<p>Vjerujete li da možete jesti sladoled koji će vas, ne samo rashladiti, nego ćete pritom i mršaviti. Dakle, ne morate se odreći omiljene ljetne poslastice.</p><p>Sve što treba da uradite jeste da napravite domaći sladoled s „čarobnim“ sastojkom koji će vas istovremeno rashladiti i stanjiti – nanu!</p><h2>Sastojci</h2><p>pola ananasa</p><p>1 krastavac</p><p>1 jabuka</p><p>100 g svježih listova špinata</p><p>1 grančica svježe nane</p><h2>Priprema</h2><p>Usitnite sve sastojke i stavite u blender. Dodajte malo vode ako je potrebno. Smjesu izlijte u kalupe za sladoled, pa odložite u zamrzivač na nekoliko sati.</p>

Sve što treba da uradite jeste da napravite domaći sladoled s „čarobnim“ sastojkom koji će vas istovremeno rashladiti i stanjiti

Ovaj domaći sladoled jedete i mršavite: Trik je u jednom dodatku

<p>Ljeti volimo lagane, kremaste i osvježavajuće kolače, a ledeno nebo je upravo jedan od takvih. Ovaj kolač osvaja ljubitelje i klasičnih i kremastih deserta na prvi zalogaj. Lagan po teksturi, osvježavajući po okusu i idealan za tople dane često se nalazi na stolovima kada je potrebno nešto brzo i efektno. U klasičnoj verziji podrazumijeva biskvit i pečenje, ali ova verzija je još jednostavnija – ne mora se peći i gotov je za tačno 11 minuta.</p><h2>Podloga</h2><p>200 g keksa</p><p>100 ml mlijeka za umakanje keksa</p><h2>Krema</h2><p>600 ml mlijeka</p><p>2 pudinga od vanile</p><p>100 g šećera</p><p>2 vanilina šećera</p><p>100 g putera</p><h2>Dodatno</h2><p>250 ml slatke pavlake</p><p>250 g svježih jagoda</p><h2>Priprema</h2><p><b>1. Skuhajte kremu</b></p><p>Odvojite 100 ml mlijeka, pomiješajte puding i šećere, a ostatak mlijeka stavite da proključa.</p><p>Kada mlijeko proključa – skuhajte puding u njemu. Ohladite i u ohlađeni puding umiješajte puter.</p><p><b>2. Sklopite tortu</b></p><p>Umočite svaki keks u mlijeko i poredajte u kalup dimenzija 20×30 centimetara.</p><p>Podijelite kremu na dva dijela i prvi dio premažite preko keksa.</p><p>Isijecite jagode i poredajte preko prvog sloja kreme. Premažite drugi sloj kreme.</p><p><b>3. Završite slojem šlaga</b></p><p>Napravite šlag i premažite ga po cijeloj torti.</p><p>Dobro ohladite, a potom isijecite na kocke i poslužite.&nbsp;</p>

Lagan po teksturi, osvježavajući po okusu i idealan za tople dane često se nalazi na stolovima kada je potrebno nešto brzo i efektno

Ljetna poslastica: Kolač ledeno nebo gotov za samo 11 minuta

<p>Piletina je često na jelovniku jer je pristupačna i brzo se priprema, ali mnogi prave greške koje kvare okus i teksturu ili mogu ugroziti zdravlje.&nbsp;</p><h2>Pranje piletine</h2><p>Jedna od najčešćih i najpogrešnijih navika je pranje sirove piletine prije kuhanja. Iako djeluje kao higijenska mjera, pranje samo širi bakterije poput salmonele po kuhinji, sudoperu i ostalim površinama. Zbog toga je sigurnije meso odmah staviti u posudu za pripremu i temeljito oprati ruke.</p><h2>Osušite piletinu</h2><p>Još jedna važna stvar je da se piletina prije pečenja mora dobro osušiti. Vlažna površina sprječava da meso dobije lijepu, hrskavu koricu, pa je zato važno nježno obrisati piletinu papirnatim ubrusom prije nego što je stavite na tavu ili u pećnicu.</p><h2>Dobro začinite&nbsp;</h2><p>Piletina ima vrlo blag okus, stoga je začini izuzetno važan korak. Za najbolje rezultate začine stavite najmanje 15 minuta prije pečenja kako bi meso upilo okuse. Sol, papar, češnjak u prahu, paprika ili limun jednostavni su, ali učinkoviti dodaci.</p><h2>Ne pecite dugo</h2><p>Pečenje ne treba trajati predugo, oko 10 do 12 minuta na srednjoj vatri je dovoljno. Idealna unutarnja temperatura piletine treba biti oko 75 stepeni Celzijusa. Ako nemate termometar, provjerite da meso nije prozirno na najdebljem dijelu.</p><h2>Stavite u frižider</h2><p>Konačno, piletinu treba što prije nakon kupnje staviti u frižider i izvaditi je tek 15 do 20 minuta prije pripreme. Ostaviti meso dugo na sobnoj temperaturi, posebno ljeti, može dovesti do razmnožavanja bakterija. Isto vrijedi i za ostatke hrane, nemojte ih satima držati izvan frižidera.</p>

Ostaviti meso dugo na sobnoj temperaturi, posebno ljeti, može dovesti do razmnožavanja bakterija

Tajne savršene piletine: Hrskava, sočna, savršena

<p>Kad temperature pređu trideseti podiok, rijetko kome je do dugog stajanja pored šporeta.</p><p>Ljeto traži lagane, svježe i brze obroke koji će nahraniti tijelo, ali ga ne opteretiti. Donosimo tri ideje za ručak koje ćete spremiti bez muke - i s uživanjem pojesti.</p><h2>1. Hladna pasta salata s pestom i mocarelom</h2><h2>Sastojci:</h2><p>integralna ili obična tjestenina</p><p>svježi pesto (ili kupovni)</p><p>cherry paradajz</p><p>mini mozarela kuglice</p><p>maslinovo ulje, so, biber, svježi bosiljak</p><h2>Priprema:</h2><p>Skuhajte tjesteninu, isperite pod hladnom vodom i ocijedite. Dodajte kašiku pesta, prepolovljene cherry paradajze i kuglice mozzarelle.</p><p>Posolite, pobiberite, dodajte maslinovo ulje i listove bosiljka. Ohladite i služite. Idealno za ponijeti na posao ili plažu.</p><h2>2. Filet ribe iz rerne + krompir salata</h2><h2>Sastojci:</h2><p>fileti brancina, orade ili pastrmke</p><p>limun, maslinovo ulje, bijeli luk</p><p>mladi krompir, crveni luk, peršun</p><h2>Priprema:</h2><p>Ribu stavite u pleh, pospite limunovim sokom, bijelim lukom i maslinovim uljem. Pecite 15 - 20 minuta na 180°C.</p><p>Za salatu skuhajte mladi krompir, isijecite na kolutove, dodajte crveni luk i peršun, začinite sirćetom i uljem.</p><p>Topao i lagan ručak koji prija i kad je +35.</p><h2>3. Paradajz punjen tunjevinom<br><br></h2><h2>Sastojci:</h2><p>4 velika, čvrsta paradajza</p><p>1 konzerva tunjevine u maslinovom ulju</p><p>kašika majoneza ili jogurta</p><p>kapari, masline, luk po želji</p><h2>Priprema:</h2><p>Paradajze prepolovite i pažljivo izdubite. U zdjeli pomiješajte tunjevinu, majoneza, sjeckani crni luk, masline i kapare. Napunite paradajze i poslužite ohlađene, uz krišku hljeba ili rukolu, prenose Vijesti.</p><p>Savršeno jelo bez kuhanja - gotovo za 10 minuta.</p><p>Ova tri ručka lako se prilagođavaju - dodajte komad hljeba, čašu jogurta ili sezonsku salatu i dobit ćete kompletan obrok. A vi ostajete svježi, siti i spremni da nastavite ljeto punom snagom.</p>

Ova tri ručka lako se prilagođavaju - dodajte komad hljeba, čašu jogurta ili sezonsku salatu i dobit ćete kompletan obrok

Tri najjednostavnija ljetna ručka: Brzo, ukusno i rashlađujuće

<p>Ako tražite jednostavno, brzo i ukusno jelo – ovo je pravi izbor. Riječ je o pravom studentskom klasiku koji možete dodatno oplemeniti.</p><p>Koristite tjesteninu koju već imate kod kuće, sve dolazi u obzir. Prilagodite začine po želji, a rezultat će biti topao, aromatičan obrok gotov za 15 minuta.</p><h2>Sastojci&nbsp;</h2><p>- 2 kašike maslinovog ulja</p><p>- 1 manji poriluk</p><p>- 1 režanj bijelog luka</p><p>- 80 g tune&nbsp;</p><p>- so</p><p>- par listića svježeg bosiljka</p><p>- 150 g tjestenine</p><h2>Priprema&nbsp;</h2><p>1. Napravite umak</p><p>Poriluk narežite na sitne kolutove, a bijeli luk potisnite. Dodajte ih u tavu sa zagrijanim maslinovim uljem i dinstajte 5 minuta da omekšaju. Ubacite tjesteninu i usitnite kuhačom, prokuhajte 10 minuta, a onda dodajte ocijeđenu tunu. Posolite i kuhajte još minutu.</p><p>2. Skuhajte tjesteninu i pomiješajte s umakom</p><p>Tjesteninu kuhajte u posoljenoj vodi prema uputstvu s pakiranja i kad su kuhani ocijedite pa umiješajte u umak. Posipajte nasjeckanim svježim bosiljkom.</p>

Posipajte nasjeckanim svježim bosiljkom

Studentski obrok u dotjeranom izdanju

<p>Rimske njoke prave se od griza, kremaste su i zapečene sa sirom. Taj stari recept zasigurno će vas oduševiti i mnogi će tražiti da im ga podijelite.</p><h2>Potrebni sastojci</h2><p>- mlijeko</p><p>- pšenična krupica (griz)</p><p>- parmezan</p><p>- žumanjci</p><p>- maslac</p><p>- so</p><p>- maslac i parmezan za posipavanje</p><h2>Priprema</h2><p>Mlijeko zagrijte sa soli dok skoro ne zakuha, zatim umiješajte krupicu uz brzo miješanje dok se smjesa ne zgusne. Uklonite s vatre i odmah u smjesu umiješajte maslac, naribani parmezan i žumanjke, miješajući kako se ne bi zgrušali. Prebacite smjesu u lim za pečenje, poravnajte i pokrijte folijom, pa ohladite u frižideru oko pola sata dok se ne stisne.</p><p>Nakon toga kalupom izrežite diskove, složite ih u posudu za pečenje, premažite otopljenim maslacem i posipajte parmezanom. Stavite u pećnicu, a pred kraj kratko zapecite s gornjim grijačem kako bi dobili zlatnu koricu.</p>

Stavite u pećnicu, a pred kraj kratko zapecite s gornjim grijačem kako bi dobili zlatnu koricu

Tradicionalne talijanske njoke koje ne sadrže krompir

<p>​Francuska kuhinja je poznata kao jedna od najboljih na svijetu, pa onda i ne treba da čudi što mnogi za holandez sos kažu da je najprefinjenijeg ukusa.</p><p>Ovaj baršunasti, bogati sos na bazi putera, žumanaca i limunovog soka, neizostavan je u pripremi jela kao što su poširana jaja, kuhana riba ili blanširano povrće. Iako recept djeluje jednostavno, pravi izazov krije se u njegovoj pripremi jer zahtijeva pažnju, strpljenje i dobar osjećaj za temperaturu.</p><h2>Sastojci:</h2><p>3 žumanca</p><p>1 kašika limunovog soka</p><p>1 kašičica senfa</p><p>1/4 kašičice soli</p><p>prstohvat bibera</p><p>pola šolje neslanog putera.</p><h2>Priprema:</h2><p>Otopite puter u mikrvalnoj oko jednog minuta sve dok ne postane vreo. Ukoliko nemate mikrovalnu, naravno, možete ga otopiti na pari na šporetu.</p><p>U blender ubacite žumanca, limunov sok, senf, so i biber i mutite nekoliko sekundi dok se sve sastojci ne sjedine. Dok blender muti, postepeno dodajte otopljeni puter i smanjite brzinu blendera. Nastavite da mutite sve dok smjesa ne bude glatka i bez grudvica.</p><p>Tada je holandez sos gotov i spreman za posluženje.</p><p>Dodatan savjet: puter mora biti vreo, ne mlak i topao, već vreo, jer onda holandez sos neće uspjeti ako je puter mlak, prenosi "Ona".</p>

Nastavite da mutite sve dok smjesa ne bude glatka i bez grudvica

Recept za holandez sos

<p>​Kolač sa limunom je klasik među desertima, koji osvaja svojom jednostavnošću i osvježavajućim ukusom. Mekana i sočna tekstura biskvita u kombinaciji sa blagom kiselkastom notom limuna čini ovaj kolač savršenim za sve prilike.</p><p>Bilo da se služi uz popodnevnu kafu, kao lagani desert poslije ručka, ili kao slatki dodatak na svečanoj trpezi, limun kolač sa glazurom uvijek je siguran izbor. Priprema je jednostavna i ne zahtijeva posebne vještine, a rezultat je neodoljiv.</p><p>Vrijeme pripreme je 60 minuta.</p><h2>Sastojci:</h2><p>Za biskvit:</p><p>200 g putera (omekšalog)</p><p>200 g šećera</p><p>4 jajeta</p><p>250 g brašna</p><p>1 kesica praška za pecivo</p><p>prstohvat soli</p><p>2 limuna (rendana korica i sok)</p><p>100 ml mlijeka</p><p>Za bijelu glazuru:</p><p>200 g šećera u prahu</p><p>2-3 kašike limunovog soka</p><p>1-2 kašike vode (po potrebi).</p><h2>Priprema:</h2><p>Zagrijte rernu na 180°C. Pripremite kalup za pečenje dimenzija oko 20x30 cm tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili premazati puterom i posuti brašnom. U velikoj posudi mikserom umutite omekšali puter sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte jedno po jedno jaje, svaki put dobro umutite prije nego što dodate sljedeće.</p><p>U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Suve sastojke dodajte u umućenu smjesu sa puterom postepeno, naizmjenično sa mlijekom, sve vrijeme lagano muteći dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu. Na kraju dodajte rendanu koricu i sok od limuna, pa pažljivo promiješajte da se sve lijepo sjedini.</p><p>Smjesu sipajte u pripremljeni kalup i ravnomjerno je rasporedite. Pecite u zagrijanoj rerni 25-30 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe suha. Kada je kolač pečen, izvadite ga iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi u kalupu.</p><p>Dok se kolač hladi, pripremite glazuru. U posudi pomiješajte šećer u prahu sa limunovim sokom. Po potrebi dodajte kašiku po kašiku vode dok ne dobijete gustu, glatku smjesu za prelivanje. Kada se kolač potpuno ohladi, prelijte ga glazurom i ostavite da se glazura stegne. Nakon što se stegne, kolač isijecite na kocke ili pravougaonike i poslužite.</p>

Nakon što se stegne, kolač isijecite na kocke ili pravougaonike i poslužite

Kolač sa limunom 

<p>Lazanje s tikvicama i sirom lagano su, aromatično i hranjivo jelo – idealno za toplije dane. Kombinacija tanko rezanih tikvica, ricotte, mozzarelle i bešamela daje pun, ali nježan okus.</p><p>Zapečene do zlatne korice i poslužene uz bosiljak i salatu, ove vegetarijanske lazanje oduševit će cijelu porodicu – čak i one koji ne odustaju lako od mesa.</p><h2>Potrebni sastojci</h2><p>- listovi za lazanje </p><p>- tikvice </p><p>- ricotta sir</p><p>- mozzarella</p><p>- ribani parmezan</p><p>- maslinovo ulje</p><p>- sol </p><p>- papar</p><p>- svježi bosiljak </p><p>- maslac</p><p>- brašno</p><p>- mlijeko</p><p>- muškatni oraščić</p><h2>Priprema</h2><p>Napravite bešamel tako što ćete otopiti maslac, dodati brašno i kratko miješati. Polako dodajte mlijeko, neprestano miješajući da ne ostanu grudice. Začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem, pa kuhajte 5–7 minuta dok se ne zgusne.</p><p>Tikvice narežite po dužini, premažite uljem, posolite i kratko propržite 2–3 minute sa svake strane da omekšaju.</p><p>U vatrostalnu posudu stavite sloj bešamela, pa red listova za lazanje, tikvica, ricotte, bešamela i mozzarelle. Po želji dodajte listiće bosiljka. Ponavljajte slojeve dok ne potrošite sastojke, završite s bešamelom i pospite parmezanom.</p><p>Pecite na 180 °C oko 35–40 minuta dok ne porumeni. Ostavite da odmori 10 minuta prije posluživanja.</p>

Sezona tikvica je u punom jeku, a ako ste ostali bez ideja, donosimo recept koji će oduševiti ljubitelje tjestenine

Zapečene do zlatne korice i poslužene uz bosiljak i salatu

Ljetne lazanje s tikvicama: Lagano, ukusno i bez mesa

<p>Posni šampinjoni s lukom i paradajzom mogu biti dijetalno glavno jelo, ali i prilog nekom pečenom krompiru ili umak uz špagete naprimjer. Kako god da ih izaberete uz njih ćete imati jako fin i bogat obrok. Ali morate voditi računa i o količini,&nbsp; jer od jednog pakovanja od 400 g šampinjona dobije se jedan veliki duboki pun tanjir.</p><h2>Sastojci</h2><p>1 velika ili 2 manje glavice crnog luka</p><p>50 – 100 ml ulja</p><p>250 ml paradajz soka</p><p>400 g svježih šampinjona</p><p>suhi začin, biber, peršunov list,so</p><h2>Priprema</h2><p>Isjeckati crni luk nasitno, zagrijati ulje, pa spustiti luk, malo posoliti, te na srednjoj vatri dinstati dok ne ispari višak vode koji otpusti luk. Kada luk krene da se prži, dodati pola čaše vode i krenuti s rendanjem šampinjona na rende za listiće. Rendati možete direktno u šerpu u kojoj se pravi.</p><p>Kada izrendate šampinjone, dodajte malo suhog začina. Vodite računa da ne presolite, jer će da spadne i da ga bude pet puta manje nego što ga sada.</p><p>Kada šampinjoni puste svoju vodu, dinstati dok dio te vode ne ispari pa naliti paradajz sok. Nastaviti dinstanje dok sve ne dostigne željenu gustinu (onu koju vi volite). Dodati bibera i peršunovog lista. Biber je obavezan, ali peršun nije.</p><p>Ako želite napraviti umak, nemojte čekati da ispari višak vode već umutite kašiku brašna s malo hladne vode (50 ml ) i zalijte u šerpi šampinjone.</p><p>Miješajte, smanjite vatru dok se brašno malo ne ukuha, 2-3 minute, pa sklonite sa vatre. Ako je pregusto, dolijte vode, ali jako malo.</p>

Mogu biti dijetalno glavno jelo, ali i prilog nekom pečenom krompiru ili umak uz špagete naprimjer

Posni šampinjoni s lukom i paradajzom: Lagano ljetno jelo za prste polizati 

<p>​Ljeto je vrijeme kada priroda nudi bogatstvo svježih namirnica, a organizam traži lagane, ali hranljive obroke. </p><p>Upravo zato je ova mediteranska salata sa sočivom pravi izbor za tople dane, posne obroke ili jednostavno kada želite nešto zdravo, ukusno i brzo.</p><p>Sočivo je prava zvijezda ove salate - prepuno biljnih proteina, vlakana i minerala, daje osjećaj sitosti bez težine.</p><p>Pored toga, kombinacija hrskavog povrća, aromatičnih začinskih biljaka i dresinga donosi pravu eksploziju ukusa na tanjir.</p><p>Ova salata je odličan primjer kako jednostavne namirnice mogu postati vrhunski obrok, a uz to je i vizuelno lijepa, pa će se savršeno uklopiti na svaku trpezu - bilo da spremate lagani ručak, večeru na terasi ili obrok za ponijeti na posao.</p><p>Osvježava, ne opterećuje stomak i zadovoljava i one koji poste, ali i one koji vode računa o zdravoj ishrani.</p><p>Vrijeme pripreme je 40 minuta.</p><h2>Sastojci:</h2><p>Za dresing:</p><p>Sok od 2 velika limuna</p><p>1 do 2 čehna bijelog luka (sitno sjeckana ili izgnječena)</p><p>So po ukusu</p><p>Biber po ukusu</p><p>1/2 kašičice čilija</p><p>80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja.</p><h2>Za salatu:</h2><p>1 šolja zelenog sočiva (dobro ispranog)</p><p>1 lovorov list</p><p>1 veći krastavac (isječen na veće komade)</p><p>2 paprike, očišćene i isjeckane</p><p>2 mlada luka, sitno sjeckana</p><p>šaka svježeg peršuna, sitno sjeckanog</p><p>šaka svježe nane, sitno sjeckane.</p><h2>Priprema:</h2><p>U šerpi pomiješajte isprano sočivo sa lovorovim listom. Nalijte vodom tako da pokrije sočivo za nekoliko centimetara. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok sočivo ne omekša, ali ostane čvrsto (oko 20-25 minuta). Procijedite, izvadite lovorov list i ostavite da se ohladi.</p><p>U manjoj činiji pomiješajte limunov sok, bijeli luk, so, biber i čili. Postepeno dodajte maslinovo ulje uz stalno miješanje dok se ne sjedini.</p><p>U velikoj posudi pomiješajte ohlađeno sočivo, krastavac, papriku, mladi luk, peršun i nanu. Prelijte sve pripremljenim dresingom i nježno promiješajte da se sastojci sjedine.</p><p>Ostavite salatu da odstoji barem 15-20 minuta prije služenja kako bi se ukusi sjedinili. Može da stoji i duže u frižideru, pa je odlična i kao obrok za ponijeti.</p><p>Ovu salatu možete jesti kao obrok, ali i kao prilog uz grilovano meso ili ribu.</p>

Ovu salatu možete jesti kao obrok, ali i kao prilog uz grilovano meso ili ribu

Mediteranska salata sa sočivom je prava proteinska bomba

<p>Kada poželite nešto slatko, osvježavajuće i neodoljivo kremasto, ovaj desert je pravi izbor. Kombinacija hrskave podloge od  keksa, bogatog fila od  bijele čokolade i osvježavajućih malina stvara savršeni balans ukusa, lagan, a luksuzan.</p><p>Bez pečenja, bez komplikacija, a sa efektom koji osvaja na prvi zalogaj. Idealna poslastica za tople dane, proslave ili kada jednostavno želite da zasladite sebi dan.</p><h2>Vrijeme pripreme:</h2><p>30 minuta (+ 3 sata hlađenja)</p><p>Sastojci:</p><p>Kora:</p><p>300 g mljevenog keksa</p><p>125 g otopljenog putera</p><p>130 ml mlijeka</p><p>1 kesica vanilinog šećera.</p><h2>Fil:</h2><p>400 g bijele čokolade</p><p>200 ml slatke pavlake</p><p>250g malina.</p><h2>Priprema:</h2><p>Pomiješajte mljeveni keks, otopljeni puter, prah šećer i mlijeko dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Utisnite smjesu ravnomjerno uz dno i ivice kalupa. Kalup stavite u frižider da se kora stegne dok pripremate fil.</p><p>U šerpi zagrijte slatku pavlaku i dodatnu količinu putera do tačke ključanja. Sklonite sa vatre, dodajte bijelu čokoladu i miješajte dok se ne istopi i fil ne postane gladak i kremast.</p><p>Na ohlađenu koru rasporedite svježe ili smrznute maline, a zatim preko njih sipajte pripremljeni fil. Tart odložite u frižider na tri sata, dok se potpuno ne stegne, prenosi "24Sedam".</p>

Tart odložite u frižider na tri sata, dok se potpuno ne stegne

Tart sa malinama i bijelom čokoladom

<p>Napravite ukusan desert.</p><h2>Sastojci:</h2><p>200 g blanširanih badema</p><p>100 g šećera u prahu</p><p>sok od jedne veće narandže</p><p>400 ml mlijeka</p><p>4 kašike šećera</p><p>1 kesica vanilin šećera</p><p>1 kesica pudinga od vanilije</p><p>125 g maslaca.</p><h2>Priprema:</h2><p>Za kremu od vanilije skuhajte puding sa mlijekom i kristal šećerom, pa ostavite na stranu da se prohladi, a zatim dodajte razmekšali maslac isjeckan na kockice i dobro umiksajte.&nbsp;</p><p>Za nadjev od badema sameljite bademe, pomiješajte sa šećerom u prahu i postepeno dodajte sok od narandže.&nbsp;</p><p>U korpice najprije stavite po kašičicu nadjeva od badema, pa jednako rasporedite po obodima. U kesicu za ukrašavanje stavite vanilin kremu i istisnite u svaku korpicu. Korpice pospite i dekorišite po želji.</p>

Korpice pospite i dekorišite po želji

Badem vanila korpice

<p>U današnje vrijeme sve je veća potražnja za dijetalnim, ali zdravim poslasticama koje možemo jesti bez griže savjesti. Među takve svrstavamo keto mafine s makom koji su, ne samo dijetalni nego i fantastični, s divnim okusom maka. Od ovih mjera dobije se šest keto mafina.</p><h2>Sastojci</h2><p>50 g maslaca</p><p>50 g eritritola ili nekog drugog zaslađivača</p><p>2 jaja</p><p>50 g kisele pavlake 20%, možete koristiti i krem sir</p><p>50 g bademovog brašna&nbsp;</p><p>50 g mljevenog maka</p><p>1/2 kašičice praška za pecivo</p><h2>Priprema</h2><p>Uključiti rernu na 200 Celzijusovih stepeni. Ulupati omekšali maslac sa šećerom. Dodati jaja, opet umutiti. Dodati kiselu pavlaku i opet izmiksati.</p><p>Na kraju dodati badem, mak i prašak za pecivo te sve sjediniti. Napuniti  korpice za mafine do 2/3 i staviti da se peku, a rernu smanjiti na 180 stepeni.</p><p>Vrijeme pečenja je 20 – 25 minuta, zavisno od rerne. Slobodno ih pipnite da pod rukom osjetite jesu li pečeni ili još gnjecavi.&nbsp;</p>

Ne samo da su dijetalni nego i fantastični, s divnim okusom maka

Keto mafini s makom: Jedite ih bez griže savjesti

<p>Za pripremu ovog preukusnog ljetnog jela ne treba vam mnogo vremena, a onda sve stavite u rernu da se zapeče. Po želji, možete dodati i jednu šolju riže i izmiješati s paprikom, pa tek onda zapeći. Kako god da se odlučite, sigurno ćete imati divan ručak u kojem će uživati cijela porodica.</p><h2>Sastojci</h2><p>4 pileća bataka s karabacima&nbsp;</p><p>2 – 3 glavice crnog luka</p><p>50 ml ulja</p><p>4 – 5 većih paradajza</p><p>8 debelih i mesnatih babura paprika</p><p>so, biber, bijeli luk u prahu i peršunov list (za meso)</p><p>luk biber i peršun&nbsp; (za sataraš )</p><h2>Priprema</h2><p>Skinite meso bataka i karabataka s kostiju te ga isijecite, ako je potrebno, pa posušite ubrusom. Posolite, pobiberite, te pospite bijelim lukom u prahu i peršunovim listom. Rukama utrljajte začine u meso. Ostavite da odstoji 10-ak minuta.</p><p>Za to vrijeme u šerpu sipajte ulje, pa zagrijte na srednju do jaču vatru. Na zagrijano ulje spustite piletinu, da se prži.</p><p>Kada se piletina ispržila, izvadite je i dodajte isjeckan crni luk. Posolite i ostavite da se dinsta. Dok se luk dinsta, isjeckajte papriku i paradajz.</p><p>Dodajte zatim u luk isječen paradajz i dinstajte 10-ak minuta. Potom dodajte papriku i nastavite dinstanje uz povremeno miješanje.</p><p>Kada je paprika na pola gotova, za nekih 20 minuta, skinite s vatre, ubacite meso te prebacite u tepsiju u kojoj će se peći.</p><p>Dodajte začine po ukusu i sve promiješajte pa poravnajte.</p><p>Dok to radite, zagrijte rernu na 200 Celzijusovih stepeni pa stavite sataraš da se zapeče. Pecite 45 minuta, ili dok ne porumeni onako kako vi volite.</p><p>Servirajte jelo samo, uz hljeb ili neki drugi prilog po želji.</p>

Sigurno ćete imati divan ručak u kojem će uživati cijela porodica

Zapečeni sataraš s piletinom: Preukusno ljetno jelo

<p>Ljubitelji čokolade i jagoda, ovo je desert za vas! Ako mislite da ne postoji raj na zemlji, onda niste probali čokoladne jagode. Donosimo vam jedan brzi recept za ovu rapsodiju okusa.</p><p> </p><h2>Isjeckajte čokoladu</h2><p>Isjeckajte 150 grama čokolade. Savjetujemo da ne koristite čokoladu za kuhanje, već tamnu. Operite i posušite dvadeset većih jagoda.</p><p> </p><h2>Otopite čokoladu</h2><p>Isjeckanu čokoladu stavite u staklenu ili keramičku posudu i otopite na pari. Možete je otopiti i u mikrotalasnoj pećnici, grijući je u intervalima od 30 sekundi i miješajući dok se ne otopi i postane glatka.</p><p> </p><h2>Umočite jagode</h2><p>Držite jagodu za peteljku i umočite je u čokoladu, dopuštajući da višak čokolade slobodno sklizne s nje. Ponovite isto s ostatkom jagoda.</p><p> </p><h2>Stavite jagode na pleh</h2><p>Jagode stavite na pleh koji ste prethodno obložili voštanim papirom. Nakon što ih poredate, gurnite svaku jagodu oko jedan centimetar da biste spriječili formiranje “čokoladnog” stopala.</p><p> </p><h2>Ohladite jagode</h2><p>Ohladite jagode dok se čokolada ne stvrdne (otprilike pola sata). Jagode će biti dobre, ako ih držite prekrivene u frižideru, do tri dana. Uživajte!</p>

Ovaj domaći sladoled jedete i mršavite: Trik je u jednom dodatku

Ljetna poslastica: Kolač ledeno nebo gotov za samo 11 minuta

Tajne savršene piletine: Hrskava, sočna, savršena

Tri najjednostavnija ljetna ručka: Brzo, ukusno i rashlađujuće

Studentski obrok u dotjeranom izdanju

Tradicionalne talijanske njoke koje ne sadrže krompir

Recept za holandez sos

Kolač sa limunom

Ljetne lazanje s tikvicama: Lagano, ukusno i bez mesa

Posni šampinjoni s lukom i paradajzom: Lagano ljetno jelo za prste polizati

Mediteranska salata sa sočivom je prava proteinska bomba

Tart sa malinama i bijelom čokoladom

Badem vanila korpice

Keto mafini s makom: Jedite ih bez griže savjesti

Zapečeni sataraš s piletinom: Preukusno ljetno jelo

Čokoladne jagode: Rapsodija okusa

Recepti

Ovaj domaći sladoled jedete i mršavite: Trik je u jednom dodatku

Ljetna poslastica: Kolač ledeno nebo gotov za samo 11 minuta

Tajne savršene piletine: Hrskava, sočna, savršena

Tri najjednostavnija ljetna ručka: Brzo, ukusno i rashlađujuće

Studentski obrok u dotjeranom izdanju

Tradicionalne talijanske njoke koje ne sadrže krompir

Recept za holandez sos

Kolač sa limunom

Ljetne lazanje s tikvicama: Lagano, ukusno i bez mesa

Posni šampinjoni s lukom i paradajzom: Lagano ljetno jelo za prste polizati

Mediteranska salata sa sočivom je prava proteinska bomba

Tart sa malinama i bijelom čokoladom

Badem vanila korpice

Keto mafini s makom: Jedite ih bez griže savjesti

Zapečeni sataraš s piletinom: Preukusno ljetno jelo

Čokoladne jagode: Rapsodija okusa