U novijem danskom istraživanju pokazano je kako umjeren unos čokolade može smanjiti rizik od nepravilnih otkucaja srca zahvaljujući flavanolima prisutnim u čokoladi. Za istraživanje korišteni su podaci studije „Danska prehrana, karcinom i zdravlje“ u kojoj su sudjelovala 55 502 ispitanika od 50 do 64 godine. 

Rezultati su pokazali da su žene i muškarci koji su konzumirali jedno do tri serviranja čokolade mjesečno imali 10 posto niži rizik od fibrilacije atrija u odnosu na ispitanike koji su konzumirali manje od jednog serviranja mjesečno. A u slučaju konzumacije više od jednog serviranja čokolade dnevno rizik je smanjen za 16 posto. Jedno serviranje čokolade odgovara količini od 30 grama.

Znanstvenici tvrde da relativno nizak unos čokolade bogate flavonolima može pozitivno utjecati na smanjenje rizika od fibrilacije atrija, dok se prejerivanje ne preporučuje zbog debljanja i pojave metaboličkih smetnji.