Ukusan i hranjiv kakao osim što može da utiče na snižavanje krvnog pritiska i jačanje krvnih sudova, može i da smanji “loš” holesterol (LDL) i da poveća dobar (HDL).
Za to su zaslužni flavonoidi koje kakao sadrži u izobilju, a koji su istovremeno značajni i za smanjivanje faktora rizika za dijabetes. Inače, kakao bi se trebao piti topao.
Pomiješajte šolju mlijeka, dvije kašike kakaa u prahu, jednu kašiku meda, jednu kašičicu ekstrakta vanilije i prstohvat soli. Miješajte na tihoj vatri dok napitak ne postane pjenušav.
Ovaj prohlađen napitak pijte svakodnevno.