Danas vam donosimo zanimljiv i jednostavan recept.

Sastojci:

1 kg orade

4 čehna bijelog luka

1 limun

2 grančice ruzmarina

so, biber

maslinovo ulje.

Priprema:

Ribu očistite, dobro je operite pod mlazom hladne vode pa detaljno posušite papirnim ubrusom. Oštrim nožem na ribi napravite zareze sa razmakom od oko dva centimetra. Svaku ribu posolite i pobiberite spolja i iznutra. 

Zatim u unutrašnjost ribe stavite sitno isjeckan bijeli luk, po dva koluta limuna i grančicu ruzmarina. Vatrostalnu posudu u kojoj će se riba peći podmažite, stavite ribu i pecite je oko 25 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni. 

Servirajte odmah uz prilog po želji.