira</p><p>100 g ribanog Emmentaler sira</p><p>Bijeli papar</p><p>So</p><p>75 g maslaca</p><p>2 kašike zelenog papra iz salamure</p><p>100 ml polusuhog bijelog vina</p><p>1 kašičica šećera</p><p>100 g vrhnja za kuhanje</p><p>Aluminijska folija</p><p>Prozirna folija</p><h2>Priprema</h2><p>File uzduž zarezati, rasklopiti i preko prozirne folije potući da se dobije velika šnicla.</p><p>Meso malo posoliti i papriti.</p><p>Na svaki komad posložiti po 10 listova kadulje, na kadulju po 5 šnita pršuta jednu do druge.</p><p>Poriluk oprati i narezati na komade od 1 cm.</p><p>Na pola maslaca pirjati poriluk da omekša, malo posoliti i papriti, umiješati oba sira i maknuti sa vatre.</p><p>Pirjani poriluk premazati preko pršuta.</p><p>Pomoću prozirne folije umotati ruladu.</p><p>Krajeve učvrstiti sa čačkalicom.</p><p>U većoj tavi zagrijati maslac i na njemu zapeći rulade sa svih strana.</p><p>Rernu ugrijati na 160 stepeni.</p><p>Rulade premjestiti u protvanj i prekriti aluminijskom folijom i u rernu 25 minuta.</p><p>Rulade izvaditi i umotati u aluminijsku foliju i ostaviti na toplom.</p><p>Na maslac gdje smo zapeki rulade dodati vino i sok od pečenja,kuhat da se reducira na pola, dodati zeleni papar i šećer kratko prokuhati, maknuti sa vatrei na kraju umiješati vrhnje.</p>

Jednostavno i jako fino

Rolada od teletine

<p>Ova poslastica se veoma lako priprema, a okus je fenomenalan.</p><h2>Potrebni sastojci:</h2><p>- 500-550 g keksa s maslacem</p><p>- 50 g kapučino praška</p><p>- 2,5 dl mlijeka</p><p>- 3 jaja</p><p>- 6 kašika šećera</p><p>- 5 dl slatke pavlake</p><h2>Način pripreme:</h2><p>1. Umutite dobro jaja sa šećerom, sipajte slatku pavlaku i ponovo mutite dok se ne napravi čvrst fil.</p><p>2. Kapučino prašak prelijte vrućim mlijekom. Svaki keks umočite u mlijeko i slažite na tacnu. Premažite filom, složite novi red keksa.</p><p>3. Neka posljednji sloj bude fil, odnosno prefilujte cijeli kolač.</p><p>Po želji, možete da ga ukrasite čokoladom.</p>

Ova poslastica se veoma lako priprema, a okus je fenomenalan

Keks torta s kapučinom

<p>Treba vam ideja za ukusno glavno jelo koje je brzo gotovo, ukusno je i sastoji se od samo zdravih namirnica? Donosimo&nbsp; recept za pileća prsa punjena povrćem i mozzarellom.<br></p><h2>Sastojci (za 2 osobe):</h2><p>- 2 veća komada pilećih prsa</p><p>- so, biber</p><p>- osušeni bosiljak</p><p>- 1 kašika maslinovog ulja</p><p>- 1 manji paradajz</p><p>- 1/4 tikvice</p><p>- 1/2 malog ljubičastog luka</p><p>- 100 g light mozzarelle</p><p>- salata po želji</p><h2>Priprema</h2><p>Pileća prsa operite i posušite kuhinjskim ubrusom. Paradajz narežite na tanke okrugle ploškice. Te ploškice prerežite po pola da dobijete polukrugove. Na isti način narežite i tikvicu i mozzarellu. Luk oljuštite i narežite na tanje kriškice (ali tako da se listići unutar kriškica drže zajedno).</p><p>Pileća prsa stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pomoću oštrog noža na svakom komadu zarežite 4-5 džepića (ovisno o veličini prsa). Nemojte zarezati do kraja. Prsa posolite, pobiberite i začinite sušenim bosiljkom. Zatim u svaki džepić stavite po komadić paradajza. Dalje po želji punite džepiće komadićima tikvice i ljubičastog luka, a na kraju u svaki džepić stavite i malo mozzarelle. Sve polijte maslinovim uljem.</p><p>Pecite u rerni ugrijanoj na 200 stepeni 20-25 minuta - dok se sir na zapeče i piletina ne bude gotova. Prema potrebi možete i pokriti aluminijskom folijom pred kraj pečenja, da se piletina ne isuši. Poslužite sa salatom po želji i obavezno poliveno s malo soka koji su piletina i povrće pustili tokom pečenja.&nbsp;</p>

Ideja za ukusan obrok

Pileća prsa punjena povrćem i mozzarellom

<p>Osvježavajuće, ledeno hladno i super zdravo, ledeno zlatno mlijeko je postalo pravi hit ljeta. Zlatno mlijeko dobilo je svoj naziv zahvaljujući glavnom sastojku – kurkumi koja ovom piću daje prepoznatljivu žutu boju.&nbsp;</p><p>Kurkuma može pomoći kod bolova u zglobovima, upala, problema s jetrom ili respiratornih bolesti. Bogata je željezom, vitaminom B 6, vlaknima i bakrom i dokazano djeluje protiv bezvoljnosti, jača naš imunološki sistem i tako pomaže brže preboljeti prehladu.<br></p><h2>Korijen kurkume</h2><p>Drugi sastojak zlatnog mlijeka je đumbir, a kombinacija kurkume i đumbira djeluje kao prirodni pojačivač imunološkog sistema. Također, zahvaljujući brojnim antioksidansima i mikronutrijentima, začini djeluju i protuupalno i antibakterijski.</p><p>&nbsp;Zlatno mlijeko obično se konzumira mlako, no ljeti više volimo osvježavajuću ledenu verziju. Izvrsna je alternativa slatkim gaziranim pićima i napicima s kofeinom, a istovremeno zadržava okrepljujući učinak!</p><h2>Sastojci za zlatno mlijeko:đumbir</h2><p>1 kašičica kurkume u prahu</p><p>1 kašičica cimeta</p><p>1 kašičica đumbira u prahu</p><p>2 kašike nektara agave ili javorovog sirupa</p><p>350 ml zobenog mlijeka</p><p>4-5 kockica leda</p><h2>Priprema</h2><p>Dodatna prednost zlatnog mlijeka jest što se ovo piće priprema iznimno brzo i jednostavno! Ulijte sve sastojke u shaker za koktele te dodajte kockice leda i snažno protresite da se prah potpuno otopi. Poslužite odmah, a po potrebi pospite još malo cimeta preko ledenog zlatnog mlijeka. I to je to, uživajte!</p>

Osvježavajuće, ledeno hladno i super zdravo, ledeno zlatno mlijeko je postalo pravi hit ljeta

Znate li šta je zlatno mlijeko i zašto je odlično za zdravlje

<p>Potrebno je samo pomiješati sve sastojke i ostaviti tortu da se stegne.<br></p><p>Mnogi vole pojesti nešto lijepo i slatko, ali i ne da se zadržavaju previše u kuhinji kako bi to napravili.</p><p>Ukoliko ste jedni od njih, ovo je sjajan recept za vas.</p><h2>Sastojci</h2><p>- 500 g jagoda</p><p>- 2 banane</p><p>- 800 g keksa</p><p>- 50 g čokolade</p><p>- 4 kašike šećera u prahu</p><p>- 2 vanilin šećera</p><p>- 800 ml jogurta 3,2 posto mliječne masti</p><p>- 100 g čokolade za jelo i kuvanje</p><p>- 100 ml slatke pavlake</p><h2>Priprema:</h2><p>U zdjelu stavite izlomljen keks, jagode, isjeckane banane, šećer u prahu i vanilin šećer, kao i 50 g narendane čokolade. Dodajte jogurt, pa sve izmiješajte. Prespite u kalup za tortu, pa ostavite da se ohladi. Istopite čokoladu za kuhanje i pomiješajte je sa slatkom pavlakom, pa prelijte preko torte. Sačekajte da se stegne.</p>

Mnogi vole pojesti nešto lijepo i slatko, ali i ne da se zadržavaju previše u kuhinji kako bi to napravili

Bez pečenja i miksera: Ukusna torta s jagodama i bananama

<p>Ukoliko želite ukusan obrok, za koji će se tražiti tanjir više, ovi punjeni šampinjoni su pravi izbor za vas.<br></p><p>Odvojite peteljke od gljiva. Izdinstajte luk, dodajte sjeckani pileći file, isjeckane peteljkice gljiva, jedan sjeckani paradajz i dva čehna bijelog luka, te pavlaku za kuhanje.</p><p>Šampinjone poredajte u vatrostalnu zdjelu, napunite smjesom i pospite narendanim sirom, pa zapecite.</p><p>Pogledajte snimak pripreme.</p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/tv/Cd2s19NApBO/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/tv/Cd2s19NApBO/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/tv/Cd2s19NApBO/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by آشپزی / غذا (@ashpaziy_khalagh)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

Jelo koje će zadovoljiti sva čula

Savršen okus: Šampinjoni punjeni piletinom

<p>Odličan obrok kojem osnovu čine palenta i jaja možete napraviti za doručak, večeru, ali i za ručak, ako nemate kad da spremite nešto kompliciranije.</p><h2>Sastojci</h2><p>175 g palente</p><p>700 ml vode</p><p>1 kašičica soli</p><p>20 g putera</p><p>100 g trapista</p><p>50 g sira</p><p>100 g suhog mesa</p><p>čeri paradajz</p><p>5 jaja</p><p>mladi luk</p><h2>Priprema&nbsp;</h2><p>U odgovarajuću posudu sipajte vodu, malo soli i puter. Zagrijavajte do ključanja. Sipajte pažljivo palentu, a onda kuhajte na umjerenoj temperaturi uz neprestano miješanje oko 2 minuta. Odmah sipajte u podmazan pekač. Preko stavite polovinu izrendanog trapista, pa sir, prethodno proprženo suho meso, ostatak trapista, jaja i perca mladog luka. Malo posolite i pobiberite pa stavite u zagrijanu rernu da se zapeče na 200 °C 10-15 minuta da se jaja isepeku i sir otopi.</p>

Odličan obrok kojem osnovu čine palenta i jaja možete napraviti za doručak, večeru, ali i za ručak, ako nemate kad da spremite nešto kompliciranije

Palenta s jajima

<p>S pilećim krilcima nikad nema greške, ali ako ih pripremate u ovom sosu, vjerujemo da nećete moći da se zaustavite koliko su dobra.<br></p><h2>Sastojci:</h2><p>- kilogram pilećih krilaca</p><p>- tri kašike meda</p><p>- sok od manjeg limuna</p><p>- tri kašike soja sosa</p><p>- tri kašike čili sosa</p><p>- dvije kašičice susama</p><p>- dvije kašike ulja</p><p>- komadić đumbira</p><p>- so, biber</p><h2>Priprema:</h2><p>Pomiješati soja sos, sok od limuna, med, čili, ulje i rendani đumbir. Krilca oprati i prosušiti, pa natrljati marinadom sa svih strana. Posuti susamom, posoliti i pobiberiti, te peći na roštilju na umjerenoj vatri uz često okretanje dok meso ne dobije lijepu boju sa svih strana. Poslužiti dok je toplo.</p>

Rapsodija okusa kojoj niko ne može odoljeti

Grilovana krilca s čilijem, medom i susamom

<p>Za današnji ručak odaberite punjene lignje.</p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 20px;"><b>Sastojci:</b></span></p><p>400 g lignje patagonica</p><p>50 g riže</p><p>1 kašičica suhog začina od povrća</p><p>pola kašičice bijelog  luka u prahu</p><p>2 kašičice sitno isjeckanog peršunovog lista</p><p>maslinovo ulje</p><p><b>Priprema:</b></p><p>Lignje odmrznite, dobro ocijedite od tečnosti koju će otpustiti i posušite papirnim ubrusom. Rižu operite  i skuhajte u dva puta većoj količini vode. Zatim je ocijediti od suvišne vode, dodajte začine i dobro promiješajte. Lignje napunite pripremljenom rižom. Nema potrebe da lignje napune do vrha jer će riža dodatno nabubriti tokom pečenja.&nbsp;</p><p>Vatrostalnu posudu poprskajte maslinovim uljem i poslažite lignje. Krakove lignje staviti u sredinu (druga varijanta je da ih sitno isjeckate i dodate u nadjev od riže). Lignje pecite u rerni na 180 stepeni oko pola sata, dok jelo ne dobije rumenu boju. Tokom pečenja, lignje će otpustiti još vode, tako da je nema potrebe dodavati prije pečenja. Količina sastojaka dovoljna je za ručak za dvije osobe.</p>

Količina sastojaka dovoljna je za ručak za dvije osobe

Punjene lignje iz rerne

<p>Pod pokroviteljstvom Grada Lukavca i Turističke zajednica Lukavac 5. maja bit će održana 'Palačinkijada' na sajmištu kod Sportske dvorane od 11.00 do 15.00 sati.<br></p><p>Organizatori događaja su Klub ljubitelja palačinaka, Udruženje kuhara u Bosni i Hercegovini/CESPU, Academia by Nermin Hodžić, Lukavački sajam turizma i ekologije LIST.</p><p>Na 'Palačinkijadi' će učestvovati Javna ustanova Mješovita srednja ekonomsko-hemijska škola Lukavac, Javna ustanova Mješovita srednja škola Srebrenik i Turističko-ugostiteljska škola Tuzla.</p><p>Kako su najavili organizatori, u okviru palačinkijade učenici će revijalno pripremati palačinke za posjetitelje, ali i oficijelno pripremanje palačinaka pod nadzorom žirija koji će to ocijeniti.</p><p>Pozvali su ljubitelje palačinaka da im se pridruže, uveličaju i podrže takmičare.</p>

Kako su najavili organizatori, u okviru palačinkijade učenici će revijalno pripremati palačinke za posjetitelje

"Palačinkijada" u Lukavcu 5. maja

<p>Sa palačinkama ne možete pogriješiti. Svi ih vole, u slatkoj, ali i u slanoj varijanti. Za danas spremite palačinke sa sirom.</p><p><b>Sastojci:</b></p><p>400 g brašna</p><p>1/2 l mlijeka</p><p>jaje</p><p>200 g feta sira</p><p>100 g mladog sira</p><p>ulje</p><p>so</p><p><b>Priprema:</b></p><p>Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke. Palačinke popržite u tavi na vrućem ulju s obje strane.</p><p>Za nadjev dobro zgnječite i izmiješajte sireve sastojke te posolite po ukusu. Gotove palačinke filujte, smotajte, poslažite ih jednu pokraj druge na tanjiru. Poslužite dok su tople uz sezonsku salatu.</p>

Od jaja, brašna, malo soli i mlijeka napravite tijesto za palačinke

Ukusne palačinke sa sirom

<p><br></p><p>Ako do sada nikada niste probali, pravo je vrijeme da se piletina u sosu nađe i na vašoj trpezi - bilo da imate goste ili uživate u porodičnom ručku.</p><p>Danas vam dajemo ideju kako da svojim najbližima pripremite ovaj preukusan obrok.</p><p>Potrebni su vam sljedeći sastojci:</p><p>- jedan kilogram pilećeg bijelog mesa</p><p>- jedna krem supa od gljiva</p><p>- 250 mililitara slatke pavlake</p><p>- 100 grama sira</p><p>Priprema:</p><p>Prvo isijecite bijelo meso na veoma tanke šnicle. Zatim uzmite jedan dublji tanjir i tu sipajte sadržaj kesice krem supe od gljiva. Šnicle uvaljajte u sadržaj kesice krem supe i poredajte u vatrostalnu činiju. Prelijte slatkom pavlakom i preko pospite narendani sir.</p><p>Pecite 30 do 40 minuta u zagrijanoj pećnici na 220 stepeni.</p>

Ukusan obrok za cijelu porodicu

Piletina s krem supom od gljiva

<p>Zapečena blitva s jajima i sirom idealan je obrok ukoliko vodite računa o dnevnoj količini unesenih ugljikohidrata. Lako i brzo se pravi, potrebno je samo sve sastojke sjediniti, izliti u kalup i ispeći. Ukusno, zdravo i nutritivno dobro.</p><h2>Sastojci</h2><p>- 3 jaja</p><p>- pileća šunka ili suho meso, po želji</p><p>- 400 g grčkog jogurta</p><p>- mozzarella sir</p><p>- jedna veza blitve</p><p>- 2 kašike brašna </p><p>- prstohvat soli</p><h2>Priprema</h2><p>Zagrijte rernu na 200 stepeni. Blitvu operite i nasjeckajte. Blanširajte je kratko i ostavite nekoliko minuta da se ocijedi. Šunku ili suho meso također izrežite na trakice, kao i mozzarella sir. Zatim dobro promiješajte sve sastojke, izlijte u manji, ali dublji pleh za pečenje. Umutite jaja, dodajte brašno i začine i polijte po nasjeckanim sastojcima. Pecite dok ne porumeni, oko 15 do 20 minuta. Kad se ispeče, ostavite da se ohladi pa izrežite na trokutove. Ovako zapečena blitva s jajima i sirom može se poslužiti uz salatu.</p>

Idealan obrok ukoliko vodite računa o dnevnoj količini unesenih ugljikohidrata

Zapečena blitva s jajima i sirom

<p>Malo je obroka koji ostaju zauvijek urezani u našem sjećanju. Najbolji su, možda, mamine ili bakine ćufte. U ovom planetarnom univerzumu okruglih mljevenih delicija, najbolje ćufte svih vremena su upravo sletjele, pomračujući – ako ne po okusu, već po veličini i originalnosti – sve prethodne.</p>

<h2><p>Mammoth Meatball<br></p><p>Eksperimentalni brend hrane Forged by Vow je krajem marta predstavio Mammoth Meatball, džinovsku ćuftu napravljenu od DNK izumrlog prahistorijskog mamuta. Prema izvještaju Blumberga, uprkos činjenici da su mamuti izumrli prije četiri milenija, kompanija je uspjela da koristi genetski materijal da napravi laboratorijsko meso za svoj recept.</p><p>- Umjesto da jednostavno repliciramo postojeće proizvode, ova tehnologija nam daje priliku da stvorimo nešto zaista jedinstveno i bolje - rekao je Džejms Rajal, glavni naučni direktor kompanije Vow.</p><p>Da bi napravili ćufte, istraživači su izolirali DNK mamuta koji crvenom mesu daje ukus. Meso je dopunjeno genetskim materijalom afričkog slona, najbližeg živog rođaka mamuta, a potom je uzgajano u laboratoriji iz životinjskih cjelija i oblikovano u hranu koju svi poznajemo i volimo: ukusnu ćuftu.</p><p><br></p></h2>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CqXt8XVIqFX/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/CqXt8XVIqFX/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/p/CqXt8XVIqFX/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Aico Lind (@studioaico)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<h2>Klimatske promjene</h2><p>Meatball Mamut ćufta je donirana kompaniji Rijksmuseum Boerhaave muzeju historije nauke i medicine u Nizozemskoj, nakon što je prethodno bila izložena u Muzeju nauke Nemo u AmsterdaU otkrivanju je rečeno rekao da je njihov cilj da navedu ljude da razmišljaju o klimatskim promjenama koje opterećuju stoka i druge životinje, jer je govedina trenutno hrana sa najštetnijim utjecajima na klimu. „Mamut je džinovski simbol gubitka“, navodi kompanija na svom sajtu.</p><p>- Nadamo se da će naša ćufta oživjeti diskusije o odnosu između mesa i klimatskih promjena.</p><p><span style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 20px;">Sve više se koristi meso uzgojeno u laboratoriji, iako se za njegovu proizvodnju rijetko koristi materijal od izumrlih životinja. Kažemo rijetko, jer Mamut Meatball nije jedinstven u ovom pogledu. Ponovo prema izvještaju Blumberga, 2018. startup kompanija ''Geltor'' je koristila DNK izumrlog mastodonta da napravi želatin koji se koristi u čuvenim gumenim medvjedićima.</span></p><h2>Paradoksalna varijacija</h2><p>I dok je ogromna ćufta možda – barem za sada – jedinstvena, Vow testira proizvode koristeći ćelije neobičnih životinja poput krokodila.</p><p>- Korištenje većeg spektra vrsta omogućava kompaniji da odabere bolje sastojke za okus i ishranu - objašnjava on.</p><p><br></p>

<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/reel/CqXuu_eBqgV/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/reel/CqXuu_eBqgV/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 100px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 60px;"></div></div></div><div style="padding: 19% 0;"></div> <div style="display:block; height:50px; margin:0 auto 12px; width:50px;"><svg width="50px" height="50px" viewBox="0 0 60 60" version="1.1" xmlns="https://www.w3.org/2000/svg" xmlns:xlink="https://www.w3.org/1999/xlink"><g stroke="none" stroke-width="1" fill="none" fill-rule="evenodd"><g transform="translate(-511.000000, -20.000000)" fill="#000000"><g><path d="M556.869,30.41 C554.814,30.41 553.148,32.076 553.148,34.131 C553.148,36.186 554.814,37.852 556.869,37.852 C558.924,37.852 560.59,36.186 560.59,34.131 C560.59,32.076 558.924,30.41 556.869,30.41 M541,60.657 C535.114,60.657 530.342,55.887 530.342,50 C530.342,44.114 535.114,39.342 541,39.342 C546.887,39.342 551.658,44.114 551.658,50 C551.658,55.887 546.887,60.657 541,60.657 M541,33.886 C532.1,33.886 524.886,41.1 524.886,50 C524.886,58.899 532.1,66.113 541,66.113 C549.9,66.113 557.115,58.899 557.115,50 C557.115,41.1 549.9,33.886 541,33.886 M565.378,62.101 C565.244,65.022 564.756,66.606 564.346,67.663 C563.803,69.06 563.154,70.057 562.106,71.106 C561.058,72.155 560.06,72.803 558.662,73.347 C557.607,73.757 556.021,74.244 553.102,74.378 C549.944,74.521 548.997,74.552 541,74.552 C533.003,74.552 532.056,74.521 528.898,74.378 C525.979,74.244 524.393,73.757 523.338,73.347 C521.94,72.803 520.942,72.155 519.894,71.106 C518.846,70.057 518.197,69.06 517.654,67.663 C517.244,66.606 516.755,65.022 516.623,62.101 C516.479,58.943 516.448,57.996 516.448,50 C516.448,42.003 516.479,41.056 516.623,37.899 C516.755,34.978 517.244,33.391 517.654,32.338 C518.197,30.938 518.846,29.942 519.894,28.894 C520.942,27.846 521.94,27.196 523.338,26.654 C524.393,26.244 525.979,25.756 528.898,25.623 C532.057,25.479 533.004,25.448 541,25.448 C548.997,25.448 549.943,25.479 553.102,25.623 C556.021,25.756 557.607,26.244 558.662,26.654 C560.06,27.196 561.058,27.846 562.106,28.894 C563.154,29.942 563.803,30.938 564.346,32.338 C564.756,33.391 565.244,34.978 565.378,37.899 C565.522,41.056 565.552,42.003 565.552,50 C565.552,57.996 565.522,58.943 565.378,62.101 M570.82,37.631 C570.674,34.438 570.167,32.258 569.425,30.349 C568.659,28.377 567.633,26.702 565.965,25.035 C564.297,23.368 562.623,22.342 560.652,21.575 C558.743,20.834 556.562,20.326 553.369,20.18 C550.169,20.033 549.148,20 541,20 C532.853,20 531.831,20.033 528.631,20.18 C525.438,20.326 523.257,20.834 521.349,21.575 C519.376,22.342 517.703,23.368 516.035,25.035 C514.368,26.702 513.342,28.377 512.574,30.349 C511.834,32.258 511.326,34.438 511.181,37.631 C511.035,40.831 511,41.851 511,50 C511,58.147 511.035,59.17 511.181,62.369 C511.326,65.562 511.834,67.743 512.574,69.651 C513.342,71.625 514.368,73.296 516.035,74.965 C517.703,76.634 519.376,77.658 521.349,78.425 C523.257,79.167 525.438,79.673 528.631,79.82 C531.831,79.965 532.853,80.001 541,80.001 C549.148,80.001 550.169,79.965 553.369,79.82 C556.562,79.673 558.743,79.167 560.652,78.425 C562.623,77.658 564.297,76.634 565.965,74.965 C567.633,73.296 568.659,71.625 569.425,69.651 C570.167,67.743 570.674,65.562 570.82,62.369 C570.966,59.17 571,58.147 571,50 C571,41.851 570.966,40.831 570.82,37.631"></path></g></g></g></svg></div><div style="padding-top: 8px;"> <div style=" color:#3897f0; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:550; line-height:18px;">View this post on Instagram</div></div><div style="padding: 12.5% 0;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: row; margin-bottom: 14px; align-items: center;"><div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(0px) translateY(7px);"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; height: 12.5px; transform: rotate(-45deg) translateX(3px) translateY(1px); width: 12.5px; flex-grow: 0; margin-right: 14px; margin-left: 2px;"></div> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; height: 12.5px; width: 12.5px; transform: translateX(9px) translateY(-18px);"></div></div><div style="margin-left: 8px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 20px; width: 20px;"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 2px solid transparent; border-left: 6px solid #f4f4f4; border-bottom: 2px solid transparent; transform: translateX(16px) translateY(-4px) rotate(30deg)"></div></div><div style="margin-left: auto;"> <div style=" width: 0px; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-right: 8px solid transparent; transform: translateY(16px);"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; flex-grow: 0; height: 12px; width: 16px; transform: translateY(-4px);"></div> <div style=" width: 0; height: 0; border-top: 8px solid #F4F4F4; border-left: 8px solid transparent; transform: translateY(-4px) translateX(8px);"></div></div></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center; margin-bottom: 24px;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; margin-bottom: 6px; width: 224px;"></div> <div style=" background-color: #F4F4F4; border-radius: 4px; flex-grow: 0; height: 14px; width: 144px;"></div></div></a><p style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; line-height:17px; margin-bottom:0; margin-top:8px; overflow:hidden; padding:8px 0 7px; text-align:center; text-overflow:ellipsis; white-space:nowrap;"><a href="https://www.instagram.com/reel/CqXuu_eBqgV/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" color:#c9c8cd; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none;" target="_blank">A post shared by Forged by Vow (@forgedbyvow)</a></p></div></blockquote> <script async src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

<p>Iako ne možemo da garantiramo za okus, izvjesno je da je to paradoksalna varijacija tradicionalnog jela u kojem smo navikli da uživamo. Da li ćemo u budućnosti imati priliku da ih probamo u restoranu je mogućnost koju ne možemo sa sigurnošću isključiti.&nbsp;</p>

Eksperimentalni brend hrane je krajem marta predstavio Mammoth Meatball

Ćufta od DNK mamuta: Novi gurmanski prijedlog eksperimentalnog brenda hrane

<p>Dodavanje prstohvata šećera u umak od paradajza je tradicionalni trik da bi se potakli prirodni šećeri koje paradajz inače sadržava, kako bi ublažili njegovu prirodnu kiselost. Kako piše „Daily meal“, mnogi kažu da je pronalaženje ravnoteže tih okusa glavna tajna savršenog okusa umaka.<br></p><p>No, treba reći da je to previše pojednostavljen pristup receptu, jer paradajz ima mnogo toga u sastavu što može dati posebnu notu okusu. Ti različiti spojevi određuju mnogo više od toga hoće li umak biti kiselog ili slatkastog okusa, što se odnosi i na konzervirani paradajz.&nbsp;</p><h2>Soda bikarbona</h2><p>Snižavanje nivoa kiselosti je zapravo jednostavno: Paradajzu treba dodati prstohvat sode bikarbone, koja ima alkalni karakter, pa ublažava kiselinu. No, budite oprezni s količinom, jer previše sode bikarbone pokvarit će okus umaka. Najbolje je zagrabiti je na vrh kašičice, promiješati, pa probati umak i onda dodavati po potrebi.</p><p>Još neki trikovi za ukusniji paradajz sos</p><h2>Izbjegnite gorčinu</h2><p>Gorki okus povezan je s predugim kuhanjem začina. Svježe bilje treba dodati na samom kraju kuhanja, u protivnom će se raspršiti hlapljivi okusi koje želite, a ostati gorak okus. Sa suhim biljem rizik za to je manji, no veće su šanse da ćete pretjerati.</p><h2>Dodaci kao finese</h2><p>Mrkva sosu daje suptilnu slatkoću, koja je složenija od običnog šećera. Dodavanje crvenog ili bijelog vina donosi slojeviti okus.</p><h2>Maslinovo ulje</h2><p>Maslinovo ulje obogaćuje okus paradajz sosa.</p><p>Velika količina maslinovog ulja zaokružit će okus umaka. Ako ste pretjerali pa masnoća pliva na vrhu, dodajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina, u kojoj ima škroba, pa će se masnoća emulgirati. Pomaže i miješanje žličice hladnog maslaca u umak neposredno prije posluživanja.</p>

Džejmi Oliver ima recept za savršene proljetne palačinke

Rolada od teletine

Keks torta s kapučinom

Pileća prsa punjena povrćem i mozzarellom

Znate li šta je zlatno mlijeko i zašto je odlično za zdravlje

Bez pečenja i miksera: Ukusna torta s jagodama i bananama

Savršen okus: Šampinjoni punjeni piletinom

Palenta s jajima

Grilovana krilca s čilijem, medom i susamom

Punjene lignje iz rerne

"Palačinkijada" u Lukavcu 5. maja

Ukusne palačinke sa sirom

Piletina s krem supom od gljiva

Zapečena blitva s jajima i sirom

Ćufta od DNK mamuta: Novi gurmanski prijedlog eksperimentalnog brenda hrane

Odličan trik kako da paradajz sos bude savršenog okusa

Recepti

Džejmi Oliver ima recept za savršene proljetne palačinke

Rolada od teletine

Keks torta s kapučinom

Pileća prsa punjena povrćem i mozzarellom

Znate li šta je zlatno mlijeko i zašto je odlično za zdravlje

Bez pečenja i miksera: Ukusna torta s jagodama i bananama

Savršen okus: Šampinjoni punjeni piletinom

Palenta s jajima

Grilovana krilca s čilijem, medom i susamom

Punjene lignje iz rerne

"Palačinkijada" u Lukavcu 5. maja

Ukusne palačinke sa sirom

Piletina s krem supom od gljiva

Zapečena blitva s jajima i sirom

Ćufta od DNK mamuta: Novi gurmanski prijedlog eksperimentalnog brenda hrane

Odličan trik kako da paradajz sos bude savršenog okusa