Sastojci: 750 g&nbsp;janjećeg mesa, 1 kg&nbsp;mladog crnog luka, 250 g&nbsp;mladog bijelog luka, 100 ml ulja, 1&nbsp;jaje, 1&nbsp;čaša kiselog mlijeka, 1&nbsp;kašika brašna, 1&nbsp;kašičica mljevene paprika, peršunov&nbsp;list, mljeveni&nbsp;biber, so.Priprema:1. Meso operate, izrežite na komade, posolite i stavite u šerpu. Dodjte očišćen, opran i na komade duge 2 centimetra isječen crni i bijeli luk pa sve prelijte uljem.2. Stavite šerpu na šporet, poklopite i kuhajte na tihoj vatri. Pazite da jelo ne zagori. Povremeno dolijte malo vode.3. Kašiku brašna razmutite u malo vode, dodajte kašičicu mljevene paprike i sipajte u jelo. Zatim jelo posolite po ukusu i dodajte malo bibera.4. Prelijte mješavinom jaja i mlijeka, pospite sjeckanim peršunovim listom i zapecite u zagrijanoj rerni da se uhvati korica.

Meso operate, izrežite na komade, posolite i stavite u šerpu

Janjetina s lukom 

Mekane palačinke, slojevi špinata, ricotte, umaka od rajčice i piletine čine ove lazanje odličnim obrokom. Vegetarijanci piletinu mogu zamijeniti gljivama. <h2>Sastojci</h2>Palačinke100 g oštrog brašna100 g glatkog brašna2 jaja380 ml mlijekaSoBiber, po ukusuNapomena: Ukoliko imate palačinke od dana prije, iskoristite ih za pripremu ovog jela. Umaci i pečenje će ih ponovo omekšati.Sloj špinata380 gricotte300 g špinata, odmrznutog i ocijeđenog od vode100 g parmezana, sitno naribanog1 jajeSoBiberNapomena: Po želji ricotta sir zamijenite svježim ili krem sirom.Sloj rajčice300 ml rajčice passate ili umaka od rajčice330 g polumasne mozzarelle, naribaneNapomena: Mozzarella sir zamijenite goudom, edamerom ili tilzitom.<h2>Piletina</h2>300 g piletine, očišćene od kosti i kožeZačini po željiBrašnoNapomena: Iskoristite ostatke kuhane ili pečene piletine.PripremaPalačinkeUmutite smjesuZagrijte rernu na 160°C. U veliku zdjelu dodajte brašno i u sredini napravite udubinu. Dodajte jaja, so i biber. Lagano umutite da se sjedini i polako dodajte mlijeko dok ne dobijete glatko tijesto bez grudica.<h2>Pecite palačinke</h2>Pecite palačinke jednu po jednu (trebalo bi ih ispasti oko 10) i ostavite da se ohlade.Sloj špinataPripremite nadjev od špinataU posebnoj posudi pomiješajte sve sastojke i ostavite sa strane.Sloj rajčice<h2>Pripremite nadjev od rajčice</h2>U posebnoj posudi pomiješajte sve sastojke i ostavite sa strane.Ispecite piletinuPiletinu narežite na sitne kockice, začinite, uvaljajte u brašno i popržite dok se ne poprimi zlatnu boju.<h2>Složite lazanje</h2>Postavite 1 palačinku na dno kalupa za tortu. Upotrijebite 1 veliku kašiku mješavine špinata i ravnomjerno rasporedite po palačinki. Nastavite tako sve dok ne dođete do treće palačinke te premažite trećinom umaka od rajčice, dodajte piletinu i pospite mozzarellom. Nastavite mazati tako da svaku treću palačinku mažete umakom od rajčice i sirom. Na posljednju palačinku namažite obilnu količinu umaka od rajčice i pospite mozzarellom. Pecite 30 minuta. Izvadite iz rerne i odmah poslužite.

Vegetarijanci piletinu mogu zamijeniti gljivama

Lazanje od palačinki

Sastojci tijesto: 700g&nbsp;brašna, 550 ml&nbsp;vode 2 male kašikice&nbsp;soli.Nadjev: 700 grama&nbsp;pilećeg filea, 2 glavice&nbsp;crvenog luka, 5 kašika&nbsp;ulja, so i biber.Poljev: 1dl&nbsp;vode,1 kašika&nbsp;maslaca.Priprema:1. Zakuhati tijesto, pokriti ga krpom. Za nadjev pomiješati isjeckan pileći file i crveni luk, dodati ulje. Soli i bibera dodati po želji.2. Tijesto podijeliti na dva dijela i svaki malo rastanjiti oklagijom i pouljiti. Takve jufke neka odstoje desetak minuta da “otpuste”.Upaliti rernu na 250 stepeni.3. Jufku razvući preko stola što tanje i filovati je pripremljenim nadjevom.4. Pitu motati u male zvrkove.5. Zvrkove slagati u pleh. Svaki zvrk nauljiti i odozgo. Burek ubacimo u vrelu rernu. Nakon deset minuta smanjimo temperaturu na 220 i ispečemo ga do kraja.6. Pečen burek polijemo već pripremljenim poljevom, najbolje kašiku po kašiku i potušimo ga s aluminijskom folijom i krpom ili tepsijom.

Zakuhati tijesto, pokriti ga krpom

Burek od sjeckanog pilećeg filea

Napravite preliveni kokos kolač.<h2>Sastojci:</h2>Biskvit:3 jaja150 g šećera1 vanilin šećer50 ml ulja200 ml mlijeka200 g brašna1 prašak za pecivo100 g kokosovog brašna400 ml vrućeg mlijeka (za prelivanje kore)Glazura:150 ml mlijeka50 g šećera60 g kakaoa100 g mliječne čokolade<h2>Priprema:</h2>Umutite bjelanca sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte žumanca, ulje i mlijeko, a onda i brašno, prašak za pecivo i kokos. Dobro promiješajte pa izlijte u podmazan i brašnom posut pleh, te pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečen biskvit izbockajte viljuškom i odmah prelijte vrućim mlijekom. Kada upije mlijeko, otopite sastojke za glazuru pa kolač prelijte toplom glazurom i rashladite prije serviranja.

Pečen biskvit izbockajte viljuškom i odmah prelijte vrućim mlijekom

Preliveni kokos kolač

Ako ste u potrazi za laganim obrokom, isprobajte recept za vegetarijansku musaku na grčki način. Dobit ćete lagano jelo, a za sastojke nećete potrošiti puno novca. <h2>Sastojci:</h2>3 tikvice srednje veličine2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isječen na kockice2 kašike sitno sjeckanog peršuna i nanebiber, vegeta, mljevene ljute paprike, bijeli luk u prahu, so2 čehne pasiranog bijelog luka100 ml maslinovog ulja<h2>Priprema:</h2>U veći tanjir staviti brašno i sve začine koje volite, sve to dobro sjedinite. Krompir oljuštiti i isjeći na tanje kolutiće, svaki kolutić provući kroz brašno i redati u podmazanu vatrostalnu posudu.Tikvicama isjeći kraj i vrh – i njih rezati na tanje kolutove i svaki kolut isto provući kroz brašno s obje strane.Preko tikvica posuti svuda mladi sir, preko sira posuti malo bibera i vegete i isjeckan paradajz. Preko paradajza posuti isjeckane svježe začine i na kraju staviti svuda pomalo pasiranog bijelog luka.Na kraju završiti ostatkom tikvica, koje također treba da provučete kroz brašno – redati ih tako da preklapaju jedna drugu.Dobro zaliti maslinovim uljem, prekriti folijom i dobro zatvoriti svuda okolo. Peći u rerni prethodno zagrijanoj na 200 stepeni sat, otkriti ih i peći dok blago ne porumene. Servirati sa zelenom salatom ili jogurtom.

Ako ste u potrazi za laganim obrokom, isprobajte recept za vegetarijansku musaku na grčki način

Musaka bez mesa na grčki način

Tiramisu, jedna od najpoznatijih italijanskih slastica, no ovaj put u malo drugačijem izdanju. Svi već znamo da su jagode i bijela čokolada dobitna kombinacija pa su ovaj klasik učinila još boljim. <h2>Sastojci</h2>Krema750 gmascarpone sira200 ml slatkog vrhnja100 grama bijele čokolade150 grama šećera6 žumanjaka1 kašika paste od vanilijeUmak od jagoda250 grama jagoda100 ml soka od jagoda1 kašika limunovog soka3 kašike šećera1 kašika gustina30 ml vodeDodatno400 grama piškota200 ml soka od jagode200 grama svježih jagoda15 grama dehidriranih jagoda (sameljite ih u sjeckalici, kroz sito ih nanesite po površini tiramisua).<h2>Priprema</h2>KremaŽumanjke i šećer pjenasto izmutite pjenjačom ili mikserom te smjesu kuhajte na pari uz stalno miješanje pjenjačom desetak minuta, nakon čega ćete ju ohladiti (30-ak min).Kremu dok se hladi povremeno promiješajte da vam se ne stvore grudice.Mascarpone sir prvo dobro izmješajte pa onda dodajte kremu od žumanjaka i šećera te otopljenu bijelu čokoladu pa sve dobro izmiksajte.Zatim u kremu postepeno dodajte i umiješajte tucano slatko vrhnje (slatko vrhnje izmiksajte zajedno s pastom od vanilije). Trebali biste nakon toga trebali dobiti glatku kremu.<h2>Umak od jagoda</h2>Pomiješajte sve sastojke (osim vode i gustina) u lončiću i kuhajte dok jagode ne omekšaju. Kada omekšaju sve izmiksajte štapnim mikserom kako bi dobili teksturu preljeva.Zatim ponovno vratite na vatru te dodajte pomiješani gustin s vodom pa kuhajte još 2-3 min. Preljev potom dobro ohladite.<h2>Slaganje tiramisua</h2>Prilikom slaganja tiramisua piškote namočite u soku od jagoda.Na složeni red piškota stavljate polovicu kreme pa na tu kremu prelijte umak/preljev od jagoda.Zatim stavljate još jedan red piškota i na njih ostatak kreme.Kremu zagladite, pospite prahom od dehidriranih jagoda te rasporedite svježe jagode po vrhu.Tiramisu hladite najmanje 4 sata prije konzumiranja, a idealno bi bilo preko noći.

Tiramisu hladite najmanje 4 sata prije konzumiranja, a idealno bi bilo preko noći

Tiramisu je jedna od najpoznatijih italijanskih slastica

Tiramisu s jagodama i bijelom čokoladom

Odličan desert nakon ručka su slatke kiflice, a mi vam donosimo jednostavan recept za njih. <h2>Sastojci</h2>500 g brašna50 g mljevenih oraha250 g masti200 ml mlijeka2 kesice vanilin-šećera1 kašika narendane narandžine koricekašičica sode bikarbonedžem za filovanje.<h2>Priprema</h2>Sve sastojke stavite u činiju i umijesite glatko tijesto, ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Tijesto dobro izradite i odmah podijelite na šest dijelova. Razvucite svaki dio i podijelite ga na šest dijelova. Filujte džemom, preklopite oko džema krajeve tijesta i blago pritisnite pa savijte u oblik kiflice. Stavljajte kiflice na pleh obložen pekpapirom, pa pecite oko 10 do 15 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. Vodite računa, kiflice ne smiju da požute, već tek malo da uhvate boju, veoma brzo se ispeku. Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilin-šećerom.

Vruće kiflice uvaljajte u prah šećer pomiješan sa vanilin-šećerom

Recept za slatke kiflice 

Dizanje tijesta je korak u pečenju hljeba i peciva tokom kojeg se aktivira kvasac u tijestu. Za vrijeme fermentacije stanice kvasca u dizanom tijestu troše ugljikohidrate i izbacuju ugljikov dioksid, plin koji uzrokuje širenje, odnosno dizanje tijesta.<h2>Zašto je dizanje tijesta važno?</h2>Termin dizanje može se odnositi na bilo koju fazu fermentacije, od one prve, kad sastojke rukama udružimo u kuglu i mijesimo da nastane glatko tijesto, do konačnog dizanja, koje se događa nakon oblikovanja tijesta, odnosno neposredno prije pečenja.Ako se tijestu ne dopusti dizanje, kvasac ne može otpustiti ugljikov dioksid, a gluten se neće rastegnuti da zadrži mjehuriće zraka. Dizanje je bitan dio pečenja hljeba i raznih peciva koja se oslanjaju na kvasac za stvaranje zračnih džepova.<h2>Optimalna sobna temperatura</h2>Na optimalnoj sobnoj temperaturi, od 22 do 25 stepeni, zamiješano dizano tijesto od oko kilograma brašna dizat će se oko 45 minuta, a važno je da ga pokrijete čistom kuhinjskom krpom i ne dirate i ne tresete tijekom dizanja.Također, nemojte premještati posudu u kojoj je tijesto i odmaknite je od vrata ili prozora, odnosno od bilo kakvog izvora propuha i promjene temperature. Stavite je negdje gdje nikome neće smetati i gdje će se moći nesmetano dizati.Zato idući put bez žurbe - ako imate malo strpljenja, tijesto će vam vratiti višestruko svojom mekoćom.

Dizanje je bitan dio pečenja hljeba i raznih peciva koja se oslanjaju na kvasac za stvaranje zračnih džepova

nemojte premještati posudu u kojoj je tijesto

Zašto je dizanje tijesta važno i ne smije se preskakati

Danas vam predlažemo da napravite ovseni mrkva kolač.<h2>Sastojci</h2>150 g samljevenih ovsenih pahuljica1 kašičica praška za pecivo2 kašike sjemenki suncokreta2 kašike sjemenki susama2 mrkve1 banana100 g sušenih brusnica50 g očišćenih sušenih hurmi200 ml soka od narandže<h2>Priprema</h2>U suhoj tavi ispecite sjemenke. Dovoljno je oko minut, tek da zamirišu. Brusnice i hurme potopite u toplu vodu da omekšaju. Mrkvu sitno narendajte, a bananu ispasirajte viljuškom. U posudi spojite vlažne sastojke: pasiranu bananu, narendanu mrkvu, omekšale i ocijeđene brusnice, urme i sok od narandže. Promiješajte pa dodajte i suhe sastojke: samljevene ovsene pahuljice pomiješane sa praškom za pecivo i pečene sjemenke. Ponovo sve dobro promiješajte. Smjesu sipajte u manji pleh (20x20 cm) prethodno obložen pekpapirom. Poravnajte je i stavite da se peče u prethodno zagrijanu rernu na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta.

Brusnice i hurme potopite u toplu vodu da omekšaju

Ovseni mrkva kolač

Probajte ga i uvjerite se da su čokolada i maline savršeni par.&nbsp;<h2>Biskvit&nbsp;</h2>Za Biskvit je potrebno šest bjelanjaka, 160 grama šećera, 40 grama kakaa i 40 grama glatkog brašna.Za pripremu ovog kolača treba ispeći dvije zasebne kore (tako je najbolje jer će ispasti tanke i ravnomjerno debele), za svaku od njih upotrijebit ćete polovinu navedenih sastojaka za biskvit.Dakle, miksajte bjelanjke, dodajte šećer pa miksajte dok ne dobijete čvrst snijeg.U smjesu zatim ručno umiješajte kakao i glatko brašno.Podijelite smjesu na dva dijela, pa svaki biskvit pecite oko 20 minuta na 180°C u limu za pečenje cca 20x26 cm.Dok se biskviti hlade, pripremite dvije kreme - čokoladnu i voćnu.<h2>Krema od čokolade</h2>Za kremu od čokolade potrebno je šest žumanjaka, 75 grama šećera, 100 grama tamne čokolade i130 grama maslaca.Istučene žumanjke sa šećerom kuhajte na pari oko 20 minuta.Dodajte zatim čokoladu i miješajte dok se ne otopi, te dodajte i maslac.<h2>Krema od malina</h2>Za kremu od malina potrebno je 800 grama malina, 10 žlica šećera i 4 žlice gustina.Maline, šećer i gustin pomiješajte i kuhajte dok se ne zgusne.<h2>Glazura i slaganje</h2>Za glazuru je potrebno 200 grama tamne čokolade, 6 žlica šećera, 50 mililitara mlijeka i 30 grama maslaca.Kolač se slaže tako da se na podlogu stavi jedan biskvit, preko njega krema od čokolade, zatim krema s malinama, pa drugi biskvit, krema od čokolade, krema s malinama i na kraju čokoladna glazura.Za čokoladnu glazuru otopite tamnu čokoladu sa šećerom mlijekom i maslacem te prelijte preko kolača.Čokoladnu glazuru treba pripremati tek kad je sve drugo gotovo i kad je kolač već složen i donekle ohlađen.Prije posluživanja kolač dobro ohladite, najbolje preko noći.

Prije posluživanja kolač dobro ohladite, najbolje preko noći

Baron kocke: Probajte i uvjerite se da su čokolada i maline savršen par

Ako volite pite, ovo je recept za vas.<h2>Sastojci:</h2>1 jaje1 kašičica soli300 g grčkog jogurta150 g brašna1 kašičica praška za pecivo150 g kačkavalja<h2>Priprema:</h2>U posudu sipajte jogurt, jaje i kašičicu soli. Promiješajte pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Još jednom dobro promiješajte da biste dobili smjesu bez grudvica pa u nju dodajte i izrendan kačkavalj. U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu. Stavite poklopac i prebacite na ringlu i pecite oko šest do sedam minuta. Sklonite poklopac i na gornju stranu isto stavite papir za pečenje. Poklopite i izokrenite pitu tako da ostane na poklopcu. Vratite pitu sa papirom za pečenje u tavu. Pecite još dvije do četiri minute. Napomena: Umjesto grčkog jogurta možete koristiti i običan, ali morate smanjiti količinu, tako da u početku nemojte dodati više od 200 ml, pa ćete onda procijeniti da li treba dodati još.

U tavu stavite papir za pečenje pa izručite smjesu

Spremite pitu iz tave za iftar

Posni pužići sa ajvarom odličan su recept za ručak ili večeru, a spremaju se vrlo lako. <h2>Sastojci:</h2>•	500 g brašna•	2 kašike pečenog susama•	20 g svježeg kvasca •	250 ml kisele vode•	100 ml ulja•	1 kašičica šećera•	1 kašičica soli•	200 g ajvara<h2>Priprema:</h2>Prvo ispecite susam. U suhu tavu stavite susam i na tihoj vatri ga pecite dok ne počne da mijenja boju i blago požuti i zamiriše. Kiselu vodu ugrijte, staviti u nju po kašičicu šećera i brašna i izmrvljen kvasac.Promiješajte i ostavite na toplom da se kvasac aktivira. U činiju stavite aktivirani kvasac, ulje, so, pečeni susam pa postepeno dodajte brašno i zamijesite glatko tijesto.Činiju zatim pokrijte i ostavite na toplom mjestu na 45 minuta. Zatim podlogu za rad pospite brašnom i izručite naraslo tijesto.Oklagijom ga razvucite na debljinu od oko pola centimetra pa ga premažite ajvarom. Uvijte ga u rolat i isijecite pužiće debljine oko dva cm, pa ih slažite na pleh obložen pekpapirom. Krpom prekrijte pužiće dok se rerna ne ugrije na 180 stepeni, a zatim ih pecite oko pola sata.

U suhu tavu stavite susam i na tihoj vatri ga pecite dok ne počne da mijenja boju i blago požuti i zamiriše

Posni pužići sa ajvarom

Ovaj prirodan lijek protiv kašlja od mrkve i meda vrlo je jednostavno napraviti kod kuće, a uvijek ga možete imati pri ruci kako biste ublažili sve tegobe koje prate kašalj. Lijek je prikladan i za djecu i za odrasle. Također služi za poboljšanje zdravlja vida.Sastojci:5 šolja mrkve (500 g)6 kašika meda (150 g)Priprema:Mrkvu operite, narežite je i pomiješajte sa medom.Primjena:Tokom dana možete uzimati do četiri kašike ove mješavine.Počnite s dozom ujutro odmah nakon što se probudite. Preostale kašike uzmite uz svaki glavni obrok.Ako tokom noći imate napada kašlja, uzmite još jednu kašiku.Učinci će biti vidljivi nakon drugog dana, ali idealno bi bilo da ovo uzimate dok kašalj potpuno ne nestane.

Također služi za poboljšanje zdravlja vida

Mrkva protiv kašlja: Učinci će biti vidljivi nakon drugog dana

Ćevapi mogu biti kombinacija različitih vrsta mesa. Zavisno u kojem se gradu Bosne i Hercegovine nalazite uz ćevape mogu vam servirati mladi kajmak, ponuditi vas jogurtom, a nezaobilazni prilozi su luk i somun ili lepina, koja može doći u nekoliko verzija.<h2>Lista najboljih jela na svijetu</h2>Ovo tradicionalno jelo ponovo se našlo na listi najboljih jela u svijetu. Ali, ovaj put na listi su naglasili da se radi o ćevapima iz Travnika, koji su zauzeli 45. mjesto.- Zbog nekoliko različitih načina pripreme i namirnica, često dolazi do rasprava da li su bolji sarajevski ili travnički ćevapi. Međutim, ljudi koji su ocijenjivali najbolja mesna jela u svijetu na veb stranici gastro magazina Taste Atlas, odlučili su se za travničke ćevape.<h2>Somun nazvali piticom</h2>Ova sorta ćevapa proizvodi se u gradu Travniku u Bosni i Hercegovini. Ćevapi se prave od kombinacije junetine, teletine, ovčetine i janjetine, uz dodatak soli, bibera i malo sode bikarbone. Kada se peče na roštilju, meso se često premaže bistrom supom, koja se pripremala od goveđih kostiju i ovčetine - opisali su.Somun su nazvali piticom, koja se u slučaju travničkih ćevapa umače u temeljac od kuvanih kostiju, a preporučili su da se to sve skupa jede uz jogurt. Interesantan podatak jeste da se nijedno tradicionalno mesno jelo iz regiona nije našlo na ovoj listi.

Uz ćevape mogu vam servirati mladi kajmak, ponuditi vas jogurtom, a nezaobilazni prilozi su luk i somun ili lepina

Ćevapi iz jednog bh. grada se našli na listi 50. najboljih mesnih jela na svijetu

Ćevapi iz jednog bh. grada našli se na listi 50 najboljih mesnih jela

Pita od limuna fantastičan je dodatak svakom stolu. Postoji niz starinskih recepata koji su izdržali test vremena jer su jednostavni za napraviti, apsolutno ukusni i estetski neodoljivi. Tajna ovih mini krostata, odnosno pitica, jest podjednako u tijestu i u punjenju. Prednost ovog deserta jest u tome što se može napraviti i dan unaprijed. Naime sve pite od limuna treba držati u frižideru. Kako bi se spriječile bolesti koje se prenose hranom, nikada ih ne ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata.<h2>Jednostavno i ukusno</h2>Posebnost ovog deserta su puslice izrađene od šećera i bjelanjaka koje se savršeno sljubljuju s bazom od prhkog tijesta i finim, sočnim punjenjem.

Sastojci - za tijesto: 200 g brašna, 50 g šećera, 120 g maslaca sol&nbsp;Sastojci - za nadjev: 4 žumanjka, 250 g zaslađenog kondenziranog mlijeka, 5 žlica soka od limuna, 1 žlica jestivog škroba, 2 bjelanjka, 50 g šećera, 1 žlica šećera u prahu<h2>Priprema poslastice</h2>Od brašna, šećera, prstohvata soli i maslaca narezanog na listiće uz dodatak 2 žlice hladne vode brzo umijesiti prhko tijesto, umotati ga u foliju i ostaviti 30 minuta u frižideru.Zagrijati pećnicu na 180 stepni. Ohlađeno tijesto razvaljati na pobrašnjenoj plohi pa njime obložiti namašćene kalupe za pitu (promjera 10 cm).&nbsp;Pjenasto izmikati žumanjke, a zatim umiješati kondenzirano mlijeko, sok od limuna i škrob. Bjelanjke izmiksati sa šećerom pa slastičarskom špricom na pite istisnuti puslice te ih peći još oko 5 minuta. Gotove pite posuti šećerom u prahu.

Kako bi se spriječile bolesti koje se prenose hranom, nikada ih ne ostavljati na sobnoj temperaturi duže od dva sata

Pita od limuna: Osvježavajuća, ukusna i brza priprema

Večeras smo vam pripremili recept za iftar koji će vam se dopasti, a riječ je o rolnama sa špinatom i sirom.&nbsp;<h2>Sastojci:</h2>500 g heljdinih kora<h2>Za premazivanje kora:</h2>100 ml kisele vode100 ml jogurta50 ml ulja1 kašičica soli<h2>Za nadjev:</h2>200 g svježeg špinata5 jaja500 g svježeg sira100 g feta sira1 kašičica soli<h2>Priprema:</h2>Prvo napravite premaz za kore tako što ćete pomiješati sve sastojke. Špinat sitno nasjeckajte pa ga stavite u dublju činiju. U isjeckan špinat dodajte sir, so i jaja, dobro promiješajte i dobili ste nadjev. Kore presijecite po dužini. Slažu se po dvije kore, odnosno trake, a svaka se poprska sa po dvije-tri kašike premaza. Premažite prvu koru, staviti preko nje drugu pa na donji dio stavite tri kašike nadjeva, savijte krajeve kako nadjev ne bi iscurio tokom pečenja pa uvijte u rolnicu. Tako uradite sa svim korama. Rolnice poslažite na pleh obložen pek papirom i blago premažite ostatkom fila koji se koristili za premaz. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 do 30 minuta, odnosno dok ne porumene.

Janjetina s lukom

Lazanje od palačinki

Burek od sjeckanog pilećeg filea

Preliveni kokos kolač

Musaka bez mesa na grčki način

Tiramisu s jagodama i bijelom čokoladom

Recept za slatke kiflice

Zašto je dizanje tijesta važno i ne smije se preskakati

Ovseni mrkva kolač

Baron kocke: Probajte i uvjerite se da su čokolada i maline savršen par

Spremite pitu iz tave za iftar

Posni pužići sa ajvarom

Mrkva protiv kašlja: Učinci će biti vidljivi nakon drugog dana

Ćevapi iz jednog bh. grada našli se na listi 50 najboljih mesnih jela

Pita od limuna: Osvježavajuća, ukusna i brza priprema

Spremite rolnice sa sirom

Recepti

Janjetina s lukom

Lazanje od palačinki

Burek od sjeckanog pilećeg filea

Preliveni kokos kolač

Musaka bez mesa na grčki način

Tiramisu s jagodama i bijelom čokoladom

Recept za slatke kiflice

Zašto je dizanje tijesta važno i ne smije se preskakati

Ovseni mrkva kolač

Baron kocke: Probajte i uvjerite se da su čokolada i maline savršen par

Spremite pitu iz tave za iftar

Posni pužići sa ajvarom

Mrkva protiv kašlja: Učinci će biti vidljivi nakon drugog dana

Ćevapi iz jednog bh. grada našli se na listi 50 najboljih mesnih jela

Pita od limuna: Osvježavajuća, ukusna i brza priprema

Spremite rolnice sa sirom