Tokom 2004. i 2005. godine emitirala se telenovela "Rubi". Serija je bila jedna od najgledanijih, a glavnu ulogu igrala je glumica Barbara Mori.

Barbara je fantastično odigrala ulogu fatalne i zločeste zavodnice, a za njom su uzdisali mnogi muškarci.

Danas ima 43 godine, a preživjela je rak dojke, koji joj je bio konstantovan prije tridesete godine. Uspjela je da pobijedi ovu tešku dijagnozu.

- Jako je teško izgovoriti: “Da, imala sam rak”. Bog me je iz nekog razloga stavio na test i ja sam ga uspješno položila. Izborila sam se s bolešću, pobijedila sam rak i idem dalje - izjavila je jednom prilikom za medije.

Glumica je bila u braku sa Kenetom Rajom Sigmanom, američkim igračem bejzbola. Nakon samo godinu dana, odlučili su da se razvedu. A nakon toga uplovila je u romansu sa meksičkim rediteljem Fernandom Rovzarom kog je upoznala 2013. godine.