Za piletinu postoji dosta recepata, a najčešće se sprema u rerni. Za pripremanje piletine nije vam potrebno neko posebno kulinarsko iskustvo, ali ipak ako želite da je ispečete savršeno, morate da znate koje začine treba da koristite. Oni poboljšavaju okus svakog jela, ali bitno je da ih dobro kombinujete. Jedan začin će dati poseban okus pečenoj piletini.
Obično se koriste suhi začini, a neizostavni su crni i bijeli luk u prahu. Oni će naglasiti okus mesa, a također dodajte i žalfiju za nevjerovatan okus, kao i sve vrste paprike (slatke ili ljute). Dobro utrljajte začine u piletinu i samo je malo nauljite. Nemojte da se bojite da dodajete začine, jer oni samo mogu da poboljšaju okus, a neće škoditi ni ako pospete malo bosiljka. Uživajte u okusu pečene piletine.
