BIH

Želi čuti žrvanj da radi i vratiti dane mladosti

Emin Draganović na Uni obnavlja stari mlin

S. TULIĆ

26.8.2014


Bosanska Krupa ovih dana na rijeci Uni dobiva repliku dva stara mlina koji su nekada u davnoj prošlosti uz još brojne druge mlinove mljeli žito, pšenicu ili kukuruz i proizvodili svježe domaće pšenično ili kukuruzno brašno.

Turistički objekti  

 Razvojem i modernizacijom tehnologije, mlinove vodeničare zamijenili su savremeni električni, a na njihovim dotrajalim šipovima već godinama se grade drveni mlinovi koji služe kao ugostiteljski i turistički objekti.

Kod drvenog mosta na Uni u Bosanskoj Krupi na mjestu gdje je Krupljanima dobro poznati mlinar Avdo Bešić u svom mlinu godinama mljeo žito i proizvodio brašno, prije rata do 1992. godine Fahro i Zlatan Mujagić su držali riblji restoran „Mlin", koji je početkom agresije na grad zapaljen i uništen, a njegove gorevine dugo su čekale novog investitora koji bi ga obnovio. Emin Draganović, Krupljanin, koji 28 godina živi i radi u Minhenu u Njemačkoj, otkupio je ostatke izgorjele konstrukcije objekta i prvo sačinio platformu na kojoj će graditi novi riblji restoran mlin i ogradio je.

- Ovim želim da stogodišnju starinu i tradiciju Bosanske Krupe otrgnem od zaborava i udahnem joj dušu. Ovo je ipak dio bosanskokrupske razglednice koja će je uljepšati – ističe Draganović.

Pravi mlin

Dodaje kako će mu, kada mlin završi, građani biti zahvalni što je ovdje izgradio lijep drveni objekt, mjesto za susrete i odmor, na kojem će se mnogi prisjetiti dana iz svoga djetinjstva i starih mlinova i mlinara.

- Gradim ovo fazu po fazu i Bože zdravlja, mlin planiram otvoriti u maju ili junu naredne godine. Riblji restoran će činiti dva istovjetna objekta, mlina ukupne korisne površine 108 kvadratnih metara pokrivena tegulom i okolna terasa s prilazom s ceste. Postavio sam oluke, nakon čega ću raditi zidove, starinske prozore i ostalo. Neće to biti samo restoran. Ja ću na mjestu gdje je nekada bio postaviti novi mlinski točak sa žrvnjem pomoću kojeg ću građanima moći mljeti žito. Ovo neće biti samo ugostiteljski objekt već i pravi mlin. Želja mi je da čujem kako žrvanj radi, da me podsjeti na moje djetinjstvo i mladost - kaže Draganović.

Planira da uz mlin uredi i ljetnu baštu za goste za koje se nada da će biti oduševljeni.

mlin-tocak22

Planirano postavljanje novog točka

Uložio 150.000 KM

- Mnogi ljudi su mi stvarno pružili ruku. Dosad sam u ovo uložio oko 150.000 KM i da bi sve bilo onako kako sam zamislio potrebno mi je još toliko, nakon čega ću biti ispunjen i sretan - kaže Emin Draganović, koji s ljubavlju pjeva i ima jedan snimljeni album. Uskoro planira snimiti i drugi, ali mu je obnova mlina na Uni sada prioritetan zadatak, ali i užitak.


Predah bez briga  
 
- Ne radim ovo samo radi svoga interesa i za sebe nego i građanima Bosanske Krupe i posjetiocima, turistima da imaju šta vidjeti i gdje doći, predahnuti od svakodnevnih obaveza i zaboraviti na brige – ističe Draganović.

 

Vlasnik autorskih prava © avaz-roto press d.o.o.
ISSN 1840-3522.
Zabranjeno preuzimanje sadržaja bez dozvole izdavača.