Ljetne vrućine idealno je ublažiti ohlađenom slatkom lubenicom. Ovo ukusno sezonsko voće uglavnom je sastavljeno od vode, a idealno je za zaslađivanje jer ima samo 30 kalorija na 100 grama. Također je odličan izvor vitamina B, C, vitamina A, kalija i magnezija. Ova posljednja dva su važna za regulaciju krvnog pritiska.

Ljekovita svojstva

Lubenica sadrži antioksidante i aktivne supstance koje ublažavaju upale u telu. Također je diuretik, stimuliše rad bubrega i povećava proizvodnju urina, što pogoduje eliminaciji toksina iz organizma. Čak su i sjemenke korisne, bogate su izvorima magnezija, fosfora, kalija i drugih minerala.

U azijskoj medicini sjeme lubenice se koristi za čišćenje bubrega i u druge medicinske svrhe.

Lubenica je bogata likopenom – antioksidansom koji sprečava bolesti srca i krvotoka. Također sadrži vlakna koja smanjuju nivo lošeg holesterola. Ipak, dijabetičari treba da budu oprezni jer jedna velika kriška ima 20 grama šećera, pa je bolje da konzumiraju voće sa nižim glikemijskim indeksom.

Povećava libido

Jedna od manje poznatih stvari je da je lubenica dobra za libido jer sadrži fitohemiju citrulin koja ima svojstvo opuštanja krvnih sudova. U tijelu se pretvara u arginin, aminokiselinu koja je korisna za vaskularni sistem jer daje elastičnost zidovima arterija.