Palenta je savršen obrok za doručak, jer je lagana, daje vam snagu i osjećaj sitosti za naporan ostatak dana.Iako je nekada često bila na trpezama, sada je pomalo zaboravljena, ali nikad nije kasno da je ponovo uvrstite u vaš jelovnik.<h2>Pozitivno utiče na opće zdravlje ljudi&nbsp;</h2>Predstavlja vrlo zdravu namirnicu koja se pravi od kukuruznog griza, a možete je pronaći u kesicama i raznim pakovanjima, a priprema se na bezbroj načina.Kukuruzno brašno ili griz veoma pozitivno utiču na opće zdravlje ljudi. Palenta ne sadrži gluten, pa je pogodna za sve one koji su suočeni sa preosjetljivošću na gluten. Također je veoma zasitna i preporučuje se svim uzrastima.<h2>Bogat nutritivni profil</h2>Palenta sadrži prirodne masti, odnosno karotenoide, a upravo su te zdrave masti zaslužne za bolje funkcionisanje naših crijeva.Kukuruz također sadrži velike količine fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.<h2>Ima veoma malo kralorija</h2>Zahvaljujući kukuruzu, palenta ima veoma malo kalorija, pa je idealan obrok za mršavljenje.Jedna je od najboljih i najefikasnijih namirnica koje se preporučuju za konzumaciju, jer se priprema brzo i lako, ukus joj je vrlo blag i prijatan, zasitna je, a uz to ne stvara osjećaj težine u stomaku.

Recept za zdravi hljeb sa više vrsti sjemenki

<h2>Čisti crijeva i ubrzava metabolizam</h2>Palentu bi trebalo da konzumiramo bar jednom sedmično, jer čisti crijeva i ubrzava metabolizam, a potpuno je nepotrebno da vam govorimo koliko je zdraviji izbor od pekare.Pored toga, za pripremu vam je potrebno svega pet minuta.<h2>Kako se najbolje sprema palenta?</h2>Za jednu porciju stavite dva dl vode da proključa, stavite kašiku soli i kašiku masti ili ulja.Kad voda provri, sklonite sa ringle i dodajte dvije i po kašike palente. Miješajte na nižoj temperaturi dva do tri minuta. Palenti možete dodati sir, kajmak, laneno sjeme, sjemenke suncokreta, ajvar, a možete da je prelijete i s toplim mlijekom.<h2>Savjet</h2>Prilikom miješanja preporučuje se upotreba drvene kašike, zbog same oksidacije, do koje može doći pri upotrebi metalne kašike, prenosi Krstarica.

Zahvaljujući kukuruzu, palenta ima veoma malo kalorija, pa je idealaa za mršavljenje

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Bez obzira na godišnje doba, voćna salata je odličan izbor za lagan, zdrav i ukusan obrok ili desert. Bogata je vitaminima, mineralima i vlaknima, a dodatkom orašastih plodova poput badema, oraha ili lješnjaka dobija i vrijedne omega-3 masne kiseline.&nbsp;Može se pripremati od bilo kojeg voća koje trenutno imate kod kuće, a kombinacija s jogurtom i malo meda čini je još ukusnijom i hranjivijom. Mašti možete dati slobodu i birati voće koje najviše volite.Zimska voćna salata posebno je osvježavajuća i jednostavna za pripremu. Sastojci su jedna banana, jedna narandža, pola ananasa, pola kivija, jedna četvrtina šolje miješanih orašastih plodova, sok od pola limuna, 200 ml jogurta, malo meda prema ukusu, jedan mango i pola kašičice cimeta.Voće je potrebno oprati, oguliti i narezati na kockice, zatim ga staviti u posudu, preliti limunovim sokom i posuti cimetom. Nakon što odstoji desetak minuta kako bi voće pustilo sokove, sve se dobro promiješa i zasladi medom po želji. U čaše ili zdjelice slaže se naizmjenično sloj voća i sloj jogurta, dok se posuda ne napuni. Na kraju se salata ukrasi sjeckanim orašastim plodovima.Ova kombinacija voća, jogurta i orašastih plodova predstavlja zdrav, ukusan i vizuelno privlačan obrok u kojem se može uživati u svako doba dana.

Može se pripremati od bilo kojeg voća koje trenutno imate kod kuće, a kombinacija s jogurtom i malo meda čini je još ukusnijom 

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kada vam se jede nešto slatko, a nemate ni vremena ni volje za komplikovane kolače, ovaj desert od samo dva sastojka pravo je rješenje. Kombinacija kremastih, zrelih banana i bogate tamne čokolade daje jednostavnu, ali izuzetno ukusnu poslasticu koja je gotova za svega deset minuta i ne zahtijeva posebno kulinarsko znanje.Idealan je za nenajavljene goste ili brzi slatki zalogaj koji popravlja raspoloženje. Priprema traje oko pet minuta, dok je za topljenje čokolade potrebno još pet, a od navedene količine možete dobiti oko dvadeset manjih zalogaja ili jedan manji kolač.<h2>Sastojci:</h2>čokolada za kuhanjezrele banane<h2>Priprema:</h2>Čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da ne zagori. Oguljene banane stavite u blender, dodajte otopljenu čokoladu i miksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu. Smjesu izlijte u kalup obložen papirom za pečenje ili u silikonske kalupe, pa stavite u frižider na nekoliko sati da se stegne. Prije serviranja ukrasite po želji – svježim voćem, sjeckanim orašastim plodovima, listićima mente ili dodatnom čokoladom.

Idealan je za nenajavljene goste ili brzi slatki zalogaj koji popravlja raspoloženje

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka 

Savršeno pripremljen omlet trebao bi biti mekan i toliko nježan da se topi u ustima, nikako suh ili pretrpan dodacima.Francuski kuhari, poznati po jednostavnim, ali tehnički besprijekornim jelima, već generacijama pripremaju upravo takav omlet. Klasični francuski omlet odiše kremastom teksturom i suptilnim okusom jaja, bez potrebe za mnoštvom sastojaka.Jedan kulinarski stručnjak otkrio je da se tajna savršenog francuskog omleta krije u jednostavnom dodatku – maslacu. Kašika maslaca prije nego što jaja završe u tavi osigurava svilenkastu teksturu i bogat okus, dok lagano posoljenje jaja pomaže zadržati vlagu tokom pečenja.Za pripremu omleta potrebna su tri jaja, malo maslaca, so i biber. Jaja se umute dok ne postanu ujednačena i blago pjenasta, a eventualni začini ili dodaci dodaju se u ovoj fazi. Tava se zagrijava na srednje niskoj temperaturi, a maslac se otopi tako da obloži dno, bez da promijeni boju.Nakon toga se jaja sipaju u tavu i odmah se počinju lagano miješati uz stalno pomicanje tave. Cilj je formirati sitne, mekane grudvice koje ostaju kremaste. Kada su jaja uglavnom pečena, ali još uvijek blago tečna na površini, prestaje se s miješanjem i omlet se pažljivo preklapa u uredan oblik.

Mekan i mirisan: Banana hljeb s makom

Na samom kraju, omlet se kratko zadrži na vatri ako je potrebno, pazeći da ne potamni previše. Iako idealan francuski omlet nema zapečenu koricu, blago rumenilo nije greška. Gotov omlet se odmah servira, dok je sredina još uvijek mekana i sočna, čime se postiže prepoznatljiva francuska savršenost na tanjiru.

Trebao bi biti mekan i toliko nježan da se topi u ustima, nikako suh ili pretrpan dodacima

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Bajadera je kolač koji uvijek rado pravimo i rado mu se vraćamo bilo da je došlo praznično vrijeme ili samo želimo kvalitetno da se zasladimo.Donosimo vam jednostavan recept za ovaj preukusan kolač koji će zadovoljiti sve ukuse.<h2>Potrebno je:</h2>200 grama šećera (po izvornom receptu je 40, ali 200 će biti sasvim dovoljno)200 g mljevenog keksa200 grama oraha250 grama margarina250 grama čokolade.<h2>Priprema:</h2>U šećer dodati 10 kašika vode, i staviti da provri. U to dodati mljeveni keks, orahe i 200 grama margarina.Staviti na šporet da provri.Masu izmiješati i podijeliti na dva dijela. U podmazan pleh staviti prvi dio u koji treba dodati dvije štangle čokolade, a preko njega drugi svijetli dio.Glazuru napraviti na sljedeći način:Rastopiti 200 g čokolade i 50 g margarina, pa sa tim preliti bajaderu, navodi se u Kuvaru za svakoga.

Staviti na šporet da provri

Savršena bajadera

Ako tražite kolač koji spaja jednostavnost pripreme i bogatstvo okusa, banana hljeb s makom je pravi izbor. Njegova sočnost i miris odmah mame iz kuhinje, dok svaka kriška pruža savršenu kombinaciju slatkoće i orašaste arome maka. Idealno za doručak, užinu ili sladak završetak dana.Priprema je jednostavna i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, što ga čini savršenim izborom za sve koji žele brzo pripremiti nešto ukusno.<h2>Sastojci:</h2>2 veće zrele banane100 g šećera80 g omekšalog maslaca2 jaja160 g glatkog brašna1 kašika praška za pecivo½ kašikica sode bikarboneprstohvat soli1 vanilin šećer2 kašike mlijeka40 g mljevenog maka.<h2>Priprema:</h2>Zagrijte pećnicu na 175 °C. Kalup za pečenje obložite papirom ili ga premažite maslacem i pospite brašnom. Zgnječite banane vilicom u pire. Umutite maslac sa šećerom, dodajte jaja i dobro izmiksajte.&nbsp;Zatim u ovu smjesu umiješajte bananin pire, vanilin šećer i mlijeko. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i mak. Suhe sastojke polako dodajte mokrima i lagano promiješajte dok se smjesa ne ujednači. Izlijte je u pripremljeni kalup i poravnajte površinu.

Jednostavno, brzo i neodoljivo: Kolač za svaku priliku

Pecite 50–60 minuta. Ostavite hljeb da se hladi u kalupu 10 minuta, zatim ga izvadite i potpuno ohladite na rešetki prije rezanja.

Idealno za doručak, užinu ili sladak završetak dana

Ako ste u potrazi za desertom koji je sočan, čokoladan i gotov za tren oka, a uz to i u zdravijoj varijanti, ovi brauni su savršen izbor.&nbsp;Zahvaljujući sastojcima poput kokosovog ulja i umaka od jabuka, ova verzija je lakša od klasične, ali ni najmanje ne zaostaje po okusu.Priprema je izuzetno brza i jednostavna, a rezultat je slastica kojoj je teško odoljeti – idealna za svaku priliku. Odličan recept za zdraviju verziju omiljenih braunija koji su gotovi za manje od pola sata.<h2>Sastojci:</h2>kokosovo uljeumak od jabukaekstrakt vanilijejajaintegralno brašnokakaošećertamna čokolada.<h2>Priprema:</h2>U velikoj zdjeli pomiješajte kokosovo ulje, umak od jabuka, ekstrakt vanilije i jaja. Dodajte integralno brašno, kakao i šećer te miješajte dok se smjesa potpuno ne sjedini.Smjesu izlijte u kalup za pečenje i pospite tamnom čokoladom prethodno narezanom na manje komadiće. Pecite 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Čačkalicom provjerite da li su brauniji pečeni.Prije posluživanja ostavite ih da se ohlade na sobnoj temperaturi.

Priprema je izuzetno brza i jednostavna, a rezultat je slastica kojoj je teško odoljeti

U potrazi ste za desertom koji je sočan: Ovo je najbrži brauni

Riba, a kod nas je to najčešće šaran, nezaobilazni je dio trpeze koji se sprema za Badnje veče.Sva jela za posljednje veče velikog Božićnog posta spremaju se s posebnom pažnjom, a na posnu trpezu iznose se jednostavna, ali preukusna i aromatična jela.Riba, kao neizostavni dio trpeze za Badnje veče, pruža bezbroj mogućnosti za pripremu, naročito kada se spoji sa dobrim vinom, maslinovim uljem i mirisnim začinima.Pijani šaran je upravo takvo jelo, bogato ukusima, sočno i mirisno, pa obavezno isprobajte ovaj stari kafanski recept koji su domaćice usvojile i odavno ga prave kod svojih kuća, piše Blic.<h2>Sastojci:</h2>2 kg šaranaZa marinadu:3 lovorova lista2 dl bijelog vina3 dl maslinovog uljaso i biberpar grančica ruzmarina1 dl konjaka ili dobre rakije1 dl soka od limunaZa prilog:300 g luka500 g paprike500 g paradajza<h2>Priprema:</h2>Pomiješajte sve sastojke za marinadu, pa je prelijte preko šarana i držite u frižideru preko noći.Izvadite šarana iz marinade, stavite ga u pleh i pecite na 170 stepeni oko pola sata. Izdinstajte luk, papriku i paradajz, začinite i poslužite zajedno.

Izdinstajte luk, papriku i paradajz, začinite i poslužite zajedno

Pijani šaran po starom kafanskom receptu

Česnica je nezaobilazan dio božićne trpeze. Prema narodnim običajima, ona se mijesi na božićno jutro, a u nju se stavlja novčić koji simbolizuje blagostanje u godini koja dolazi.<h2>Porijeklo imena</h2>Ime česnice potiče od riječi „čest“, što znači dio, jer običaj nalaže da svaki član porodice dobije svoj dio ove pogače. Tradicionalno se mijesi bez kvasca, ali se danas sve češće pravi i meka varijanta sa kvascem.<h2>Recept</h2>Donosimo vam recept za starinsku, najjednostavniju varijantu.Sastojci: 600 g pšeničnog brašna (tip 500) 1 kašičica soli Oko 300 ml mlake vode (ili mlijeka, po želji) evenntualno 1 kašika masti ili ulja evenutualno 1/2 kašičice sode bikarbone Novčić zrno kukuruza, grančica badnjaka (za ukrašavanje)<h2>Priprema:</h2>U dublju posudu prosijte brašno, dodajte so i sodu bikarbonu. Postepeno dolivajte mlaku vodu u kojoj ste rastopili malo masti. Mijesite tijesto dok ne postane glatko i čvrsto, ali ne previše tvrdo.U pripremljeno tijesto ubacite dobro opran novčić. Tijesto još malo premijesite kako bi se novčić sakrio.Oblikujte pogaču, stavite je u podmazan pleh i viljuškom ili drvenim štapićem napravite šare po vrhu. Često se na sredini utisne pečat (slovo) ili se pogača ukrasi grančicom badnjaka.Pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 10 minuta, a zatim smanjite na 180°C i pecite još 30 minuta dok česnica ne dobije zlatnu boju.Pečenu česnicu poprskajte sa malo vode i umotajte u čistu pamučnu krpu da omekša.<h2>Narodni običaj: „Lomljenje“ česnice</h2>Česnica se ne siječe nožem, već se „lomi“ rukama za božićnim ručkom. Svaki član porodice dobija svoj dio, a onome kome pripadne novčić, vjeruje se da će imati posebnu sreću i napredak tokom cijele godine.

Ona se mijesi na božićno jutro, a u nju se stavlja novčić koji simbolizuje blagostanje u godini koja dolazi

Česnica – simbol blagostanja i zajedništva na božićnoj trpezi

Ako tražite brz, jednostavan i izuzetno ukusan desert, ovaj kremasti kolač s orasima pravi je izbor.&nbsp;Priprema ne zahtijeva mnogo vremena, a rezultat je mekan, bogat okusom i dovoljno sočan da se topi u ustima. Savršen je za iznenadne goste, porodična okupljanja ili one trenutke kada poželite nešto slatko bez previše komplikacija.&nbsp;<h2>Sastojci:</h2>Biskvit:3 jaja8 g vanilin šećera6 do 7 kašika šećera100 ml ulja100 ml mlijeka12 kašika brašna (oko 200 g)12 g praška za pecivoFil:500 ml mlijeka4 kašike šećera2 kašike kakaa2 kašike brašna50 g margarina6 kašika mljevenog keksaGlazura:200 ml slatke pavlake180 g čokolade za kuhanje50 g mljevenih oraha<h2>Priprema:</h2>Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite kalup za pečenje (namastite ili obložite papirom za pečenje).&nbsp;U velikoj zdjeli miksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta i svijetla. Dodajte ulje i mlijeko, pa kratko promiješajte da se sjedini. Prosijte brašno s praškom za pecivo i lagano ga umiješajte u smjesu, pazeći da zadržite pjenastu strukturu.&nbsp;Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 20–25 minuta, ili dok čačkalica ubačena u sredinu ne izađe čista. Ohladite biskvit na sobnoj temperaturi. Za fil, u loncu zagrijte 500 ml mlijeka, dodajte šećer, kakao i brašno, stalno miješajući da se ne stvore grudice. Kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre, dodaj margarin i dobro promiješajte da se otopi i sjedini s kremom. Dodajte mljeveni keks i još jednom lagano promiješajte.&nbsp;

Lincer kolačići će uljepšati božićnu trpezu

Ohlađeni biskvit prerežite po sredini ili ga jednostavno prelijte kremom. Zagrijte slatku pavlaku do vrenja, maknite s vatre i dodajte čokoladu narezanu na komadiće.&nbsp;Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka. Umiješajte mljevene orahe. Prelijte glazuru preko fila i poravnajte. Ohladite kolač u frižideru barem 1–2 sata prije rezanja.

Savršen je za iznenadne goste, porodična okupljanja ili one trenutke kada poželite nešto slatko bez previše komplikacija

Praznici su vrijeme kada kuća miriše na toplu hranu, svježe pečene kolače i trenutke koje pamtimo zauvijek.&nbsp;Među brojnim poslasticama koje krase prazničnu trpezu, lincer kolačići zauzimaju posebno mjesto - ne samo zbog svog prepoznatljivog ukusa, već i zbog simbolike kuće i porodične topline.Ovi mali kolači, porijeklom iz austrijskog grada Linca, donose sa sobom vjekovnu tradiciju i postali su omiljeni u mnogim kućama.Vrijeme pripreme je 20 minuta, plus hlađenje 60 minuta.<h2>Sastojci:</h2>300 g glatkog brašna200 g putera100 g šećera2 vanilin šećera1 jaje50 g džema po izboru (kajsija ili šljiva).<h2>Priprema:</h2>U posudi ručno umijesite tijesto od brašna, putera, šećera, vanilin šećera i jajeta. Oblikujte ga u loptu, umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru oko sat vremena da se dobro ohladi i stegne. Nakon hlađenja, razvaljajte tijesto na pobrašnjenoj površini i kalupima vadite željene oblike. Polovina keksića treba da bude puna, dok druga polovina ima otvor u sredini kako bi se kasnije vidio džem. Važno je da broj punih i otvorenih keksića bude jednak.Keksiće pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta, dok blago ne porumene. Nakon pečenja, ostavite ih da se potpuno ohlade prije spajanja. Na svaki pun keksić nanesite džem, a zatim ga poklopite keksićem sa otvorom. Za dodatni praznični izgled, otvorene keksiće možete posuti šećerom u prahu prije spajanja, čime će vašim lincer kolačićima izgled biti jednako očaravajući kao i ukus.

Na svaki pun keksić nanesite džem, a zatim ga poklopite keksićem sa otvorom

Riža je jedna od najčešće korištenih namirnica širom svijeta, ali njen savršen okus ne zavisi samo od vrste, već i od načina pripreme. U japanskoj kuhinji riža ima posebno mjesto, a upravo iz tog razloga Japanci su usavršili njeno kuhanje do najsitnijih detalja.Poznata japanska kuharica Harumi Kurihara otkriva da je godinama eksperimentirala s pripremom riže, sve dok nije pronašla metodu koja daje najbolji okus i teksturu. Iako se u Japanu riža najčešće kuha u posebnim kuhalima, Harumi ističe da se jednako dobar rezultat može postići i bez njih, uz nekoliko jednostavnih pravila.Za početak, u posudu stavite dvije šoljice bijele riže kratkog zrna. Prelijte je vodom i lagano promiješajte rukom, a zatim vodu dobro ocijedite kako biste uklonili nečistoće. Zrna potom lagano protrljajte dlanovima, isperite pod hladnom vodom i ponovo ocijedite. Ovaj postupak ponavljajte sve dok voda ne postane potpuno bistra. Nakon toga rižu prebacite u sito i ostavite da odstoji oko 15 minuta.Rižu zatim stavite u šerpu ili tavu i dodajte jednaku količinu vode. Ako želite mekšu rižu, možete dodati malo više vode, dok će manja količina dati čvršću teksturu. Poklopite posudu i kuhajte na jakoj vatri dok voda ne proključa. Kada zavrije, smanjite vatru i ostavite da se lagano kuha 10 do 12 minuta.

Crvena riža: Zaboravljeno blago iz prirode

Nakon kuhanja isključite vatru i ostavite rižu poklopljenu još desetak minuta da 'odmori'. Prije serviranja je lagano promiješajte kako bi zrna postala rahla. Ovako pripremljena riža može se poslužiti samostalno ili kao savršen prilog raznim jelima.

Okus ne zavisi samo od vrste, već i od načina pripreme

Jednostavan recept za rižu kakvu pripremaju u Japanu

Zima donosi svoje male radosti: tople čarape, miris cimeta u kuhinji i, naravno, sezonske mandarine.Umjesto da ih jedete same ili pravite sok, zašto ne biste probali da ih pretvorite u mali zimski ritual sa koktelom? Jednostavno, brzo, a opet dovoljno sofisticirano da oduševi svakog gosta.Koktel od mandarine i džina<h2>Šta vam treba:</h2>2–3 svježe mandarine50 ml džina1 kašika meda ili javorovog sirupaTopla voda ili tonik (po želji)Cimet, klinčići ili svježa nane za dekoraciju<h2>Kako napraviti:</h2>Iscijedite voće u šolju ili staklenu čašu. Dodajte džin i med, pa dobro promiješajte da se sastojci sjedine. Sipajte toplu vodu (za “hot” verziju) ili tonik (za laganu, osvježavajuću verziju). Ukrasite kriškom mandarine, grančicom cimeta ili listom nane.I eto ga, instant zimski koktel koji spaja citrusnu svježinu, blagu gorčinu džina i začinske note koje griju dušu. Idealno za hladne večeri, mini druženja kod kuće ili čak kao mali ritual nakon napornog dana.Mali trik: ako želite da koktel izgleda posebno “instagrammable”, dodajte nekoliko zrnaca crnog bibera ili kapljicu narandžinog likera. Efekat je wow, a priprema ostaje jednostavna, prenosi Buro.

Mali trik: ako želite da koktel izgleda posebno “instagrammable”, dodajte nekoliko zrnaca crnog bibera ili kapljicu narandžinog likera

Iskoristite mandarine i napravite koktel sa džinom

​Ako ste raspoloženi za brz, kremast i sočan kolač koji izgleda efektno, a ne zahtijeva pečenje ni komplikovanu pripremu, čokoladna fantazija je pravi izbor.&nbsp;Spoj dva keksa i bogatog čokoladno-vanila fila daje desert koji se pravi za svega 15 minuta, a idealan je kada vam iznenada dolaze gosti ili vam se jednostavno jede nešto slatko, domaće i provjereno dobro.Ovaj kolač osvaja jednostavnošću, ali i savršenim balansom ukusa - blaga vanila, čokolada koja se topi u ustima i mekani keks natopljen mlijekom čine ga jednim od onih deserata kojima se uvijek vraćate. Još jedna prednost je to što se brzo hladi i lako se siječe, pa je savršen i za posluženje i za ponijeti.Vrijeme pripreme je 15 minuta.<h2>Sastojci:</h2>300 g keksa sa kakaom300 g petit keksa2 pudinga od vanile500 ml mlijeka100 g čokolade za kuhanje50 g maslacakašičica šećera1 vanilin šećermalo mlijeka za potapanje keksamalo bijele čokolade ili kokosa za dekoraciju.<h2>Priprema:</h2>U mlijeku skuhajte puding od vanile, dodajući šećer po ukusu.&nbsp;Kada se zgusne, sklonite sa ringle i u vruć puding dodajte maslac i izlomljenu čokoladu, pa miješajte dok se sve lijepo ne sjedini i ne dobije glatka, sjajna krema. Ostavite fil nekoliko minuta da se blago prohladi, ali da i dalje ostane maziv.U uski pleh ili kalup obložen prozirnom folijom sipajte malo mlijeka (oko 200 ml) i dodajte vanilin šećer.&nbsp;Svijetli keks kratko umočite u mlijeko, premažite kremom i poredajte u pleh. Zatim tamni keks umočite u mlijeko, premažite kremom i "zalijepite" uz svijetli keks. Nastavite da redate naizmjenično dok ne potrošite sav materijal.Kolač prekrijte folijom i stavite u frižider na oko 10 minuta da se stegne. Nakon toga ga pažljivo izvadite iz kalupa, skinite foliju, premažite ostatkom kreme i pospite rendanom bijelom čokoladom ili kokosom. Vratite u frižider da se dodatno ohladi, a zatim sijecite ukoso i poslužite.

Vratite u frižider da se dodatno ohladi, a zatim sijecite ukoso i poslužite

Čokoladni kolač sa keksom

Prvi dani januara često su idealno vrijeme za lagani početak, a jedan od najjednostavnijih i najučinkovitijih načina da se osvježi organizam je kroz detoks supu.Ove supe postale su pravi hit u posljednjih nekoliko godina, jer kombiniraju sve što nam je potrebno za oporavak nakon prazničnih uživanja: toplinu, hidrataciju i lako probavljive namirnice.&nbsp;<h2>Sastojci:</h2>maslinovo uljelukčešnjaksvježi đumbirpaprika&nbsp;pileća prsa ili drugo lagano mesopileći ili povrtni temeljacbrokulacvjetačalimunov sokso i paparsušeni mediteranski začini po želji<h2>Priprema:</h2>U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje i na njemu lagano omekšajte luk i đumbir, dok kuhinju ne ispuni topao, aromatičan miris. Dodajte papriku i začine te sve kratko miješajte kako bi se okusi povezali.Zatim u lonac stavite meso i temeljac, pustite da zavrije, a potom smanjite vatru i ostavite supu da se lagano kuha dok meso ne omekša. Kada je gotovo, izvadite meso, usitnite ga i vratite u supu.Pred kraj dodajte brokulu i cvjetaču kako bi ostale mekane. Na samom kraju umiješajte limunov sok koji daje svježinu i poseban okus.

Ove supe postale su pravi hit u posljednjih nekoliko godina, jer kombiniraju sve što nam je potrebno za oporavak nakon prazničnih uživanja

Ova detoks supa najbolje je što danas možete pojesti

Kiflice punjene mozzarella sirom savršen su izbor za doručak ili poslijepodnevnu užinu. Brze su za pripremu, jednostavne i neodoljive — posebno za ljubitelje topljenog sira.&nbsp;Najbolje od svega je što se pripremaju od samo tri osnovna sastojka: gotovog tijesta za pizzu, štapića mozzarella sira i soli.Za recept možete koristiti i domaće tijesto, a tijesto za pizzu pokazalo se kao najbolja opcija. Ipak, ako želite uštedjeti vrijeme, kupovno tijesto daje odlične rezultate uz minimalan trud.Mozzarella štapići idealni su za punjenje — lako su dostupni, savršene veličine i tokom pečenja postaju lijepo rastezljivi i kremasti. Za dodatni vizualni i okusni efekat, vrh kiflica možete posuti solju za perece ili listićima morske soli.Pečenjem kiflice dobijaju sjajnu, zlatno-smeđu koricu, nalik onoj na perecima, što ih čini još primamljivijima.<h2>Priprema</h2>Zagrijte rernu na 200 °C. U veću posudu sipajte oko 280 ml vode, dodajte sodu bikarbonu i stavite da proključa na jakoj vatri. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u pravougaonik dimenzija približno 38 × 30 cm. Rezačem za pizzu podijelite tijesto na 12 manjih pravougaonika. U sredinu svakog stavite po jedan štapić smrznute mozzarelle. Tijesto pažljivo omotajte oko sira i dobro pritisnite rubove kako se ne bi otvorili tokom pečenja.U serijama kratko kuhajte punjeno tijesto u ključaloj vodi dok ne ispliva na površinu i ne počne se lagano napuhavati, oko 30 sekundi. Šupljikavom kašikom izvadite kiflice i slažite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim jajetom i pospite solju. Pleh stavite u rernu i pecite 8 do 10 minuta, odnosno dok kiflice ne poprime lijepu zlatno-smeđu boju. Ostavite ih da se kratko ohlade. Prebacite kiflice na tanjir i poslužite tople, uz umak po želji.

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Savršena bajadera

Mekan i mirisan: Banana hljeb s makom

U potrazi ste za desertom koji je sočan: Ovo je najbrži brauni

Pijani šaran po starom kafanskom receptu

Česnica – simbol blagostanja i zajedništva na božićnoj trpezi

Jednostavno, brzo i neodoljivo: Kolač za svaku priliku

Lincer kolačići će uljepšati božićnu trpezu

Jednostavan recept za rižu kakvu pripremaju u Japanu

Iskoristite mandarine i napravite koktel sa džinom

Čokoladni kolač sa keksom

Ova detoks supa najbolje je što danas možete pojesti

Savršene kiflice sa sirom od samo tri sastojka

Recepti

Ovaj doručak čisti crijeva kao metlom, brzo se sprema

Zimska voćna salata: Zdrav, ukusan i osvježavajući obrok za svako doba dana

Kolač gotov za pet minuta: Ima samo dva sastojka

Tajni sastojak koji vaš omlet čini neodoljivim

Savršena bajadera

Mekan i mirisan: Banana hljeb s makom

U potrazi ste za desertom koji je sočan: Ovo je najbrži brauni

Pijani šaran po starom kafanskom receptu

Česnica – simbol blagostanja i zajedništva na božićnoj trpezi

Jednostavno, brzo i neodoljivo: Kolač za svaku priliku

Lincer kolačići će uljepšati božićnu trpezu

Jednostavan recept za rižu kakvu pripremaju u Japanu

Iskoristite mandarine i napravite koktel sa džinom

Čokoladni kolač sa keksom

Ova detoks supa najbolje je što danas možete pojesti

Savršene kiflice sa sirom od samo tri sastojka