RECEPTI

Supa s batacima

Napunite šerpu s dva litra vode, dodajte pileće batake i stavite na ringlu

Ukusna supa. Facebook

Z. K.

7.3.2024

Sastojci: 2 pileća bataka, 3 mrkve, 3 paškanata, glavica crnog luka, malo svježeg lista peršuna, tjestenina za supu, biljni začin, biber.

Priprema:

1. Napunite šerpu s dva litra vode, dodajte pileće batake i stavite na ringlu. Dok se voda zagrijeva, isjeckajte mrkvu i paškanat na kolutove, a luk na četvrtine. Povrće stavite u šerpu s piletinom da se kuha najmanje sat.

2. Kada se sve skuha, izvadite meso i isjeckajte ga na komadiće pa ga vratite u supu. Dodajte domaće rezance i peršun, začinite i kuhajte još 15 minuta. Poslužite toplo.

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.